Канонизация или критика всего урожая - это глупая затея Калифорния . Погода гораздо более благоприятная, чем в Старом Свете, а ландшафт изобилует микроклиматом, что делает исключения из правил.

И все же здесь я готов объявить 2016 год знаменательным годом для Центрального побережья. Пино-Нуар . После засухи и минимального урожая 2015 года урожай 2016 года приветствовал возвращение дождей в Голден Стэйт, немного промыв почвы и вдохнув новую жизнь в вина. Вегетационный период начался рано из-за теплой весенней погоды, но смягчился ближе к лету, что обеспечило надлежащее созревание.

Урожай 2016 года приветствовал возвращение дождей в Голден Стэйт, немного смыв почвы и вдохнув новую жизнь в вина.

Каким бы ни было климатическое уравнение, результаты замечательны. Я просмотрел около 200 Пино Нуаров Центрального побережья урожая 2016 года, и более 140 из них получили 90 баллов и выше.

В верхней части диапазона находятся Рев Соберанес Виноградник от Санта-Люсия Хайлендс и Мелвилл Блок M от Сент-Рита-Хиллз . Эти бутылки демонстрируют все, чем может быть Пино Нуар Центрального побережья: яркий, фруктовый и, несомненно, восхитительный, но при этом интригующий многослойный оттенок диких трав, подчеркнутый свежей кислотностью и обрамленный гибкостью. дубильные вещества .

Этот стиль очень популярен в недавно вышедшем документальном фильме. Сомм 3 , в которой сомелье превратился в винодела Раджат Парр Domaine de la Côte Pinot от ст. Риту Хиллс неоднократно принимали за Бургундию известные экспертные группы.

Этот, на первый взгляд, стиль Старого Света характерен для многих вин урожая 2016 года, получивших высокие оценки.

Пора глубже взглянуть на вина мирового класса Санта-Барбары

Roar 2016 Soberanes Vineyard Pinot Noir (Santa Lucia Highlands) $ 54, 97 баллов . Семья Франсиони производит одни из лучших вин на Центральном побережье, о чем свидетельствует этот разлив по бутылкам, который демонстрирует огромную концентрацию, не будучи перезрелыми или переэкстрагированными. Ароматы пурпурных и красных цветов сочетаются с ароматом мяты эстрагона и сосновой хвои на носу, а ароматы черной вишни и бойзеновой ягоды усиливаются благодаря прикосновениям эвкалипта и хвои. —Мэтт Кеттманн

Melville 2016 Block M Pinot Noir (Sta. Rita Hills) 60 долларов, 97 очков . Чрезвычайно свежие и острые ароматы измельченной клубники усиливаются пылью белого перца, цельным зеленым перцем, влажным табачным листом и запахом росистого утра среди сосен и скрабом из чапараля на этом вине от Чада Мелвилла. Вкус просто ошеломляющий с элементами можжевельника и сосновой хвои, которые переходят в насыщенную, но терпкую вишню и запеченную малину, оказываясь чрезвычайно динамичным и прекрасным во всем. Выбор редактора . —M.K.

Райан Кокрейн 2016 Виноградник Соломон Хиллз Пино Нуар (Долина Санта-Мария) $ 46, 96 очков . Всегда один из самых привлекательных розливов из этого региона каждый год, это выражение для одного виноградника показывает копченый тимьян, жареную дичь, светлую малину, чайные листья и сушеные фиолетовые цветы на носу. Ароматы лепестков розы, китайских пяти специй и стручка кардамона создают экзотический вкус на терпком фоне красных фруктов. —M.K.

История 2016 Пино Нуар Линдси (Sta. Rita Hills) $ 65, 95 очков. . Винодельня работает с этим блоком с 2005 года, и как показывает опыт, начиная с ароматов твердого тимьяна, лаврового листа, перца и дикой вишни. Во вкусе есть землистая сердцевина, с ароматами лесной подстилки, мха, дикой мяты и тимьяна, но также довольно много фруктов малины. Чрезвычайно энергичный во всем. —M.K.

Гэри Фаррелл 2016 Bien Nacido Vineyard Pinot Noir (Долина Санта-Мария) $ 70, 95 очков . Тонкие и элегантные ароматы граната, сушеных лепестков роз и легкие нотки дичи на прекрасном носу этого розлива. Во вкусе представлен широкий спектр вкусов: от сушеной сирени, фиалки и лепестков розы до черной сливы, эстрагона, чая Эрл Грей и других диких животных. —M.K.

Lynmar 2016 Монастырь Пино Нуар (Долина Русской реки) 70 $, 95 баллов . Это вино наполнено шипящими азиатскими специями и ванилью. Пикантная кислинка поддерживает яркую свежую сердцевину вишни, граната, кожи и сои, завершая ее тонами черного чая и белого перца. - Вирджиния Бун

Black Kite 2016 Kite’s Rest Pinot Noir (Андерсон Вэлли) 50 долларов, 94 балла . Хороший баланс и множество сочных, спелых фруктов подчеркивают это полнотелое вино. Обладает щедрым ароматом черной вишни и легкими пряностями для выпечки, большим количеством вишни и вишни во вкусе и умеренно танинной текстурой с хорошей кислотностью. - Джим Гордон

Boekenoogen 2016 Garrett’s Vineyard Dry Land Pinot Noir (Santa Lucia Highlands) 65 долларов, 93 балла . Это вино происходит из отдаленного клочка земли, который Гарретт Бёкенооген обрабатывает без орошения, в котором концентрируются ароматы вишни Бинг, трав, перевернутой земли и мяса, приготовленного на гриле. Во вкусе округлые красные фрукты сочетаются с диким тимьяном, измельченным сланцем и сбалансированной кислотностью. Выбор редактора . —M.K.

Davies 2016 Piedra Libre Vineyards Pinot Noir (Sonoma Coast) 70 долларов, 93 балла . Сочные нотки вишни и ягод с обильной, упругой и стойкой кислинкой, это прекрасное, запоминающееся вино, созданное для виноградников, прибрежное в ярких объятиях свежести и деликатных слоев. Дополнительные элементы лесной подстилки и черного чая создают приятный контраст с фруктами. - В.

Sanford, 2013 Founders ’Vines, Single Block Estate Grown Pinot Noir (Sta. Rita Hills) $ 155, 93 балла . Это редкий взгляд на оригинальные виноградные лозы, посаженные Ричардом Сэнфордом и Майклом Бенедиктом в 1970-х годах. Ароматы засахаренной клубники и красной смородины переходят в сухое небо, из которого возникают клюква, лепестки розы, тимьян и сушеная полынь. Интегрированная кислотность и дубильная структура являются наиболее убедительными, а также стойким оттенком сухих цветов. Выбор редактора . —M.K.