Веселые праздники!
Маленький помощник Санты, Port Brewing Co.
Нектар черного цвета с нотками карамели и мускатного ореха на удивление мягкий для русского имперского стаута - стиля, который часто поражает нёбо затяжным привкусом жженого кофе. Но будьте осторожны, это качество, которое легко усваивается - плюс тот факт, что он составляет 10% крепости (Guinness - 5%) и продается в бутылке на 22 унции - вот почему фанаты называют его «Маленьким похмелье Санты».
Фото любезно предоставлено Shmaltz Brewing Co.
Jewbelation Sweet 16, Shmaltz Brewing Co.
Многие списали Шмальца за уловку, когда в 1996 году он выпустил свое веселое He’Brew: The Chosen Beer. Шестнадцать лет спустя и несколько наград Шмальц стал постоянным лицом в Whole Foods. В этом году ханукальное пиво отдает дань уважения своему дню рождения, в него входит 16 различных сортов солода и 16 сортов хмеля, чтобы создать пиво с крепостью 16% с нотками темного шоколада, ириса и черники.
Фото любезно предоставлено North Peak Brewing Co.
Blitzen Festivus Ale, North Peak Brewing Co.
После праздника Сайнфельд и его традиционного металлического шеста, вошедшего в дух времени с запоминающимся девизом «Праздник для всех нас», пивной мир не заставил себя долго ждать, чтобы создать пиво для этого случая. Янтарный оттенок мичиганского пива North Peak отличается приятным кисловатым ароматом, он становится хрустящим и легким, с глубоким шепотом медвяной росы, печеного хлеба и кленового сиропа.
Фото любезно предоставлено пивоварней Deschutes.
Зимний эль Jubelale, пивоварня Deschutes
Deschutes, достойный любимец индустрии крафтового пива, отмечает 25-летие Jubelale, оригинального сезонного предложения пивоварни в Бенде, штат Орегон. Это солодовый напиток с землистой базой, созданный к началу лыжного сезона, может похвастаться нотами меда и костра, но без шоколада. Если вы заметили шестерку, купите ее, фанаты пива, как правило, быстро ее схватят.
Фото любезно предоставлено Anchor Brewery.
Рождественский эль 2012 года, пивоварня Anchor
Пивоварня Anchor Brewery в Сан-Франциско производит рождественский эль с выдержкой в винтажном стиле уже 38 лет. Каждый годовой выпуск, доступный с начала ноября до середины января, может похвастаться уникальным рецептом, а также уникальной этикеткой, украшенной деревьями, нарисованной вручную местным художником. Anchor’s Christmas Ale - насыщенный темный пряный эль - идеальное праздничное пиво, которое также прекрасно созревает. Доступно в упаковках по 12 унций по 6 бутылок или в бутылках магнумов, идеально подходящих для группового развлечения или в качестве незабываемого подарка для особенного человека.
Фото любезно предоставлено Lompoc Brewing
8 солодовых ночей, пивоварня Lompoc Brewing
Портлендская компания Lompoc Brewing варит свое пиво на тему Хануки вместе с сезонными предложениями, включая Blitzen Spiced Golden Ale, C-Sons Greetings Imperial IPA и Holiday Cheer Vanilla Porter. 8 Malty Nights - это шоколадно-ржаной портер с интенсивным вкусом жареного шоколада и декадентским богатым послевкусием. Добавление хмеля по-английски помогает контролировать сладость, а рожь добавляет приятный перечный оттенок шоколадной сердцевине. Восхитительно с тушеной грудинкой с латкесами.
Фото любезно предоставлено Avery Brewing Co.
Эль Old Jubilation, Avery Brewing Co.
Сезонный выпуск Avery, известный производством крафтового пива мирового класса, обязательно станет долгожданным дополнением к любому дому во время курортного сезона. В этот зимний крепкий эль не добавлены специи, но солодовая засыпка дает нотки жареных орехов, поджаренного зерна и прикосновение какао-порошка. Английский старый эль, у него достаточно крепости (8,3%) и вкуса, чтобы сочетаться с широким спектром традиционных зимних блюд, в том числе с красным мясом, дичью и закусками из курицы с пряностями.
