Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Рейтинг Вин

Руководство по поиску недорогих вин для развлечения

Возможно, это звучит знакомо: вас пригласили к кому-нибудь домой выпить или на званый ужин. 'Что я могу принести?' - спрашиваете вы хозяина, будучи воспитанным человеком. «О, я не знаю, бутылка вина была бы отличной», - говорит он или она.



Так, что ты приносишь ? Здесь наши редакторы взвешивают свое секретное оружие. Эти вина доступны по цене, подходят для сочетания и, прежде всего, могут понравиться толпе. Возьмите бутылку для вечеринки и оставьте одну на тот момент, когда придет ваша очередь принимать гостей.

' Санто Винс Санторини Ассиртико уникальный и терруарный, но он также нравится большинству гурманов. Вулканическая почва Санторини придает ему соленый, чистый и живой характер с оттенком цедры цитрусовых. Его легко пить само по себе, но это также фантастическое и универсальное пищевое вино ». —Сьюзан Костшева, исполнительный редактор

Редакторы винных энтузиастов

Слева направо Сьюзан Костшева, исполнительный редактор Джим Гордон, дополнительный редактор Александр Пиртри, директор по дегустации Лорен Буззео, управляющий редактор Пол Грегутт, автор статей / иллюстрация Amber Day



«Нет такой вещи, как неподходящее время или место для бутылки пузырей. Поэтому Родерер Эстейт Брют - мой выбор в качестве подарка для хозяев, который всегда должен быть в холодильнике. Для меня это лучшее невинтажное игристое вино в Калифорния за консистенцию, сложность, насыщенность и питкость. Цена выросла всего на несколько долларов за 20 лет, и изысканность вина продолжала расти с тех пор, как я взял его на празднование тысячелетия другу в канун Нового 1999 года ». —Джим Гордон, пишущий редактор

«Мой козырный туз - Finger Lakes Рислинг. Рислинг может быть вызывающим разногласия вином типа 'люби или ненавидь его', но я считаю, что колоритный, сухой стиль, как Сухой рислинг от Empire Estate 2016 может повлиять на многие вкусы в пользу этих фруктовых, но свежих блюд. Любители вечеринок хотят чего-нибудь, что легко выпить, но при этом дружелюбно к еде, и это вино отвечает всем требованиям. Также не повредит, что есть много качественных предложений Finger Lakes по цене ниже 20 долларов за бутылку ». - Александр Пиртри, директор по дегустации

Погрузитесь в испанские и португальские белые вина

«Я перехожу к игристым винам из Лангедок , конкретно Бланкет де Лиму в качестве официального подарка, подарка хозяину или чего-нибудь, чем можно запастись для развлечения. Эти вина, удобные для кошелька, вкусные, универсальные и праздничные, тоже имеют свою историю. По слухам, они появились раньше шампанское и в основном производятся из винограда сорта Маузак, произрастающего на юге Франция . Тем, кто любит немного сладости в пузырях, поищите тот, в котором есть слова Родовой метод . ' —Лорен Буззео, главный редактор

«Меня часто просят назвать мое любимое вино. Это невыполнимая задача. Но есть один стиль, к которому я стремлюсь, выходя на вечеринку. Это Орегон Пино-Нуар Роза. Почему? Потому что это неожиданно во многих отношениях. Многие люди даже не догадываются, что такое вино существует, и, несмотря на огромную популярность розы в эти дни те из Орегон остаются инсайдерскими винами. Они невероятно универсальны в приготовлении еды, не страшны в кемпинге или на вечеринке на заднем дворе, достаточно сложны для раздачи на День Благодарения и обеспечивают качество, намного превосходящее их скромные цены ». —Пол Грегатт, пишущий редактор