Для поклонников более светлых красных тонов. маленький это популярный виноград, который постоянно находится в движении. Вдохновленный винами Божоле (и долина Луары), небольшая, но преданная своему делу группа виноделов Орегона расширяет репертуар красных вин долины Уилламетт.

Little in Oregon

Долина Уилламетт уже давно признана одним из лучших регионов мира для выращивания Пино Нуар. Но важный бургундский виноград остается на периферии - Гаме Нуар а Жус Блан, красный виноград Божоле, где он процветает с начала 17 века.

Это не тот же сорт, что и калифорнийский Гаме Божоле (раннеспелый клон Пино Нуар) или Напа Гаме (который на самом деле является Вальдигье). Gamay Noir à Jus Blanc (обычно называемый просто Gamay) производит вина с высокой кислотностью и ярким фруктовым вкусом. Его часто делают с использованием процесса угольной мацерации, при котором ферментируются целые грозди винограда.

Дуг Туннелл ( Кирпичный дом ) был одним из первых, кто изучил потенциал этого сорта в Орегоне, посадив его в начале 1990-х годов. Как корреспондент телекомпании CBS в Париже, Таннелл «много времени провел в Божоле», - говорит он. «Его холмы, теплое лето и спокойный сельский народ очень напомнили мне долину Уилламетт, где я вырос».

Хотя Гаме по-прежнему редко встречается в Орегоне, он отлично вписывается в стилистику, производя сочные, терпкие, ягодные вина, которые лучше всего нравятся молодым. .

—Пол Грегатт

Фото Мэг Бэгготт

Oregon Gamays, чтобы попробовать

Brick House 2014 Biodynamic Gamay Noir (Ribbon Ridge) 29 долларов, 90 баллов. Brick House был одним из первых, кто посадил Gamay Noir в долине Уилламетт, и вполне может быть ведущим производителем в штате по количеству. Он наполнен короткими фруктами вишни, проницательным стилем, который просто вызывает улыбку с каждым глотком. Ароматические нотки корневого пива, сассафраса и карамели добавляют сложности. Выбор редактора .

Салем Вайн Компани 2014 Гаме (Эола-Амити Хиллз) 25 $, 89 баллов. Раджат Парр - один из партнеров в этом новом предприятии. Этот Gamay предлагает кусочки вишни с приятным перечным вкусом. Танины твердые и соразмерные, а живое ощущение во рту возникает в результате ферментации посредством угольной мацерации.

Дивизион 2014 Семейные виноградники Метвен Крю Гаме Нуар (Eola-Amity Hills) 27 долларов, 88 очков. Выдержанное в нейтральном дубе, это привлекательное вино имеет сильную основу из влажных пород. Пряный, терпкий плод клюквы / малины достаточно богат, чтобы заслужить более длительный срок хранения в бутылке, чтобы достичь своего пика. Пейте 2016–2020 гг.

Божоле, новый взгляд

По мере приближения к весне никогда не рано начинать думать о том, чтобы насладиться более легкими красными оттенками. Вот где приходит Божоле. Эти вина фруктовые, с низким содержанием алкоголя (12,5% - норма) и предлагают отличное качество по, как правило, скромным ценам. Что еще может пожелать любой любитель вина?

У региона Божоле есть проблема с имиджем, созданная самим собой - результат пузыря Божоле-нуво, который лопается каждый ноябрь. Однако в этом регионе есть еще кое-что. Вина из деревень 10 кру на крайнем севере и из деревень Божоле могут быть фруктовыми, но они также сложны, иногда достойны выдержки и, безусловно, заслуживают серьезного отношения.

Но не слишком серьезно. Виноград Гаме, который является своим духовным домом на гранитных холмах Божоле, роскошен, щедр и всегда готов подарить бокал хорошего вина. Оно может даже иметь пузырьки, как показал независимый производитель Жан-Поль Брун со своим FRV100, полусладким розовым вином на основе Гаме, импортированным Louis / Dressner Selections.

Божоле предлагает вина для погреба, а также фруктовые вина и легкие летние бенгальские огни. Это масса причин, чтобы уделять больше внимания этому прекрасному региону и его розливам. - Роджер Восс

Domaine de la Madone 2014 Le Perreon (Beaujolais-Villages) 19 долларов, 90 очков. Это вино Jean Bererd происходит из деревни Ле Перреон на севере Божоле. Это богатое и полностью структурированное вино с богатыми фруктами вишни, уравновешенными кислотностью. Вино, собранное вручную с экологически чистых виноградников, является спелым и полным во рту. Пить надо с 2016 года.

Domaine Dupré 2014 Vieilles Vignes de 1935 (Morgon) 22 доллара, 91 балл. Большое, богатое вино, с нотками черных фруктов и твердыми танинами. Концентрация происходит от виноградных лоз, посаженных в 1935 году, что дает великолепную плотную текстуру. По мере развития вино станет спелым, вареным, вкусным и впечатляющим. Пейте с 2018 года.

Луи Жадо 2014 Божоле-Вилладж 13 долларов, 90 очков. Знание терруара имеет значение. Это жадо представляет собой комбинацию виноградников с долгосрочным контрактом и сорта Рене Крю. Купаж хорошо проявляется в этом насыщенном, полном вине. Он раскрывает спелость - округлый и полный клубничного вкуса от 100% Gamay, с плотным слоем минеральной кислотности в конце.