Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

энтузиаст индустрии напитков

Что на самом деле стоит за новой водкой White Claw? Игра с консервированным коктейлем

  Водка White Claw и водка Sodas на разработанном фоне
Изображения предоставлены White Claw

Белый Коготь, популярный крепкий зельтер бренд, официально вошел в водка космос. В марте 2023 года группа компаний Mark Anthony, которой принадлежит White Claw, анонсировала линейку водки, включающую «премиальный» сорт и три фруктовые версии.



Играя в свой волнистый логотип, Водка White Claw Премиум «Фильтрация тройной волны», названная в честь использования огромного давления, равного трем 30-футовым волнам, оказывает такое же сглаживающее действие на водку, как океанские волны на камни и ракушки», — говорится в пресс-релизе. «И он фильтруется через активированный уголь из обугленной скорлупы кокосовых орехов. Каждая бутылка водки White Claw Premium Vodka тщательно разливается в бутылки. Кентукки и с тиснением логотипа White Claw».

В этом месяце производитель также объявил о прибытии Водка White Claw + газировка , «новый 100-калорийный коктейль в банке, приготовленный из той же водки White Claw Premium Vodka, потому что лучшая водка делает лучшую водку + газировку. Разновидности включают водку White Claw + газированный ананас, персик, дикую вишню и арбуз».

Как мы сюда попали и что стоит за переездом? Чтобы понять процесс перехода от крепких зельтеров к водке и коктейлям в банках, нужно сначала понять нынешнюю ситуацию с крепкими зельтерами.



10 лучших вкусов White Claw по версии экспертов-дегустаторов

Рассмотрим летнее время в Джерси-Шор, замечательном месте, где можно получить представление о привычках потребителей в отношении употребления алкоголя. Вверх и вниз по полосам песка пловцы и поклонники океана вопиющим образом игнорируют закон и открывают бутылки и банки со своим любимым напитком для взрослых, чтобы добавить релаксации к своему отдыху. В те времена, когда курение не осуждалось, можно было увидеть серебряные пули Coors или блестящие синие банки Bud Light. Затем произошел сдвиг несколько лет назад, когда в 2016 г. Действительно , начала появляться крепкая сельтерская вода производства Boston Beer, производителя Samuel Adams.

Легко пьющиеся, с оттенком фруктового вкуса и крепостью 5%, крепкие зельтеры появились на сцене, как разрушительный шар. Рассматриваемая как «лучшая для вас» альтернатива благодаря своей прозрачной и шипучей природе, родилась категория разрушителей. К следующему лету, Белый коготь , полный своих мемов и образа жизни, усеивал берег.

И Truly, и White Claw, последний из которых сейчас является самым продаваемым крепким зельтером, попадают в категорию ароматизированных солодовых напитков (FMB), что означает, что его содержание алкоголя получено из ферментированного сахара или зерна, а не из нейтрального спирта, такого как водка.

С самого начала кажется, что чистый спирт и крепкий зельтер были созданы друг для друга, так как многие пьющие добавляли рюмку (или две) этой выпивки в свою зельтерскую для более сильного кайфа. Достаточно скоро Полдень , который начинал свою жизнь как бренд водки, превратился в крепкую сельтерскую водку и обрел популярность.

Теперь тенденция, похоже, состоит в том, чтобы полностью избавиться от воды и пузырьков и перейти только на водку. Это пространство, с которым Трули уже знаком.

Что на самом деле в вашем консервированном коктейле?

«В марте 2022 года мы выпустили водку Truly Flavored с тремя разновидностями, вдохновленными популярными стилями Truly: Strawberry Lemonade, Wild Berry и Pineapple Mango», — написала пресс-секретарь компании Бриттани Захоруйко в электронном письме. «Эта премиальная водка тройной дистилляции производится и распространяется в партнерстве с мировым лидером в производстве премиальных спиртных напитков Beam Suntory». Настоящая водка Зельцер также был выпущен в прошлом году.

White Claw, назвав свою новую водку-газировку консервированным коктейлем, похоже, нацелился на категорию готовых к употреблению напитков (RTD), популярность которых стремительно растет. Недавние данные о продажах от Evercore ISI в начале марта показали, что продажи «традиционных» хард-зельтеров в 2023 году снизились на 16,9% по сравнению с 2022 годом. Между тем, некоторые другие RTD выросли на 33,5% за тот же период.

Почему? Предварительно смешанные и консервированные ром и кола, маргарита, бриз и многое другое предлагают знакомые вкусы, от известных производителей и с содержанием алкоголя по объему, которые соответствуют тому, что можно было бы подавать в баре. Позиционируя себя как «консервированный коктейль», новое предложение White Claw может вернуть часть продаж.