В пятницу, 10 августа, E. & J. Gallo Winery объявила о своем намерении приобрести Courtside Cellars в Сан-Мигеле, штат Калифорния, чтобы поддержать дальнейший рост Gallo на центральном побережье Калифорнии. Если сделка будет завершена, Галло получит 34 акра земли и винодельню, способную перемолоть 60 000 тонн винограда. Ранее в этом году Галло купил более 300 акров виноградников в графстве Монтерей.

Structured Solutions Inc. и Aspect2, LLC - дочерние компании инвестиционной компании CastleGate Capital Advisors - приобрели на аукционе активы и обязательства Crushpad, находящегося в затруднительном финансовом положении, расположенного в Сономе, штат Калифорния, специализированного предприятия по дроблению ценных бумаг за 654 866 долларов.

Петер Цвак, владелец завода Zwack Unicum в пятом поколении и производитель венгерского ликера Unicium, скончался 4 августа в возрасте 85 лет. В 2008 году Цвак стал почетным президентом компании, а его сын Шандор принял над председательством, представляя шестое поколение семьи.

Винный погреб на 10 000 бутылок в ресторане El Bulli, отмеченном тремя звездами Мишлен, ресторан Ферана Адриа, который был закрыт в июле 2011 года, будет продан на аукционе Sotheby’s. Винная карта, напоминающая фолиант, включала 139 страниц, охватывающих классические винные регионы мира, с участием таких знаковых производителей, как испанские Vega Sicilia и Pingus, а также французская Domaine de la Romanée-Conti. Место и дата проведения аукциона еще не определены.

В конце августа компания Sazerac Buffalo Trace Distillery выпустит новую небольшую партию ржаного виски под названием Colonel E.H. Taylor Straight Rye. Новый розлив, который будет продаваться по розничной цене примерно 70 долларов за 750 мл, будет сделан из смеси пивоваренного ячменя и ржи с крепостью 50%.