Время подготовки: 30 минут. Время выпечки: 35 минут. Общее время: 1 час 5 минут. Порций: 4.Перейти к фактам о питании

Эта классическая запеканка — один из наших лучших рецептов, который можно приготовить всего за 30 минут. В него входит дикий рис, курица и овощи в сливочно-маслянистом соусе. Упакованные ингредиенты, такие как рисовая смесь, консервированный суп и куриный бульон, делают этот рецепт быстрым и простым в приготовлении. Независимо от того, подаете ли вы его по-семейному или в небольших запеканках, это куриное блюдо в одной кастрюле будут востребованы неоднократно.

Сделайте это, а затем заморозьте

Как и большинство запеканок, эту запеканку из курицы и дикого риса можно хранить в замороженном виде. Просто следуйте простым инструкциям ниже, чтобы узнать, как собрать запеканку для морозильной камеры.

Подготовка сковороды: Застелите форму для запекания, пригодную для использования в духовке и морозильной камере, фольгой или пергаментной бумагой.

Совет по тестированию кухни: Чтобы выстелить форму фольгой, оторвите кусок фольги, который длиннее формы (оставьте свес с обоих концов), и придайте форму внешней стороне дна формы, загибая фольгу по углам. Затем аккуратно снимите фольгу с формы и переверните форму. Поместите фигурную фольгу внутрь формы, оставив выступ, который можно использовать в качестве ручки, чтобы вынимать рецепт из формы.

Соберите это вместе: Соберите запеканку в подготовленную форму, но не запекайте. Накрыть фольгой; заморозить на ночь. После замораживания выньте запеканку и подкладку из фольги из формы; поместите в пакет для заморозки. Заморозка до 3 месяцев.

Время для шоу: Помните, что оттаивание занимает 24 часа или дольше. Чтобы оттаять, снимите с запеканки фольгу; поместите в оригинальную форму для запекания. Крышка; разморозить в холодильнике до 2 дней, выпекать согласно инструкции. Или накройте крышкой и запекайте замороженную запеканку при температуре 325°F в два раза дольше, чем обычно, или до 160°F.

16 куриных запеканок на любой вкус

Ингредиенты

• 1 пакет на 6 унций смесь длиннозерного и дикого риса

• 1 середина лук, нарезанный (1/2 стакана)

• 1 выслеживать сельдерей, нарезанный (1/2 стакана)

• 2 столовая ложка масло

• 1 банка 10,5-10,75 унций сгущенная курица с супом из белого и дикого риса или куриным крем-супом

• ½ чашка сметана

• ⅓ чашка белое сухое вино или куриный бульон

• 2 столовая ложка нарезанный свежий базилик или 1/2 чайной ложки измельченного сушеного базилика

• 2 чашка измельченная вареная курица или индейка

• ⅓ чашка мелко натертый сыр Пармезан

Направления

1. Приготовьте рисовую смесь согласно инструкции на упаковке. Тем временем разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

2. В большой сковороде обжарьте лук и сельдерей в горячем масле на среднем огне до готовности.

3. Добавьте суп, сметану, вино и базилик.

4. Добавьте приготовленный рис и курицу.

5. Переложите смесь в несмазанную 2-литровую форму для запекания.

   Совет по тестированию кухни: В этом рецепте используется форма для запекания, то есть посуда из стекла или керамики (противни изготавливаются из металла). Напротив, форма для запекания — это круглая и глубокая посуда.

6. Посыпать сыром.

7. Выпекайте без крышки около 35 минут или пока не прогреется. Получается 4 порции.

   

   Блейн Моутс

Индивидуальные запеканки

При желании разложите смесь ложкой в ​​шесть небольших формочек для запекания или формочек по 10 унций. Выпекайте 25–30 минут или пока не прогреется. Или, при желании, заверните, наклейте этикетку и заморозьте на срок до 3 месяцев. Разморозьте ночь в холодильнике. Выпекайте согласно инструкции.

Оценить Распечатать

Пищевая ценность(на порцию)

468	Калории
19 г	Толстый
43г	Углеводы
29 г	Белок

Показать этикетку с полной информацией о пищевой ценности Скрыть этикетку с полной питательной ценностью

Пищевая ценность
Порций по рецепту 4
Калории 468
% Дневная стоимость *
Всего жиров19 г	24%
Насыщенный жир9 г	Четыре пять%
Холестерин98мг	33%
Натрий1339 мг	58%
Всего углеводов43г	16%
Всего сахара3g
Белок29 г	58%
Витамин C6,5 мг	7%
Кальций151,5 мг	12%
Железо1,6 мг	9%
Калий453 мг	10%
Фолиевая кислота, всего24,2 мкг
Витамин B-120,4 мкг
Витамин B-60,5 мг

*% дневной нормы (DV) показывает, какую долю питательных веществ в порции еды составляет ежедневный рацион. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.