Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Харви Р. Чаплин,

Харви Р. Чаплин: победитель в 2009 году.

Сегодняшние честолюбивые руководители виноделов являются одними из самых образованных в истории. Сложные цепочки причудливых букв вытягиваются на их визитных карточках, указывая на ученую степень в области инженерии, управления бизнесом и виноградарства. Они проходят стажировку в солнечном винодельческом климате и работают в шикарных отелях.
Иначе обстоит дело с Харви Р. Чаплином, председателем и главным исполнительным директором Southern Wine & Spirits of America, получившим тяжелое образование. В самом деле, Чаплин шутит, что его «высшее образование» было получено в Schenley Industries, в то время ведущем продавце крепких спиртных напитков, а также в американском импортере виски Dewar’s White Label Scotch. Он начал работать в почтовом отделении сразу после окончания школы, а затем стал помощником директора по маркетингу. За этим последовала его работа дистрибьютором в северной части штата Нью-Йорк, которую Чаплин в шутку называет своей «аспирантурой».
В 1968 году он присоединился к Southern Wine & Spirits of America. До того, как стать ее председателем и генеральным директором в 1994 году, г-н Чаплин занимал множество руководящих должностей, руководя повседневной деятельностью компании с 1968 по 1993 год.



Чаплин вспоминает, что его самой первой важной задачей для Southern Wine & Spirits, тогда еще «молодой компании, занимавшейся продажей с трудностями», было «исправить» недавно приобретенное компанией дистрибьюторство в Южной Калифорнии. «Самым важным, что я сделал, было изменение философии корпоративного бизнеса», - говорит он. «Когда я приехал, это было не совсем выгодно, и приходилось ремонтировать снизу вверх». Он потратил два месяца на ее реорганизацию, привлечение нового персонала и сосредоточение внимания на улучшении отношений с поставщиками. «И как только мы выровняли Южную Калифорнию, спустя годы мы смогли расшириться на север». В последующие годы Чаплин расширил свой бизнес на 29 рынков, в результате чего компания Southern стала крупнейшим дистрибьютором в Америке.
Сегодня Чаплин считается отраслевым символом развития дистрибьюторской сети, которая помогла Америке стать страной, пьющей вино.

Заведующий отделом «как пришли»

«Невероятный успех, которого он добился, на самом деле не изменил его как личность, - объясняет его сын Уэйн Чаплин, президент и главный операционный директор. «Речь идет о людях, семье, целостности. Иногда успех меняет людей. Но он из тех людей, которые помнят, где он начинал, как он начинал, и это действительно направляет его и помогает ему ».

Харви, его партнер Мел Дик, старший вице-президент компании Southern и президент ее винного подразделения, и его команда разработали инновационные, мощные методы продажи вина там, где оно никогда раньше не продавалось. Его продавцы стучали по тротуару, стучали в двери и доводили до десятков тысяч розничных торговцев и рестораторов информацию о важности продаж вина. Он поощрял их предлагать, хранить и выставлять вино в своих заведениях до того, как это стало модным. Чаплин и Дик разработали модель сильного дистрибьютора, которую переняли многие другие компании. Без Чаплина, Дика и прочной сети дистрибьюторов распространение знаний о вине и потребление вина в этой стране не произошло бы.



Чаплин особенно известен своим внимательным отношением к поставщикам. «Моя философия заключалась в сотрудничестве между двумя уровнями нашей отрасли, потому что я считаю, что мы оба нуждаемся друг в друге для нашего прогресса», - говорит он.

В отличие от многих восьмидесятилетних руководителей, довольных почетным статусом, Чаплин продолжает практическую роль в бизнесе. «Он всегда был ведомым, - вспоминает Дик, - и сегодня он такой же ведомый. Если мы идем на встречу утром, он там весь день, слушает и участвует. Он не восьмидесятилетний старик, который приезжает каждые три дня, делает пару телефонных звонков и затем уходит. Он действительно уникален.

Чаплин также шутит, что он глава отдела «Привет». Чего-чего? «Это он задает вопросы», - объясняет Дик. «Почему мы этого не сделали? Почему мы этого не сделали? Как это случилось? Это довольно хороший отдел ».

Еще истории, которые нужно рассказать

Когда его спрашивают о своем наследии, Чаплин скромно указывает на своего сына Уэйна, отмечая его бизнес и гражданские достижения: «Уэйн - образцовый современный руководитель - юрист, специалист по бухгалтерскому учету и разбираюсь в технологиях, а я - полная противоположность. Он его преемник, он и есть он ».
Между тем, у сына Чаплина Уэйна совсем другое толкование. «Я не думаю, что его наследие закончилось», - размышляет он. «Впереди еще много историй». Он считает, что успех Чаплина объясняется тем, что он начинал очень «на начальном уровне в этой отрасли» и никогда не забывал свои корни или свое видение. «Это напоминание для всех в отрасли, что с упорным трудом, целеустремленностью и целеустремленностью нет предела».
Уэйн Чаплин описывает уроки ведения бизнеса, полученные от своего отца: «В первую очередь, самое важное в бизнесе - это люди, которые управляют компанией. Люди имеют значение для создания организации, какой она есть и какой она может быть.
«Во-вторых, в бизнесе ваше слово более ценно, чем все, что у вас есть, и выражение вашего слова - это ваша верная связь. Fin all y, никогда не забывай свои корни. Никогда не следует забывать, с чего вы начали, поэтому относитесь к людям и их проблемам так, как если бы они были вами ».
Это уроки, которым должен учить каждый университет. За его беспрецедентную роль в повышении интереса, распространении и продажах, а также за его вклад в непрерывный здоровый рост этой отрасли, Wine Enthusiast с гордостью поднимает бокал за Харви Чаплина как лауреата премии Lifetime Achievement Award за 2009 год.

Чаплин будет удостоен награды, наряду со всеми другими получателями награды Wine Star, на 10-й ежегодной церемонии Wine Enthusiast Awards, которая состоится 25 января в Нью-Йорке. Подробнее о 2009 г. Церемония награждения Wine Star.