Немногим удачливым удастся попробовать старые и редкие винтажи. Роберт Мондави вина, начиная с 1966 г. Каберне Совиньон , полученный с виноградника To Kalon. К 1971 году он был просто известен как Резерв. Лишь до урожая 2011 года винодельня присвоила ему название To Kalon Vineyard.

Но не менее интересны - и более широко доступны - вина, вдохновленные винодельней или созданные многими виноделами, которые прошли через ее двери. Есть также наследие Женевьевы Янссенс, директора виноделия с 1997 года и для многих тихого наставника.

Майкл Мондави, старший сын Роберта, был первым виноделом на винодельне Mondavi, занимая эту должность на протяжении первых восьми винтажей. Сейчас он управляет семейным поместьем Майкла Мондави и Folio Fine Wine Partners .

Сын Майкла, Роб, производит вина Майкла Мондави, в том числе M Майкла Мондави, Animo и Emblem.

Недавно Роб вместе со своей двоюродной сестрой Анджелиной, внучкой Питера Мондави (брата Роберта) и дочерью Марка, запустил компанию Fourth Leaf Wines.

Также там рано? Уоррен Виньярски, который позже нашел Винные погреба Stag’s Leap и вывести Каберне Совиньон из долины Напа в глобальную стратосферу после исторического 1976 Парижский приговор дегустация.

Список великих виноделов, связанных с винодельней, выглядит как «Кто есть кто в Напе».

Младший брат Майкла, Тим, начал делать вино на семейной винодельне в 1980-х годах. Он продолжил, чтобы начать Continuum Estate , который производит уникально сфокусированное Каберне с возвышенности на Притчард-Хилл. Он управляет Continuum со своей сестрой и детьми, двое из которых, Данте и Карло, недавно открыли винодельню Raen Winery, производящую Пино Нуар из трех виноградников на склоне холма на крайнем побережье Сонома.

Зельма Лонг, главный энолог Роберта Мондави в начале 1970-х годов, является международным консультантом виноделен в Калифорнии, Вашингтоне, Израиле и Франции. Она также является партнером по виноделию в Вилафонте в Южная Африка .

Первоначально Лонг был нанят Майком Гргичем, который помог добиться успеха. Замок Монтелена Шардоне суждения парижской славы. Сейчас, когда ему за 90, Гргич продолжает председательствовать Усадьба Гргич Хиллс в Резерфорде.

Среди других талантов, которые в прошлом украсили винодельню Роберта Мондави, - винодел Рик Форман, позднее - из Стерлинга и Ньютона, который делает свои вина под этим именем. Росси-Уоллес Джон Уильямс из Винодельня Frog’s Leap в Резерфорде Дэн Голдфилд из Даттон-Голдфилд в долине Русской реки и Пола Хоббса, Винодельня Пола Хоббса и множество международных консалтинговых услуг.

Это лишь некоторые из них.

Помимо вин Роберта Мондави, Янссенс также производит Portfolio, каберне ограниченного производства в партнерстве со своим мужем Люком и двумя детьми.

Янссенс стоит рядом с новым поколением виноделов Мондави, Джо Хардена и Меган Шофилд. Если судить по прошедшим 50 годам, винодельня Роберта Мондави продолжит воспитывать и запускать будущих звезд виноделия. Хорошее время все это попробовать.

Вкус наследия

Портфолио 2011 Limited Edition (Долина Напа) 140 долларов, 95 очков. Смесь 82% Каберне Совиньон и 18% Каберне Фран, созданная Женевьевой Янссенс, имеет дух Старого Света с множеством калифорнийских сложностей.

Роберт Мондави 2012 To Kalon Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon (Oakville) 145 $, 94 балла. Из одного из самых исторических мест долины Напа, этот Cab доставляет ежевику и чернику, а также сложную черную смородину, гвоздику и черную лакрицу.

Собственная красная смесь Continuum Estate Vineyard (Долина Напа) 200 долларов, 93 балла. В скалистом поместье Тима и Марсии Мондави, в поместье Притчард-Хилл, это экстремально, с густым табаком и сладко-горьким шоколадом. Погреб до 2022 года.

Росси-Уоллес 2014 Шардоне (Резерфорд) 25 долларов, 93 очка. Это элегантное вино с минеральными добавками, созданное по личному проекту винодела Рика Формана и его жены Шерил Эммоло, предлагает тонкие волны кожицы яблока, лимона и мандарина.

Michael Mondavi Family Estate 2012 Эмблема Виноградник Осо Каберне Совиньон (Долина Напа) 60 $, 91 балл. Сначала горько-сладкий, с значительными танинами, этот Cab содержит 13,8% Petit Verdot. Преобладают смешанные ягоды, а насыщенные ноты кожи и гвоздики отмечают финал.