Лучшее в 2011 году: Picholine (Нью-Йорк, Нью-Йорк)
Ресторан Picholine, известный тем, что представляет собой европейский сырный курс в изысканной кухне Нью-Йорка, предлагает блюда современной французско-средиземноморской рыночной кухни.
Назначение бутылок:
Юбер Поле 2004 Rilly La Montagne Brut Rosé (шампанское)
Ив Кюйерон, 2006 Les Chaillets (Condrieu)
Арман Руссо 1996 Clos Saint Jacques Premier Cru (Жевре-Шамбертен)
Подвал богат винами из Бургундии, Роны, Италии и Северной Испании.
Для получения дополнительной информации об этом ресторане в Нью-Йорке, кликните сюда.