Выращивание и сбор арахиса (Арахис гипогея) это немного похоже на организацию собственной охоты за сокровищами. Эти теплолюбивые растения легко выращивать в районах с длинным жарким летом и влажной, хорошо дренированной почвой. Они формируют свои орехи под землей, поэтому, когда листва арахиса желтеет, пришло время выкапывать свое сокровище. Подземные орехи готовы к употреблению через несколько недель после выкапывания и сушки. Выращивайте арахис в огороде, где почва рыхлая и влажная.

Обзор арахиса

Название рода	Арахис гипогея
Распространенное имя	Арахис
Дополнительные общие имена	Арахис, Земляной орех, Губер
Тип растения	Однолетний, Овощной
Свет	Солнце
Высота	От 12 до 18 дюймов
Ширина	От 24 до 36 дюймов
Цвет Цветка	Желтый
Цвет листвы	Цвет морской волны
Особые возможности	Низкие расходы
Зоны	10, 11, 6, 7, 8, 9
Распространение	Семя
Решатели проблем	Устойчивость к засухе

Где сажать арахис

В США большая часть арахиса выращивается на юге, что обеспечивает тепло, влажность и долгие дни, которые любят эти растения. Лучше всего они растут в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США 8–11, но этим летом однолетник также может расти в приусадебных участках в зонах 6 и 7, если в регионе много теплых безморозных дней.

Марти Болдуин

Как и когда сажать арахис

Сажайте арахис весной после того, как минует опасность заморозков и почва прогреется как минимум до 65°F. Сейте семена на глубину 1–2 дюйма и на расстоянии 6–8 дюймов друг от друга в хорошо дренируемую, слегка кислую почву. Идеальное междурядье для групповых типов составляет около 24 дюймов друг от друга, а 36 дюймов лучше всего подходят для беговых типов.

После того, как арахис прорастает и начинает расти, он дает желтые цветы. После того, как цветы оплодотворены, они наклоняются и проникают в почву, где образуют «колышки», несущие арахис. На этом этапе садоводы окучивают почву вокруг основания растения.

Советы по уходу за арахисом

Содействуйте получению высокого урожая арахиса, обрабатывая его вокруг растений для удаления сорняков. Работайте осторожно и неглубоко, стараясь не повредить корни арахиса.

Свет

Арахис лучше всего растет в местах с большим количеством солнечного света — не менее восьми часов в день.

Почва и вода

Арахис прекрасно себя чувствует в рыхлых, хорошо дренированная почва это слегка кислая среда с pH от 6,0 до 6,5. Этот корнеплод томится в глине который остается влажным. Поскольку подавляющее большинство арахиса выращивается в южных штатах, где жарко, растения, возможно, придется поливать два-четыре раза в неделю, в зависимости от местной погоды. Не позволяйте почве полностью высыхать — держите ее слегка влажной — но не переувлажняйте.

6 лучших поливочных палочек 2024 года, которые сохранят ваш сад зеленым

Температура и влажность

Арахис лучше всего растет при высокой температуре и высокой влажности. Для прорастания почва должна достичь температуры 65–70°F. После этого растения лучше всего растут при температуре 85–95 °F. Когда ночные температуры падают на несколько дней, температура почвы может упасть до 65°F или ниже, и в этот момент арахис перестает созревать.

Удобрения

Некоторые садоводы считают, что арахис не нуждается в удобрениях, поскольку он фиксирует азот в почве, но этим растениям полезно удобрение. применение костной муки или гранулированный удобрение с соотношением NPK 0-10-20 в количестве, рекомендованном на упаковке. Добавьте удобрение в почву перед посевом семян. Растения арахиса чувствительны к ожогам от удобрений, поэтому не переусердствуйте с удобрениями.

Когда на растениях арахиса начнут формироваться цветы, добавьте в почву гипс из расчета 1/2 стакана на 10 футов растений. Он не сжигает растения и жизненно важен для производства арахиса.

Обрезка

Хотя обрезка арахиса не требуется, она может увеличить урожайность. После того, как цветки растения и цветы попадут в почву у основания растения, обрежьте все больные или нецветущие ветки.

Посадка и пересадка

Если вам любопытно и вы хотите вырастить всего несколько растений арахиса, чтобы увидеть, как они работают, заполните контейнер диаметром не менее 18-20 дюймов и глубиной 18 дюймов рыхлой, хорошо дренированной почвой. Откройте одну сырую скорлупу арахиса и вдавите два или три семени примерно на 2 дюйма в почву, располагая их на равном расстоянии друг от друга. Полейте почву и поставьте горшок на улицу в место, где ежедневно попадает не менее 8 часов прямых солнечных лучей. После того, как семена прорастут и на растениях появится желтый цветок, который упадет до уровня земли, соберите почву в насыпь вокруг основания растения. Подождите два-три месяца, пока листва не пожелтеет. Это знак того, что нужно выдернуть растения и проверить арахис. Пересадка не потребуется, поскольку этот жаркий однолетник живет всего один сезон.

