Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Вино Подарки

Бутылки, которые мы дарим в этот праздничный сезон

Деревья зажжены, меноры установлены, и все празднования Энтузиаст вина редакторы и сотрудники чаще, чем обычно, заходят в местные винные или винные магазины. Мы обошли #WEHQ и спросил, какими бутылками наши сотрудники будут делиться с друзьями и семьей на праздничных вечеринках и вечеринках в этом сезоне. Спойлер для всех, кто нас знает.



Путеводитель по праздничным подаркам 2018: Лучшие подарки для любителей вина

Лорен Буззео, главный редактор

Называйте меня глупым, но я люблю хорошее праздничное пиво, чтобы поднять настроение. Бонус: если вы принесете его охлажденным, скорее всего, получатель будет так взволнован, чтобы попробовать его, он тут же выложит его и поделится с вами! Некоторые из моих любимых подарков включают что-нибудь от Двенадцать дней Рождества Брюэри серии, Рождественское утро в Хардивуд-парке в Кентукки или же Ханукальное пиво Shmaltz Brewing .

Лейла Шлак, старший редактор

Мне нравится дарить вина рассказами, чтобы получатель почувствовал связь и не подумал, что я передаю что-то, что крутилось в моем подвале. Афрос Фаунус Pet Nat от Винью Верде хороший. Сделанный полностью без электричества, он произведен из биодинамического винограда Васко Крофтом, которого из-за внешнего сходства окрестили Ричардом Гиром из Португалии. Помимо хорошей истории, вино абсолютно восхитительное, веселое, модное, праздничное и стоит около 20 долларов за бутылку - не совсем дешево, но достаточно доступно, чтобы я мог спокойно раздавать его людям, которые мне нравятся.

Александр Пиртри, директор по дегустации

Что может быть лучше для праздничной вечеринки, чем магнум с восхитительным газированным соком внутри? Когда я хочу произвести впечатление большим форматом, но при этом раздвинуть границы моих авантюрных и любящих вино друзей, я выбираю Сидр Eden’s Imperial 11 ° Rosé . Этот игристый сидр из биодинамических садов в Вермонте, полученный в результате сделки по цене около 30 долларов за штуку, смешан с соком красной смородины для придания цвета и отмеченным наградами ледяным сидром производителя для легкой сладости. В результате получается сочная, но хрустящая наливка, которую почти слишком легко проглотить - к счастью, с большой бутылкой, конец не наступит слишком быстро.



Портрет игривого деда с рождественским подарком

Getty

Фиона Адамс, помощник директора по дегустации

Игристое вино - это средство для спасения моей жизни на праздниках, оно идеально подходит для тех, кому трудно делать покупки или когда он сталкивается с ужасом получить подарок и не получить его взамен. Фруктовый пет-нат, как Delinquente Weeping Juan Pink Pet Nat из Австралии идеально подходит для питья круглый год и хорошо сочетается с большинством праздничных блюд. Пет-наты не только вкусны и уникальны, но, как правило, их можно найти по доступным ценам. Мне нравится брать в руки кейс в начале сезона, чтобы вычеркнуть несколько имен из своего списка и быть готовым к вечеринке.

Кэрри Дайкс, координатор дегустации

Мне нравится по возможности навязывать свою любовь к необычным винам друзьям и семье. Живя в долине Гудзона и будучи сторонником развития сельского хозяйства в этом регионе, я был взволнован, узнав о небольшой биодинамической ферме, винодельне и производстве сидра в моем районе. Фермы дикой дуги описывает себя как «эксперимент по биодинамической пермакультуре и виноградарству в долине Гудзона». Особый розлив, который я буду настаивать на своих близких, - это Лука. Это телесный и интригующий Траминетт, контактирующий с кожей. Идеальный зимний белый цвет, он способен выдерживать тяжелые, холодные блюда. Кроме того, Траминетт - это сорт, выведенный и разработанный программой селекции винограда на сельскохозяйственной экспериментальной станции штата Нью-Йорк при Корнельском университете (хотя сначала он был выращен в Иллинойсе), поэтому за ним стоит большая гордость за гибрид Нью-Йорка.

100 лучших покупок 2018 года

Крейг Чемберлен, помощник координатора дегустации

Доступный Смешанный солодовый шотландский виски Monkey Shoulder имеет прекрасные характеристики ванили и меда, но без особой дымности, присущей большинству других бутылок из Шотландии. Это смешанный скотч, а это значит, что вы не получите цены на односолодовый виски, и при этом он по-прежнему обладает мощным вкусом всего за 35 долларов за бутылку.

Кристен Ричард, помощник цифрового редактора

Я никогда не был поклонником розового вина. Но когда в Нью-Йорке обрушилась метель, и я не смог добраться до дома, я обнаружил, что ем пиццу на кухне друга и выпиваю стакан Marlborough Rosé от Toi Toi Sara 2018 из Новой Зеландии, и мое мнение изменилось. Это бледно-розовое вино недорогое по цене 15 долларов за бутылку и фруктовое, но не слишком сладкое, что делает это розовое легким напитком. Я обязательно принесу бутылку, чтобы поделиться (или не поделиться) на рождественской вечеринке моей семьи.

Что до пива, у меня всегда Йонкерс Бревинг 914 Венское светлое пиво в моем холодильнике. Это свежее светлое пиво, подходящее для еды, поэтому это идеальное пиво для всех встреч и импровизированных визитов, которые случаются в это время года.

Руководство по поиску недорогих вин для развлечения

Эван Спадаччини, младший координатор социальных сетей

В этом году у меня в списке несколько бутылок. Наш редактор духов Кара Ньюман предложила High West Bourye для меня и ее советы обычно золотые. Я подарю эту бутылку своему старшему кузену Джонни, который любит все, что делает Хай-Уэст, и пытался поймать бутылку. После попытки FEW Ржаной виски в HogsHead Таверна и, думая, что это было совершенно потрясающе, я буду раздавать бутылки своим друзьям, чтобы они могли насладиться этим сами. Они могут получить это с помощью нескольких бутылок из Fifty Fifty Brewing , особенно Donner Party Porter, Eclipse Imperial Stout и Storm Chaser.

Но мой сюрприз 2018 года был Privateer Настоящий американский янтарный ром . Я попробовал его в начале этого года, и он полностью изменил мои ожидания от рома. Также это будет дано как можно большему количеству моих друзей, чтобы изменить их точку зрения.

Шивон Уоллес, старший редактор по цифровым технологиям

Во время одной из многих волн летней жары я взял бутылку Corvezzo Terre di Marca Sur lie Sparkling Prosecco для освежающих пузырей и мгновенно стал их поклонником. Это бледно-желтое итальянское игристое вино, сделанное из органического винограда, выращенного на известняковой почве, наполнено легкими нотами лимона и терпких нот зеленого яблока с легким привкусом меда, как лучший лимонад, который я когда-либо пробовал. С тех пор каждая бутылка напоминала мне теплый солнечный свет и долгие дни, прекрасное противоядие от темных холодных зимних ночей. Но цена этого Просекко, собранного вручную и ферментированного в бутылках, составляет менее 20 долларов, что делает его идеальным подарком хозяевам на все мои праздничные обеды.