Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Калифорния

Знакомство с Монтереем

Немногие места в Калифорнии встречали посетителей дольше, чем округ Монтерей, где находится один из четырех президио, которые испанские колонисты основали на Западном побережье в конце 1700-х годов. На протяжении веков здесь процветали рыболовство, сельское хозяйство и туризм. Это также одно из лучших мест на планете для выращивания винного винограда.

Город Монтерей является эпицентром для посетителей. Благодаря писателю Джону Стейнбеку Консервный ряд стал географическим центром литературного ландшафта Калифорнии. Сегодня эта прибрежная полоса больше известна Аквариум Монтерей Бэй , авангард современной морской науки.

К югу, вокруг гольф-рая Галечный пляж и его скалистое побережье, усаженное кипарисами, причудливые районы Пасифик Гроув и Кармел-бай-зе-Си предлагают художественные галереи, дегустационные залы и бистро, которые привлекают внимание прохожих. К северу от Монтерея обширная бывшая армейская база Форт-Орд стала домом для Калифорнийский государственный университет в заливе Монтерей . Соседний город Марина предлагает городские винодельни и культурную жизнь на подъеме.

Выберитесь из тумана и отправляйтесь вглубь страны к знаменитой гоночной трассе Лагуна Сека или в долину Кармель, длинный впечатляющий каньон, заполненный конными поместьями и крутыми виноградниками. Курорты, работающие по системе «все включено», изобилуют, как и множество ресторанов и расположенных рядом дегустационных залов.



Большая часть вин региона поступает из долины Салинас. Холодный залив Монтерей смягчает жару горных районов Санта-Лючия, Чалоне и Арройо-Секо, где процветают Пино Нуар, Шардоне и другие сорта.



Наконец, есть Биг-Сур, этот дикий, чудесный участок береговой линии, где взлетают кондоры, а усыпанные секвой горы горы возвышаются над шоссе 1. Он заслуживает самого уик-энда, если не больше.

См. Весь наш путеводитель по Калифорнии на 2017 год>

Лучшие винные сорта винограда Монтерея

Шардоне

Шардоне вкусы варьируются от спелых и тропических в Высокогорье Санта-Лючия до ярких и свежих из Арройо Секо и других мест.



Пино-Нуар

Ожидайте разнообразия: Пино-Нуар пышный и сосредоточенный в высокогорье Санта-Лючия, хорошо структурированный из Чалоне и пикантный и нежный в Арройо-Секо.

Сира

Деревенский, веселый и дикий в долине Кармель, Сира передает стили от пикантных до пикантных в высокогорье Санта-Лючия и долине Салинас.

Рислинг

Старый Рислинг распространены виноградные лозы, из которых получаются доступные цитрусовые вина, некоторые из которых сладкие.

Совиньон блан

Скудный и травяной в прохладных частях долины Салинас, этот Совиньон блан более полный и более бордоский из долины Кармель.