Поп-звезда Алеша Мур, также известная как Пинк, получает возможность Вино двух волков в ее имении в Санта-Инес-Вэлли .

Как прошел винтаж 2019 года?

Это будет так красиво. В 2018 году я закончил тур, и уже на следующий день начался сбор урожая. Это было довольно напряженно, и все произошло сразу, и я был похоронен в этом. Но этот год был гладким, и все разошлось. Фрукт выглядел идеально.

Какие аспекты виноделия вам нравятся больше всего? Какие части самые утомительные?

Мне нравится выкапывать резервуары, и я ненавижу чистить пресс. Я ненавижу это. Мой муж [Кэри Харт] стал действительно хорошим дворником. Он дотошный и быстрый, и я позволяю ему делать это. Но в остальном мне все это нравится. Мне нравится находиться на винограднике, и мне нравится разговаривать с людьми, которые имеют самые разные точки зрения на органический против биодинамического по сравнению с сухим земледелием… Мне нравится этот процесс, и мне нравится наблюдать, что происходит каждый год.

Первые пару лет я был очень разочарован. Я хотел попробовать все это, но физически мог сделать только очень многое. Мать-природа для меня - очаровательное животное, и это действительно забавный вызов.

Алесия Мур / Фото Эндрю Макферсона

Делать вино похоже на вашу музыкальную карьеру?

Это во многом отличается, но все дело в сроках для обоих. Если бы я сегодня пошел в студию, я бы никогда не написал «Ну и что» или «Начни вечеринку». Это был тот день и тот момент, а я был в определенном возрасте. Так же обстоит дело со временем сбора урожая и возрастом лоз на момент изготовления вина. В этом году я сделаю вино, которое не стал бы делать пять лет назад или пять лет спустя.

Я тоже соавтор. Я не хожу в студию один. Я хожу с пианистом или гитаристом. Я изливаю свое сердце, и мои сотрудники делают то же самое. Вот какие мы с [виноделом] Элисон [Томсон] и такие, как я и виноградники. Это всегда сотрудничество. Таким образом, это то же самое. В остальном все совсем иначе.

«Мы не боимся ручного труда», - говорит актер и винодел Джон Малкович

Добавляет ли винодельня баланс вашей общественной жизни?

Определенно. Переехать туда с семьей было лучшим решением, которое я когда-либо принимал. Мне нравится то, чем я занимаюсь в другой жизни, но я люблю возвращаться домой. В этом есть смысл, потому что я бросил школу, а теперь снова учусь. Я всегда делал одно и то же, поэтому мой мозг снова действительно включается.

Мои дети приходят и помогают, и я каждый день гуляю по винограднику. У нас появятся друзья и появятся планы на 30 лет, а, надеюсь, и дальше. Но потом вы читаете статью о глобальном потеплении и о том, что мы не сможем выращивать урожай через 50 лет, и тогда вы хотите умереть.