Как вырастить кресс-салат
Расходы
$Уровень мастерства
От начала до конца
2+ДниИнструменты
- ножницы
- садовая вилка
Материалы
- пластиковый вкладыш для пруда
- семена кресс-салата
- грибной компост
- крупнозернистый строительный песок
- компост
- удобрение с медленным высвобождением
Как это? Вот еще:
Огороды Садовые растения Посадка овощейВступление
Купите семена
Кресс-салат - многолетнее растение с полыми стеблями и небольшими сердцевидными листьями. У него острый, но не горький привкус. Как следует из названия, кресс-салат - водолюбивое растение, и его обычно можно найти возле ручьев и прудов. Популярные разновидности включают английский водяной кресс и широколистный кресс.
Шаг 1
Кресс-салат лучше всего растет в солнечных прохладных местах. Если на вашей территории есть небольшой ручей или ручей, вырастите там кресс-салат. Если нет, вам нужно будет построить болото. Начните с вырытия ямы примерно 2 фута в поперечнике и 12 дюймов глубиной. Затем добавьте в лунку прокладку для пруда. Обрежьте края облицовки пруда так, чтобы она находилась на высоте 3–4 дюймов над землей. Затем возьмите садовую вилку и проделайте отверстия в нижней части лайнера, чтобы дренаж.
После того, как вы выстелите свое болото вкладышем для пруда, вам нужно будет проделать в нем отверстия, чтобы вода могла течь через него. Используйте огород, чтобы проделать дыры в нижней части и по бокам лайнера. Это удерживает большую часть воды в болоте, но позволяет лишней воде стекать в землю.
Создать болото
Кресс-салат лучше всего растет в прохладных, но солнечных местах. Если на вашем участке есть небольшой ручей или ручей, вырастите там кресс-салат. В противном случае может потребоваться создание болота. Выкопайте яму диаметром около 2 футов и глубиной 12 футов (Изображение 1). Наложите на отверстие черную пластиковую пленку для пруда, прижимая ее руками. Обрежьте излишки сверху, оставив наверху выступ 3 или 4 дюйма. С помощью садовой вилки проделайте несколько отверстий по бокам лайнера для дренажа (Изображение 2).
Шаг 2
Создайте почвенную смесь из одной части компоста, одной части крупного песка, одной части грибного компоста и одной части обычной садовой почвы. Добавьте в смесь горсть универсального удобрения с медленным высвобождением и вылейте смесь в болото. Засыпьте садовую подкладку землей и залейте ямку водой.
Подготовить сайт
Смешайте одну часть садовой почвы, одну часть крупного строительного песка, одну часть компоста и одну часть грибного компоста. Добавьте в смесь горсть удобрения с медленным высвобождением. Вылейте смесь в болото, заполняя ее в пределах 1 или 2 футов от верха. Засыпьте оставшуюся открытую пленку землей. Тщательно залейте болото водой.
Шаг 3
Посадите семена кресс-салата в болоте, высадив их на глубину 1/4 фута и на расстоянии примерно 1/2 фута друг от друга. Засыпьте семена мелкой садовой почвой и аккуратно полейте. Держите семена влажными, пока они не прорастут.
Посадить кресс-салат
Посадите семена кресс-салата в болоте, высадив их на глубину 1/4 фута и на расстоянии примерно 1/2 фута друг от друга. Покройте семена мелкой садовой почвой и аккуратно полейте их. Держите грядку влажной, пока семена не прорастут.
Шаг 4
Прорежьте саженцы на расстоянии 5-8 дюймов после прорастания. Обязательно создайте и поддерживайте болотную обстановку для вашего кресс-салата, дав растениям достаточно влаги. В теплую погоду из вашего кресс-салата будут расти маленькие белые цветочки. Когда вернется прохладная погода, срежьте цветы, чтобы стимулировать новые нежные ростки.
Выращивайте кресс-салат
Тонкие саженцы на расстоянии около 5-8 футов после прорастания. Поддерживайте достаточный уровень влажности в болоте. В жаркую погоду кресс-салат будет покрыт мелкими белыми цветочками. Когда вернется прохладная погода, срежьте цветы, чтобы стимулировать новый нежный рост.
Шаг 5
Чтобы собрать кресс-салат, срезайте листья и стебли на высоте нескольких сантиметров от земли, когда они вам понадобятся для салатов и блюд. Кресс-салат является многолетним, а это означает, что он возвращается из года в год, и после каждого срезания из земли вырастет новый росток.
Соберите кресс-салат
Чтобы собрать кресс-салат, срежьте листья и стебли на несколько дюймов над землей. Кресс-салат - это многолетнее растение, а это означает, что он будет возвращаться из года в год, а новые побеги будут появляться из земли после каждого срезания. Хотя его можно собирать в любое время года, его вкус лучше всего в более прохладные месяцы.