Исключительные вина Арройо Гранде и долины Эдна
CГлавная прибрежная автострада Калифорнии, шоссе США 101, служит артерией, соединяющей Лос-Анджелес и Сан-Франциско. Мчась через пляж Писмо со скоростью 65 миль в час, путешественники вряд ли могут знать, что некоторые из самых желанных винодельческих регионов Центрального побережья расположены всего в миле или около того к востоку.
Эти области, долина Арройо-Гранде и долина Эдна, являются исключительными примерами растущих регионов с прохладным климатом.
Как всегда в Калифорнии, судьба климата зависит от географии.
К северу от долин Арройо Гранде и Эдна, Пасо Роблес летом может быть очень жарким.
Однако, когда вы едете на юг через впечатляющий Куэста-Грейд и пересекаете прибрежные горы, холмы вокруг залива Морро выравниваются. Внезапно, за поворотом, вот он - Тихий океан, массивный, голубой и прохладно нетронутый.
Океан различий
Преобладающие западные ветры, дующие через Тихий океан, приносят круглый год влажный прохладный воздух, обеспечивая «естественное кондиционирование воздуха» в летнее время. В июле средняя температура в деревне Арройо-Гранде составляет всего 75 градусов тепла, а ночные температуры опускаются до минимальных 50.
Апелласьон Арройо Гранде, однако, простирается достаточно далеко вглубь суши, чтобы было очень жарко. Здесь выращивают такие сорта для теплого климата, как Зинфандель и Пти Сира. Тем не менее, винных заводов мало, а качество не установлено окончательно.
В плане выращивания винограда регион молодой. Эдна Вэлли стала AVA в 1987 году, Арройо Гранде в 1990 году.
В прошлом веке обе области были винодельческими заводями. Их холмистые поля были засажены пропашными культурами или были пастбищами. Но несколько пионеров, почувствовав возможности, в конце концов сумели нанести оба названия на карту.
В Арройо Гранде одним из первых был дом французских шампанских вин Maison Deutz, который с 1982 года посадил 300 акров Пино Нуар и Шардоне недалеко от побережья. Тогда люди считали, что игристое вино будет очень продаваться в Америке. , особенно с приближением Миллениума.
Однако американцы не полюбили игристое вино в качестве повседневного напитка, предпочитая приберечь его на Новый год и свадьбы. Maison Deutz сдалась, и собственность перешла в другие руки. Но виноград остался.
Сегодня в результате Виноградник и винодельня Летиции является крупнейшим производителем апелласьона, производящим высококачественные Пино Нуар и Шардоне в дополнение к игристым винам.
Не далеко, Talley Vineyards принадлежит семье фермеров, которые прибыли в долину в начале 1940-х годов. Они успешно выращивали бобы, цветную капусту и брокколи, но в начале 1980-х добавили виноградную лозу.
Брайан Талли, представитель третьего поколения, вспоминает, как его отец сажал все сорта, которые мог найти, от Каберне Совиньон до Рислинга, потому что не знал, что подойдет.
Оказалось, что процветают Пино Нуар и Шардоне.
Сегодня бутылки Talley’s считаются одними из лучших в Калифорнии. Винодельня сделала больше, чем кто-либо другой, чтобы повысить репутацию этого района среди серьезных ценителей.
Фото Мэг Бэгготт / Иллюстрация Джулии Ли
По следам миссии
Выращивание винограда в долине Эдна восходит к испанским миссионерам. Его современная эра началась в 1973 году, когда семья Госса посадила свой виноградник Чамизал, названный в честь растения с белыми цветами, которое росло на холодной, продуваемой ветрами равнине.
Винодельня пережила переходный период, ненадолго превратившись в Domaine Alfred, прежде чем вернуться к Чамизальные виноградники . Примерно в то же время семья Нивен начала свою Виноградники Paragon . Этот небольшой стартап запустил семейство виноделен, в том числе Baileyana и Tangent.
В настоящее время в Арройо-Гранде всего три винодельни и около 13 в долине Эдна, что делает эти два наименьших прибрежных апелласьона. (Однако Арройо Гранде примерно в два раза больше долины Эдна.)
Повесть о двух долинах
Обе долины прохладные, а Арройо-Гранде немного теплее, хотя это зависит от того, где вы находитесь по отношению к воздушному потоку. Из сортов винограда и вин выбирают Шардоне и Пино Нуар.
В общем, Эдна Вэлли предлагает самые чистые фрукты. Немногие вина, выращенные в Калифорнии, обладают такой характерной чертой сортовой типичности и пикантной кислотности.
В самом деле, долина Эдна - рассадник движения незатеных вин, особенно белых, которые настолько богаты, что едва ли нуждаются в бочках.
Tangent пользуется бешеным успехом в производстве Альбариньо, Гренаш Блан, Вионье, Совиньон Блан и Пино Гри, ферментированных из нержавеющей стали с завинчивающейся вершиной. Вина долины Эдна также часто являются ценностями - их доступность, вкус и низкий уровень алкоголя делают их фаворитами сомелье.
У Эдны Вэлли есть один выброс, Альбан Виноградники . Винодел Джон Албан, влюбившийся в вина долины Роны, будучи студентом Калифорнийского университета в Дэвисе, в 1990 году начал сажать сорта Сира, Руссан и Вионье, а год спустя - Гренаш.
Создание нового дома для Роны
Вина получили признание критиков, что привело к резкому росту их цен. В Калифорнии всего несколько «культовых» виноделен, известных сортами Роны, но Албан, безусловно, возглавляет список.
На Тэлли и Летицию приходится почти вся продукция из долины Арройо-Гранде, хотя нескольким винодельням посчастливилось покупать фрукты у Талли, а иногда и у Летиции.
Арройо Гранде Пино Нуар, как правило, более твердые, темные и немного тяжелые, чем сорта из долины Эдна, из-за повышенной температуры и, возможно, более тяжелых почв. К тому же они, как правило, дороже. Но Арройо Гранде Пино, хранимое в хорошем состоянии, вознаградит старение.
Если вы ищете пино нуар и шардоне из долины Эдна, обратите внимание на этих производителей: Carpe Diem, Виноградник долины Эдна , Ноготь , Толоса и Wedell , а в дополнение к Baileyana, Chamisal и Talley.
У большинства виноделен есть дегустационные залы, хотя, помимо дегустации, туристам мало чем заняться в долинах Эдна и Арройо-Гранде. Девять сестер - характерные вулканические конусы, усеивающие ландшафт, - являются фаворитами фотографов и скалолазов. Близлежащий залив Морро с его привлекательной вулканической пробкой высотой 581 фут, возвышающейся над морем, привлекает большое внимание туристов.
Пляжей и B & B
Внизу на побережье Avila Beach - один из тех старых, слегка модных пляжных городков, сохраняющих атмосферу сонной роскоши. Здесь много качественных курортов и спа. Самая очаровательная деревня в регионе, Арройо-Гранде, предлагает нам намеки на старую Калифорнию с гостиницами типа «постель и завтрак», винными барами и ресторанами.
Главное винодельческое мероприятие региона - двухдневный Мир Пино Нуар (WOPN), проводится каждый март (при поддержке Энтузиаст вина ). В центре развлечений и вокруг него высококлассный курорт Cliffs Resort в Шелл-Бич, расположенный на утесе с видом на скалистые утесы и пляжи с белым песком.
WOPN (его приверженцы произносят «woppin») стал главным фестивалем Пино Нуар в Калифорнии, привлекающим ведущих продюсеров со всего мира.
