Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Этикетка Законы,

Изменения в законах Орегона о маркировке?

Если Миссури является штатом «Покажи мне», то Орегон должен быть штатом «Мы вам покажем». Винные законы штата Орегон часто отличаются от законов остальной страны и в целом более жесткие. Речь идет о маркировке сортов. Федеральные стандарты предписывают, что вино, обозначенное как сорт, должно включать не менее 75% названного сорта. Но в Орегоне закон составляет 90%.



До недавнего времени это воспринималось как маркетинговое преимущество, гарантирующее, что Пино Нуар штата Орегон было по крайней мере на 90% «чистым». Закон допускает несколько исключений - сорта Бордо могут соответствовать правилу 75%. Но все больше виноделов, в основном с юга, недовольны старыми правилами. Их опасения вызвали петицию от целевой группы Совета Ассоциации виноградарей штата Орегон (OWA) в Комиссию по контролю над алкогольными напитками штата Орегон.

Петиция просит добавить еще 32 сорта винограда в список 75%. Пересмотренный закон по-прежнему будет требовать 90% для Пино Нуар, Пино Гри, Пино Блан и некоторых других бургундских / эльзасских сортов винограда. Заявители утверждают, что «действующие правила не отражают сегодняшних потребностей… [и] ставят винодельни и виноградники в невыгодное финансовое или творческое положение по сравнению с таковыми в других штатах».

Эрл Джонс, основатель Abacela, утверждает, что Темпранильо часто смешивают в Испании, и из него получается лучшее вино. Почему же тогда его Темпранильо должно ограничиваться правилом 90%? То же самое с Санджовезе в Италии и так далее. Прямо на противоположной стороне выстроились виноделы с севера, которые говорят о защите сортовой чистоты.



Более серьезная проблема, которая носит симптоматический характер, заключается в том, что винодельческая промышленность Орегона вышла далеко за рамки комфортных границ Пино Нуар и пары белых вин. В настоящее время штат выращивает и производит десятки различных вин, которые могут - возможно, должны - иметь сортовую маркировку в соответствии с федеральным законом. Правила штата Орегон, которые хорошо работали 20 лет назад, не всегда соответствуют потребностям производимых сегодня вин.

Комиссия по контролю за алкоголем штата Орегон согласилась рассмотреть петицию. Оставайтесь с нами для более злобных дебатов.