Забудьте все, что вы думаете о Милуоки. Крупнейший город Молочного штата может цепляться за свое сырное наследие, но это не просто мальчишки и Миллер пиво , который варится здесь с 1855 года. Хотя за последние два года город приветствовал около дюжины крафтовых пивоварен, посетители также отмечают его культуру еды и коктейлей, виды на озеро Мичиган, туристические походы и искусство мирового уровня в спроектированном Сантьяго Калатраве Художественный музей Милуоки .

Коктейль в Bryant’s / Фото Дэна Бишопа

Напиток

Розовая белка коктейли, которые подают в лаунджах, оформленных в стиле 1930-х годов, по-прежнему правят в Милуоки. Будьте частью традиции в Наугад , где вы можете проскользнуть в пышную будку и заказать чашу любви Tiki Love Bowl, а также Брайанта , где нет печатного меню - бармены запомнили сотни напитков. Милуоки продолжает развивать свою историю пивного барона: за последние два года открылось как минимум 15 крафтовых пивоварен. В City Lights Brewing Co. , на бывшем складе Milwaukee Gas Company, соедините IPA или Coconut Porter с жареными сэндвичами с сыром или жареной рыбой по пятницам. Одна из первых ремесленных винокурен штата, когда она дебютировала в 2004 году, Вискикурня Великих озер дегустационный зал предлагает экскурсии, еду и, конечно же, спиртные напитки. Многие из них продаются по бокалам, как, например, отмеченный наградами ликер Good Land Cranberry Liqueur.

Портовый дом / Фото Front Room Photography

Есть

Уютный ресторан Джастина Карлайла в Нижнем Ист-Сайде, Пылкий , безусловно, имеет семейное чувство. Его отец поставляет говядину с семейной фермы, а афганцы, связанные вручную с мамой, накидываются на спинку стульев. Дегустационное меню от шеф-повара, от кренделя с пивом и сыром до костного мозга, искусно сочетается с прекрасным выбором вин. Карлайл также владеет Красный свет Рамэн Рамэн в японском стиле, который открывается допоздна.

Знакомство с Батон-Руж, тайной кулинарной столицей Луизианы

Что в имени? В ДанДан , больше, чем ты думаешь. Конечно, его владельцев-шеф-поваров зовут Дан, но это название также является одой сычуаньскому блюду с лапшой и его китайскому фьюжн-меню. Винный директор Сара Нарди оценивает такие жемчужины мелкого производства, как Калифорния Гренаш Блан или немецкий Пино-Нуар . Со стеклянными стенами Харбор Хаус впадает в озеро Мичиган и протекает по Нантакету с обширным выбором сырых баров. Начните ужин в кресле Adirondack, глядя на Художественный музей Милуоки.

Clock Shadow Creamery / Фото любезно предоставлено Wisconsin Milk Marketing Board

Видеть

Возьмите Bublr велосипеде и исследуйте Милуоки через Государственная тропа Хэнка Аарона и Дубовый лист . У вас мало времени, но вы хотите отправиться в поход? Государственный парк Лейкшор обнимает озеро Мичиган возле Художественного музея Милуоки. Выйти на воду с Милуоки Каяк Компания , затем сойдите на берег и посетите пивоварни на реке Милуоки, например Пивоварня на берегу озера и Милуоки Эль Хаус . Узнайте больше о производстве молочной продукции на Clock Shadow Creamery .

Публичный рынок Милуоки / Фото Билла Бахманна

Магазин

Почувствуйте вкус победы и купите Чемпионат мира по сырам победитель в Общественный рынок Милуоки , а затем принесите в столовую Винный магазин и бар Thief , запущенный двумя пересаженными калифорнийцами. Также в историческом районе Третьего прихода: азиатский антиквариат в Элементы Востока и кольца ремесленников, несомненно, будут стимулировать разговор от Ювелирные изделия третьего отделения . Оцените атмосферу модного района с видом на залив и купите винил в Acme Records и Rushmor Records . Вы также можете ознакомиться с декором в стиле пустынный шик от макраме до воздушных растений в НЕСТИ .

Государственный парк Колер-Андрэ / Фото любезно предоставлено городком Колер

Четырехчасовой отпуск

Город Колер , место рождения знаменитого производителя оборудования для кухонь и ванных комнат, находится в часе езды к северу от Милуоки. Это рай для гольфистов, здесь пройдет 2020 год. Кубок Райдера . Это также рай для поклонников стиля и еды. Виньетки от звездных дизайнеров Центр дизайна в выставочном зале представлены туалеты, ванны и раковины бренда, а Kohler Waters Spa предлагает множество роскошных процедур. Первоклассный ужин в Ресторан для иммигрантов , внутри Отель American Club Resort , подается в шести залах, посвященных ранним поселенцам Висконсина. Вытяните ноги в коротком походе через Парк штата Колер-Андрэ обрывы и песчаные дюны.