Да, ребята, Мальбек все еще горячий
В моем районе Манхэттена есть элитный винный магазин под названием Burgundy Wine Company. Как следует из названия, в этом магазине продаются почти исключительно изысканные французские кюве - бургундские, вина Роны, Божоле и т. Д.
Итак, представьте мое удивление, когда я в последний раз заходил купить пару бутылок Gigondas и Chiroubles: один в углу, но бросающийся в глаза, как летающая свинья, на полу был выставлен Энрике Фостер Мальбек из Аргентины, страны, которая наиболее близка ассоциируется с этим сортом Бордо.
'Что это?' Я спросил своего продавца. «Почему вы продаете мальбек из Аргентины в таком месте?»
«Это для всех людей, которые приходят с улицы, не зная, кто мы и на чем специализируемся, и хотят аргентинского мальбека», - ответил он. «Происходит все время, наверное, три или четыре раза в день. Если так много людей чего-то хотят, было бы глупо не предложить этого ».
И я думал, что популярность Мальбека, которая взлетела до небес примерно 10 лет назад, идет на убыль. По крайней мере, так говорят цифры.
По данным Wines of Argentina, торговой ассоциации, представляющей винодельческую промышленность страны, с 2005 по 2010 год поставки мальбека в США увеличивались не менее чем на 31% в любой конкретный год, а в некоторые годы рост составил более 40% а в 2008 году рост составил 61% по сравнению с 2007 годом.
Но в последние годы машина Malbec притормозила. В 2012 году рост поставок мальбека из Аргентины в Штаты составил 2,8% по сравнению с предыдущим годом, в 2013 году - 4,1%. А в прошлом году количество мальбека, которое нам прислала Аргентина, упало примерно на 4%.
См. Последние оценки и обзоры Майкла Шахнера >>>
Тем временем в нью-йоркском магазине французских вин продают Мальбек, чтобы удовлетворить повседневный спрос, и в последнее время я редко бывал на вечеринках или мероприятиях, где не наливали Мальбек.
Я хочу сказать, что цифры могут вводить в заблуждение. Да, движение Malbec, возможно, немного теряет свою актуальность, поскольку азарт открытия уступает место широкому признанию. Но Мальбек по-прежнему считается одним из самых популярных сортовых красных вин. Как однажды сказал Марк Твен о слухах о своей преждевременной кончине: «Любые утверждения о том, что Мальбека ждет та же мрачная судьба, что и Мерло, кажутся« сильно преувеличенными ».
Ниже приведены пять рекомендованных мальбеков, которые были продегустированы и рассмотрены в этом году. Три из Аргентины, а остальные из Чили и Каора, французского очага Мальбека. Полные сведения о дегустации каждого вина, включая советы о том, когда их пить, можно найти в Руководстве по покупке для энтузиастов вин.
Château du Cèdre 2012 Cahors 25 долларов, 91 балл.
Паскуаль Тосо 2012 Альта Мальбек (Мендоса) 45 $, 92 очка.
Trapiche 2011 Terroir Series Orellana Single Vineyard Malbec (Мендоса) 50 долларов, 92 балла. Подвал Выбор.
Trivento 2012 Golden Reserve Malbec (Лухан де Куйо) 21 доллар, 92 очка.
Viu Manent 2011 San Carlos Single Vineyard Malbec (долина Кольчагуа) 25 $, 91 балл.
