Хотя до жаркого летнего сезона еще несколько месяцев, апрель - прекрасное время, чтобы взглянуть на некоторые из пивных стилей, которые вы должны знать и любить. Это правда: планирование развлечений на свежем воздухе - прекрасный повод попробовать новые сорта пива.

Хотя личные предпочтения у всех разные, есть один стиль пива, который обязательно утолит вашу жажду в жаркие дни в бейсбольном парке, на барбекю на заднем дворе или у бассейна: лагеры.

Известные тем, что они более хрустящие, чистые и освежающие, чем эль, лагеры, как правило, легче по телу и алкоголю, но имеют умеренную или высокую степень карбонизации. Двумя наиболее распространенными стилями, которые покупают для летних развлечений, являются европейские светлые лагеры и американские лагеры. С их обычно более доступной ценой и высокой пригодностью для питья они, вероятно, подозреваются в больших сборищах в теплую погоду всех видов.

Хотя у этих двух стилей есть схожие зерновые закладки, они обладают разными характеристиками. Европейские светлые лагеры обычно имеют «скунсовый» аромат и хмелевой аромат от слабого до умеренного, вкус и горечь, подкрепленные твердым солодовым телом, в то время как американский адъюнктный лагер практически не предлагает хмеля и легкий, шипучий привкус, разработанный для очень легкого употребления. . Оба обычно содержат умеренный алкоголь (от 4% до 6% крепости) и карбонизацию и часто предназначены для сессионных сортов пива.

Если вы поклонник этого стиля, то здесь можно получить отличные скидки. А впереди летние месяцы. Прост!

ПОДШИПНИКИ EURO PALE
86 Hollande 1620 Superieur Lager Beer (Euro Pale Lager Bavaria Brouwerij, Нидерланды), упаковка $ 7/6, крепость 4,6%. Стекло красивого золотистого цвета с приличной головкой, которая быстро падает и оставляет мало шнуровки. Ароматы в основном зерновые с нотками скунса и акцентами зеленого яблока. Вкус предлагает среднюю карбонизацию с полным вкусом, поддерживаемым сладкими солодовыми характеристиками. Отличная альтернатива более популярным (и дорогим) импортным товарам того же стиля. Лучшая покупка.

85 Bavaria Holland Family Brewed Premium Beer (Euro Pale Lager Bavaria Brouwerij, Нидерланды), упаковка $ 7/6, крепость 5,0%. Это твердый, чистый лагер бледно-золотистого цвета с мягкими характеристиками, который принадлежит второй по величине голландской пивоварне и управляется семьей Свинкельс с 1719 года. Букет мягкий с ароматами солода и свежего легкого хмеля. Рот полный и чистый, с небольшими металлическими нотками, которые переходят в хрустящее, слегка горькое послевкусие.

85 Dutch Windmill (Euro Pale Lager Bavaria Brouwerij, Нидерланды), упаковка 7/6 долларов, крепость 4,6%. В аромате преобладают травянистые хмель и зерновые, с легким запахом скунса на заднем плане. Во рту легкий, хорошо сбалансированный, сильно газированный вкус с нотами светлого солода, крекера и мягкого хмеля, сохраняющимися в сухом чистом послевкусии. В целом, сессионное пиво очень питьевое.

84 Gouden Haven Premium Pils Lager (Euro Pale Lager Bavaria Brouwerij, Нидерланды), упаковка 8/6 долларов, крепость 4,6%. Имеет очень бледно-золотой цвет с довольно мягкими, но типичными ароматами свежего зерна и евроскунка. Вкус тонкий и солодовый, со значительной хмелевой горечью в конце сушки. Не страшно, просто не очень интересно.

84 Hollandia Premium Lager Beer (Euro Pale Lager Bavaria Brouwerij, Нидерланды), упаковка 6/6 долларов, крепость 4,8%. Легкий и шипучий, с четкими характеристиками европейского лагера, характерными для зерен хаски и легким металлическим оттенком. Благодаря низкоинтенсивному профилю карбонизация и свежее чистое послевкусие превосходят впечатление от напитка. Простой и понятный, но отличный гаситель для жаркой погоды.

ЛАГЕРЫ В АМЕРИКАНСКОМ СТИЛЕ
85 San Lucas Cerveza Original (американский адъюнкт лагер Cerveceria La Constancia, Сальвадор) упаковка $ 6/6, крепость 4,6%. По цене 6 долларов за упаковку по шесть штук, это отличная альтернатива более дорогим сервезам, которые не разочаруют поклонников этого стиля. Приятный букет с типичными нотами травы, солода и мягкого скунса. Вкус тонкий, но хорошо сбалансированный, со вкусами сладких зерен и легкого хмеля, переходящими в четкое, слегка горькое послевкусие. Лучшая покупка.

84 Cerveza Cantina Pura Cerveza (Американское адъюнктивное светлое пиво Cerveceria La Constancia, Сальвадор) упаковка 7/6 долларов, крепость 4,6%. Довольно вонючие в носу с поддерживающими нотами кукурузы и мягкой фруктовой сладостью. Вкус умеренно газированный, но наполнен ароматами шелухи сладкой кукурузы и металла. В послевкусии есть легкая хмелевая горечь, но, конечно, ничего сильного, только слабый намек. 15 000 ящиков завезены.

83 Cabaña Cerveza (американский адъюнкт лагер Cerveceria La Constancia, Сальвадор) $ 6/6 упаковка, 4,6% крепости. Переливается очень светлого бледно-желтого цвета с легкой головкой, которая быстро рассеивается. Средне-интенсивный аромат предлагает ароматы мягкого сладкого солода и цитрусовых содовых. Во вкусе сладкой кукурузы и меньшей карбонизации вкус не намного сложнее. Хороший выбор для вечеринок у бассейна.

83 Cerveza Caguama (Американский адъюнкт-лагер Cerveceria La Constancia, Сальвадор) упаковка 10/12 долларов, крепость 4,6%. Достойный вариант для сбора, учитывая доступную цену корпуса. У лагера мягкий нос с акцентами сена и скунса, а во рту немного полнее с ароматами солода и кукурузных хлопьев. Обладая слабым содержанием алкоголя и мягкими характеристиками, его легко пить. Произведено 25000 ящиков.

83 Caballo Extra Pura Cerveza (американский адъюнкт лагер Cerveceria La Constancia, Сальвадор) упаковка 7/6 долларов, крепость 4,6%. Очень бледно-желтого цвета с очень мягким букетом. Рот тоже невелик, с нотками кукурузы и серы. Сильно газированное с легким вкусом, это пиво создано для до смешного жарких и влажных дней, когда вы устали пить воду.

82 Taurino Cerveza (американский адъюнкт лагер Cerveceria La Constancia, Сальвадор) $ 8/12 в упаковке, 4,7% крепости. Хотя это, безусловно, экономичный выбор, который должен быть вполне доступен (выпущено 105 000 ящиков), ему немного не хватает в его общей презентации. Аромат и вкус невероятно легкие, с легкими нотками кукурузы и солода. Легкий, с умеренной карбонизацией, приемлемый выбор для вечеринок с пивными играми с шумными друзьями.