Большие, смелые красные тона - особенность Португалия . В то время как из южного Алентежу доставляют много радушных подарков, лучшие образцы поступают из двух северных регионов Дору и Дау, которые специализируются на выращивании звездного винограда страны. Touriga Nacional .

Эти два региона расположены в пределах 50 миль друг от друга, но их стили весьма различны. В Дору, где также производят портвейн, производят сочные, концентрированные и плотные красные вина. Лучшие образцы имеют линейку твердых танинов, которая позволяет им стареть 10–15 лет и более. Дао, с его гранитной почвой, производит вина, в основе которых лежат минеральность и структура. Они одинаково хорошо стареют, всегда сохраняя твердую и прочную сердцевину.

Не так много винодельческих стран, где можно купить такие впечатляющие вина менее чем за 30 долларов.

За 20 лет, которые я следую за Португалией, были сохранены лучшие традиции виноделия, некоторые из которых восходят к римской эпохе. Однако наряду с этими традициями были достигнуты успехи в виноградарстве и виноделии, которые привели Португалию в современную эпоху.

В Дору многие из лучших красных по-прежнему поступают от великих производителей традиционных портвейнов, таких как Quinta da Romaneira, Poças и Quinta da Carvalhas. Дао, который годами сдерживался доминированием недостаточно финансируемых кооперативов, процветал, поскольку талантливые производители, такие как Casa Anadia и Casca Wines, осознали потенциал этой горной местности.

Эти два винодельческих региона широко представлены в этом месяце Руководство по покупке . Португалия продолжает удивлять растущим качеством своих вин и их потрясающей ценностью. Не так много винодельческих стран, где можно купить такие впечатляющие вина менее чем за 30 долларов.

Рекомендуемые вина из Дору

Пятый из Sacred 2011 Reserve (Дору) 24 доллара 93 балла. Это спелое вино из великолепного урожая Дору, наполненное сочными фруктами и концентрированными танинами. Ягодный вкус и сочная кислотность доминируют в вине, обладающем большой силой, сохраняя при этом элегантность и стиль. Пей сейчас. Skurnik Wines, Inc. Выбор редактора.

Руи Роборедо Мадейра 2014 Кастелло д'Альба Виньяс Вельхас (Дору) 24 доллара, 92 очка. Полевой купаж, в котором преобладают старые виноградные лозы Touriga Nacional, это вино богатой древесной выдержки. Он темный и концентрированный, наполнен сочными черными фруктами и кислинкой. Танины поддерживают спелую фруктовость. Выпейте это щедрое вино 2018 года. М.С. Уокер.

Secret Spot Wines 2014 Vale da Poupa Reserva Field Blend (Дору) 19 долларов, 92 балла. Выдержанное в древесине до 14 месяцев, это вино получается насыщенным и мягким. Произведенный из малоурожайных старых лоз, это полевое смешение множества различных сортов. Он спелый, с оттенками черной смородины и пряностей, а также с кислинкой. Вино имеет вес, но остается стильным. Напиток с 2018 года. Маркетинг марочных вин.

Мануэль Карвалью Мартинс 2015 Гольпе (Дору) $ 19, 91 очко. Полный темных танинов, он имеет смелые черные плоды с уравновешенной кислотностью. Вино впечатляет своим весом, концентрацией, плотной консистенцией и пикантным послевкусием. Пейте это вино с 2019 года. Value Vines LLC.

Кеведо 2014 Клаудиа Резерв (Дору) 25 $, 91 очко. Это плотное, минеральное и структурированное вино. Произведенный командой сестры и брата Клаудии и Оскара Кеведо, он твердый, со слоями черных фруктов, кислотностью и твердым таниновым ядром. Вино деревянной выдержки предназначено для выдержки и будет лучше с 2019 года. Компания P.R. Grisley.

Quinta das Carvalhas 2014 Touriga Nacional (Дору) 22 доллара, 91 очко. Это вино из флагманского поместья Real Companhia Velha. Это спелый и сочный, полный открытых, щедрых черных фруктов и сбалансированной кислотности. Структура придает ему твердый характер, который позволит ему стареть. Пейте это вино с 2019 года. Саранты Импорт.

Magnum Vinhos 2014 Том де Батон (Дору) 16 долларов, 90 очков. Произведенное из старых лоз, это щедрое вино с нотками черных фруктов, сочной, плотной текстурой и спелыми танинами. Структура комфортно смягчается богатой фруктовостью, уступая место свежему, стойкому послевкусию. Пей сейчас. Винный мост Импорт. Выбор редактора.

Руи Роборедо Мадейра 2014 Кинта до Коа (Дору) 20 долларов, 90 очков. Произведенное из экологически чистых сортов винограда, выращенного в сухой долине реки Коа, это чистое фруктовое вино со структурой кожи черной сливы и твердыми танинами. Благодаря своей кислотности, он свежий в конце, оставаясь при этом плотно текстурированным. Вино нуждается в дальнейшей выдержке, пить с 2018 года. М.С. Уокер.

Вина и виноделы 2014 Агиа Моура в Виньяс Вельхас Резерва (Дору) 18 долларов, 90 очков. С ароматом мятного дерева это вино гладкое и полированное. Он предлагает ягоды из смеси 10 сортов этого старого виноградника. С пряностями и некоторыми твердыми танинами на заднем плане он готов к употреблению. Best Brands Incorporated. Выбор редактора.

Рекомендуемые вина из Дао

Casa Anadia 2014 Reserva (Dão) 20 долларов, 92 очка. В этом поместье, построенном в 16 веке, производят классические вина Дау. Благодаря богатым танинам и минеральности, а также влиянию Touriga Nacional на этот полевой купаж, это вино структурировано и по-прежнему устойчиво с танинами. Сочные фрукты сдерживаются танинами. Пусть еще размякнет и пей с 2019 года. Irokos Group.

Magnum Vinhos 2014 Ribeiro Santo Reserva (Dão) $ 19, 91 очко. Это спелое ароматное вино представляет собой роскошную смесь Touriga Nacional с меньшими пропорциями Tinta Roriz и Alfrocheiro. Он сочный, спелый, концентрированный и плотный, с обильными черными плодами. Это гармоничное вино может выдерживаться немного дольше и станет лучшим с 2018 года. Wine Bridge Imports. Подвал Выбор.

Casa Anadia 2014 Harvest (Dão) 15 долларов, 90 очков. Купаж, в который входят Touriga Nacional и Alfrocheiro, хорошо структурированное вино. Танины и черные фрукты гармонично сочетаются друг с другом, чтобы придать ему вес и насыщенность. Кислотность, минеральная текстура и плотность делают вино готовым к употреблению с 2018 года. Irokos Group. Лучшая покупка.