Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Новости Вина

Bordeaux Mogul приобретает 50% акций Château d’Issan

Семья Круз продала 50% своего Château d’Issan, третьего по размеру приращения Margaux, бордоскому магнату недвижимости Джеки Лоренцетти. Поместье находится в исключительной собственности семьи Круз с 1945 года. Эммануэль Круз, которому приписывают повышение качества вин д’Иссана за последние 15 лет, сохранит свою долю владения и останется в составе правления в качестве управляющего директора замка. Лоренцетти также владеет Château Lilian Ladouys в Сен-Эстефе и пятым по величине замком Château Pédesclaux в Pauillac.



Долгожданное сотрудничество в области вин Риохи между испанским Bodegas Vega Sicilia и Бенджамином де Ротшильдом из Бордо должно выйти на рынок США к июню, сказал Пабло Альварес, генеральный менеджер Vega Sicilia, в эксклюзивном интервью Wine Enthusiast. Будут выпущены два вина на основе Темпранильо: Macan (70–75 долларов США / 750 мл) и Macan Clasico (40–45 долларов США / 750 мл). Вина ферментируются в деревянных и стальных чанах и выдерживаются в течение 14 месяцев в 60% новом французском дубе. Прочтите полную историю здесь .

Производитель руссильона Maison Cazes, дочерняя компания французской винной группы AdVini, приобрела Les Clos de Paulilles, крупнейшее поместье в апелласьонах Коллиур и Баньюль. С 1975 года участок площадью около 220 акров принадлежал Жану и Бернару Доре, которые были первыми производителями, которые изготовили и продали винтажный банюль. Дом Daurés выставили на продажу в 2011 году.

Управление США по налогу на алкоголь и табак и торговлю (TTB) признало кашасу в качестве отличительного ромового продукта Бразилии, решение, которое вступит в силу 11 апреля 2013 года. Решение будет гарантировать, что импортные продукты с обозначением кашаса производятся в соответствии с Согласно бразильским законам, избегайте добавления кукурузы или кукурузного сиропа во время ферментации и разливают по бутылкам в соответствии со стандартами США для рома крепостью не менее 40%. Продукты Cachaça, продаваемые в США, больше не нуждаются в обозначении «ром» на этикетках.



Семья Нельсона Манделы представила в США компанию House of Mandela Wines. Компания, основанная в Южной Африке в 2010 году, предлагает два уровня красных и белых вин. Линия Royal Reserve (30–50 долларов США / 750 мл) включает в себя сортовые бутылки Каберне Совиньон, Шираз и Шардоне. Коллекция Thembu (13–16 долларов / 750 мл) состоит из сортов Шардоне, Совиньон Блан, Шенен Блан, а также Каберне Совиньон, Шираз и Пинотаж. Компания планирует пожертвовать 5–15% доходов благотворительным организациям, связанным со здоровьем, образованием, сельским хозяйством и альтернативной энергетикой в ​​Южной Африке.