В Кентукки Дерби это учреждение, которое восходит к 1875 году. Кульминация трудного пути из 35 скачек к Кентукки Дерби и первая гонка на Тройная корона , событие стало известно как «Две самые захватывающие минуты спорта».

Помимо азарта гонки, это мероприятие также стало одним из выдающихся праздников в США. В классический мятный джулеп - Бурбон, мята, сахар и гора измельченного льда - любимый напиток в Черчилль-Даунс. Но какой бурбон лучше всего подходит для вашего джулепа? Пока Woodford Reserve является официальным спонсором гонки с 2018 года, Кентукки предлагает множество вариантов виски, достойных празднования.

Вот семь бурбонов Кентукки, которые обязательно понравятся.

Кентукки Бурбоны на День Дерби

Возрождение Крепости Мастера Дикой Индейки 150 $, 96 очков. Выдержка от 12 до 15 лет в американском дубе, затем законченная в бочках из-под хереса олоросо, он начинается с большого, пряного удара, который переходит в долгое послевкусие ванили и карамели. Добавление воды открывает восхитительные концентрированные слои пряной карамели, завершающиеся оттенками мокко, лесного ореха, цедры лимона и ослепительно засахаренного имбиря. - Кара Ньюман

Barton 1792 В бутылках Bond Bourbon 36 долларов, 95 очков. Яркий топаз в стекле, он демонстрирует мягкий ванильный аромат и легкий вкус, который объединяет сладкую ваниль и дуб, а затем сушит до привлекательного какао, кожи и кожуры грейпфрута. —К.Н.

Coopers ’Craft 23 доллара, 94 очка. Предназначенный для чествования бондарей, которые производят бочки Brown-Forman, вполне логично, что это особенно бурбон с дубовой форвардом. Дуб и ваниль возглавляют аромат и маслянистое небо, переходя в более концентрированную ваниль в средней части вкуса и заканчивая пряностями для выпечки и оттенком апельсиновой цедры. Лучшая покупка. —К.Н.

Как приготовить правильный мятный джулеп

Виски Clyde May’s Straight Bourbon 40 долларов, 94 балла. Насыщенные ароматы ванили и карамели оживлены ноткой свежей груши, переносящейся во вкус, где богатая карамель подкреплена яркой фруктовой нотой. Добавление воды придает более шелковистую текстуру и смягчает жар алкоголя, делая завершение округлым и пряным. —К.Н.

Booker’s Bourbon 2017 глоток 73 доллара 94 балла. Темный янтарь в стакане и разлитая в бочках крепость как дань уважения бывшему мастеру дистилляции Джима Бима Букеру Ноэ, ищите мягкий ванильный аромат, в то время как фейерверк с корицей начинается с первого чрезмерно стойкого глотка на смелом и сухом небе. Под воздействием воды аромат становится мягким до ванили и дуба, а завершается оттенками несладкого шоколада, эспрессо и черной вишни. —К.Н.

Woodford Reserve Double Oaked 50 долларов, 92 очка. После обычного времени выдержки этот бурбон затем перемещают в сильно прожаренную, слегка обугленную бочку, чтобы извлечь дополнительный дубовый аромат. Конечный результат - глубокий янтарный цвет в бокале с ярким пряным тортом и ароматом печеного яблока. На вкус он сначала слегка сладкий, с кремовой карамелью, но в конце сухой, с оттенками эспрессо, дуба и шоколада Baker’s. В целом, смелый, ароматный напиток. —К.Н.

Quarter Horse Kentucky Bourbon Whisky 26 долларов, 89 баллов. Стекло имеет медовый оттенок и обладает мягким ароматом кокоса и цедры лимона. Это чрезвычайно легкий, нежный Бурбон с оттенками миндаля, кедра, имбиря и мускатного ореха. Сделанный путем выдержки в дубе в течение как минимум одного года, в целом он легкий и гладкий, с оттенком фиолетового на финише. Лучшая покупка. —К.Н.