Вы знаете, что их можно жарить, варить и варить, но можете ли вы приготовить яйца в микроволновой печи? Абсолютно! Есть много причин научиться готовить яйца в микроволновой печи. Первое место в списке? Скорость — когда у вас мало времени и вам нужен быстрый завтрак, легкий обед или простой ужин, знание того, как приготовить яичницу в микроволновой печи для быстрого приготовления яичницы, может стать вашим спасением во время еды. Когда вам захочется чего-то более существенного — скажем, великолепного гамбургера или тоста с авокадо и бонусом в виде яйца-пашот — вы будете рады узнать, как приготовить яйцо-пашот в микроволновой печи. А знаете ли вы, что в микроволновой печи можно даже приготовить омлет?

Читайте дальше, и мы покажем вам лучшие способы приготовления яиц в микроволновой печи, в том числе, как долго готовить их в микроволновой печи, а также несколько методов, которые мы не рекомендуем (поверьте нам, мы проверили их все).

Все, что вам нужно знать о том, как готовить яйца

Как приготовить яичницу в микроволновой печи

Сара Краудер

Хорошие новости для любителей пышной и яркой яичницы: единственное, что проще, чем яичница на плите, — это яичница, приготовленная в микроволновой печи. Как только вы научитесь этим трюкам (и почувствуете результат!), вы задаетесь вопросом, почему вы так долго ждали, чтобы научиться готовить яичницу в микроволновой печи:

1. В небольшой посуде, которую можно использовать в микроволновой печи, например в чашке для заварного крема или формочке, взбейте вилкой 1 большое яйцо. Добавьте 1 столовую ложку молока или воды и щепотку соли. Взбейте вилкой до однородной массы.
2. Поместите блюдо в микроволновую печь. Микроволновая печь без крышки на 100% мощности (высокая) в течение 30 секунд. Вилкой размешайте яйцо.
3. Поставьте в микроволновую печь еще на 10 секунд и снова перемешайте. При желании добавьте ложку тертого сыра или посыпьте нарезанным зеленым луком, нарезанным свежим базиликом, нарезанными помидорами или нарезанным жареным красным перцем.
4. Поставьте в микроволновую печь еще на 5–10 секунд или пока она не станет пышной и блестящей, без жидкости в посуде. При желании приправьте по вкусу молотым черным перцем.

Совет по тестированию кухни

Поскольку микроволновые печи сильно различаются, определить точное время приготовления яиц в микроволновой печи немного сложно. Хотя приготовление яичницы в микроволновой печи заняло меньше минуты, важно проверять ее после каждого времени.

8 лучших настольных микроволновых печей 2024 года

Как сварить яйцо-пашот в микроволновке

Энди Лайонс

Получите наш рецепт тарелок для завтрака из яиц-пашот

Едите ли вы их с тостами утром или кладете на гамбургер. или салат на обед или ужин яйца-пашот могут добавить тарелке сочности. К счастью, вам не нужно ждать, пока на плите закипит вода, чтобы погрузить вилку в этот классический завтрак. Вместо этого учитесь как сварить яйцо в микроволновке .

Примечание. Если яйца-пашот, приготовленные в микроволновой печи, не такие же, как великолепные, покачивающиеся подушки, которые вы сделали на плите, это не ваша вина! По данным Egg Board, яйца-пашот, приготовленные в микроволновой печи, могут быть вкусными, но не будут иметь тех облачных качеств, которые могут принести традиционные яйца-пашот.

Конечно, самый простой способ научиться готовить яйцо-пашот в микроволновой печи — это приобрести приспособление для приготовления яиц в микроволновой печи и следовать инструкциям производителя.

Как приготовить яйца в микроволновой печи с помощью каменной банки

Мэтью Кларк

Получить рецепт омлета в банке

Знаете ли вы, что в микроволновой печи можно приготовить пышный и сытный «омлет»? Наш рецепт омлета в масонской банке, который по своей концепции аналогичен приготовлению яиц в кружке в микроволновой печи, указывает путь. Вы даже можете смешайте свой омлет накануне вечером, чтобы его можно было взять с собой, поставить в микроволновую печь и отправиться в очень напряженное утро.

Итак, как долго вы готовите яйцо в микроволновой печи, используя наш метод с каменной банкой? Две минуты должны сделать это! Подробности смотрите в рецепте.

А как насчет приготовления яиц вкрутую в микроволновой печи?

Хотите знать, как приготовить яйца вкрутую в микроволновой печи? Нам бы хотелось, чтобы у нас были новости получше. По данным нашей тестовой кухни, никогда не следует готовить в микроволновой печи яйца в скорлупе, так как яйца могут взорваться и повредиться. повредить микроволновую печь (и даже навредить пользователю).

Вот наш обходной путь: хотя приготовление яиц вкрутую традиционным способом занимает 20 минут, большая часть этого времени приходится на выдерживание без помощи рук. А поскольку сваренные вкрутую яйца в скорлупе можно хранить до семи дней, приготовьте партию на выходных, чтобы они были готовы к употреблению в течение недели — микроволновая печь не нужна.

А еще лучше, примите участие в моде на яйца, приготовленные на пару! Наша тестовая кухня (и многочисленные кулинарные блоггеры) считают, что приготовление яиц на пару (вместо варки) облегчает их очистку. Приготовление яиц на пару также экономит время, поскольку вам не нужно ждать, пока закипит вся кастрюля с водой.

Еще один обходной путь: яйцеварка не такая быстрая, как микроволновая печь, но может приготовить яйца вкрутую быстрее, чем классический метод на плите.

А как насчет приготовления яиц всмятку в микроволновке? Извините, это тоже твердое «нет». Однако, используя наш традиционный метод, приготовление вкусного яйца всмятку занимает всего 10 минут.

Метод варки яиц всмятку очень похож на варку яиц вкрутую, главное отличие — во времени. Следуйте этому простому методу быстрого приготовления яиц всмятку:

• Доведите воду до кипения.
• Опустите яйца в воду с помощью шумовки.
• Уменьшите огонь, чтобы поддерживать слабое кипение.
• Накройте крышкой и готовьте 6 минут для яиц всмятку.

Как сварить яйцо, чтобы получить идеальную текстуру

Почему мы не будем готовить яичницу в микроволновой печи

А как насчет яичницы в микроволновке? Скажем так, это не наш любимый метод приготовления яиц в микроволновой печи. Согласно Доска для яиц перед микроволновой печью, Желток невзбитого яйца всегда следует разбивать кончиком ножа или деревянной зубочистки. Это позволит пару из желтка безопасно выходить.

Проблема в том, что, как знает любой, кто любит яичницу, яичница с разбитым желтком не имеет смысла. Хорошей новостью является то, что это займет всего около 8 минут. Пожарьте яйцо на плите традиционным способом.

Итак, можно ли готовить яйца в микроволновой печи? Теперь вы знаете, что ответ – да, но с некоторыми оговорками. Подводя итог, можно сказать, что яичница, приготовленная в микроволновой печи, и наши забавные яйца из Mason Jar получаются лучше всего, а яйца-пашот в микроволновой печи тоже могут быть вкусными. Что касается остального? Для достижения наилучших (и наиболее безопасных) результатов используйте плиту или модную электрическую яйцеварку.

Была ли эта страница полезной?Спасибо за ваш отзыв!Расскажите нам, почему! Другое Отправить