Вредители и проблемы

Растения арахиса могут стать жертвой нескольких распространенных садовых вредителей, включая трипсы и цикадки , и то и другое может быть обработан маслом нима или инсектицидное мыло.

Покрытие рядов может отпугнуть моль, откладывающую яйца, что приводит к появлению листогрызущих червей и гусениц. Гусениц можно обработать биологическим инсектицидом, содержащим Bt. (Бацилла Тюрингия) , который не вреден для людей.

Как размножать арахис

Вам нужен свежий сырой, сырой арахис все еще в скорлупе для размножения арахиса. Соберите их со своих собственных растений, закажите через Интернет или купите несколько штук на местном рынке. Откройте скорлупу и посейте арахис на подготовленную грядку, когда погода будет не ниже 65°F. Покройте их слоем почвы на 1–2 дюйма и хорошо полейте.

Советы по сбору арахиса

Растения арахиса цветут примерно через 40 дней после прорастания. После опыления арахис развивается через девять-десять недель. Растения арахиса цветут в течение нескольких недель, то есть все стручки созревают не одновременно. Урожай арахиса когда листва начинает желтеть. С помощью лопаточной вилки аккуратно поднимите растения арахиса из земли. Стряхните рыхлую почву.

Вылечите или высушите растения, повесив их в теплом, сухом, затененном месте, например, в сарае или гараже, примерно на две недели. Затем стряхните остатки почвы и вытащите стручки арахиса из растений. Продолжайте сушить арахис на воздухе еще одну-две недели.

Как и когда собирать арахис

Виды арахиса

Арахис классифицируется по типу ореха. В США обычно выращивают четыре типа арахиса. Большинство домашних садоводов обычно сажают аккуратные растения арахиса пучкового типа, в то время как коммерческие фермеры предпочитают побеговой тип, потому что они производят больше арахиса с одного растения.

Вирджиния

Сорта Вирджиния имеют большие стручки и содержат один или два крупных арахиса в каждом стручке. Эти гроздевые растения дают самый крупный арахис и являются отличным выбором для обжарки в скорлупе.

испанский

Испанские сорта имеют стручки меньшего размера и содержат два или три маленьких арахиса в каждом стручке. Этот арахис в форме грозди хорошо подходит для обжарки, поскольку его арахис содержит больше масла, чем другие виды арахиса, что подчеркивает ореховый вкус.

Валенсия

Валенсийский арахис — это растение гроздьевого типа, в стручках которого находится по три (а иногда и больше) арахиса. Его скорлупа тонкая по сравнению с другими арахисами, что делает его хорошим выбором для варки, поскольку соль легко проникает в скорлупу. Однако в США их не часто выращивают.

бегуны

Растения арахиса бегункового типа чаще всего сажают коммерческие производители. В основном они используются для производства арахисового масла. Разница между побегами и типами гроздей заключается в том, что побеги производят арахис по всему стеблю, а не один арахис на конце стебля, который образуется у растений гроздьевого типа. Они занимают больше места для роста, но дают больше арахиса с растения.

Растения-компаньоны арахиса

Лучшими растениями-компаньонами для арахиса являются овощи, которые имеют схожие требования к выращиванию, включая морковь, тыкву, помидоры, огурцы и картофель. Кроме того, хорошими растениями-компаньонами для арахиса являются многие ароматические травы, отпугивающие вредителей и привлекающие опылителей.

Розмари

Денни Шрок

Известный своим ароматом и вкусом, Розмари — многолетний вечнозеленый кустарник, выносливый в зонах 8–10. Растения розмарина прекрасно себя чувствуют в жаркую погоду, и его аромат, отпугивающий насекомых, так же приветствуется в саду, как и на кухне.

Летний чабер

Джейсон Доннелли

Летний чабер имеет нежную, перистую текстуру и восхитительный аромат. Этот простой в выращивании однолетник известен тем, что отпугивает капустную моль, жуков и тлю, одновременно привлекая медоносных пчел. Летний чабер может переносить жару, если растет во влажной, хорошо дренируемой почве. Зоны 5–11

Общество Чеснок

Денни Шрок

Общество чеснока многолетнее растение с нежными цветками и сильным ароматом. Он работает в альпинариях, солнечных бордюрах, садах с травами и контейнерах. Выносливый в зонах 7-10, чеснок общества цветет летом и может сохраняться до осени. Это неприхотливое, устойчивое к жаре и засухе растение украсит любой сад. Посадите общий чеснок на участке сада, который получает полное солнце и имеет богатую, хорошо дренируемую почву.

Часто задаваемые вопросы

• Являются ли арахисовые растения и многолетние растения арахиса одинаковыми?

  Нет, хотя они тесно связаны. Многолетний арахис ( Арахис гладкий) не производите редактируемые семена. Вместо этого это декоративные растения, которые часто используются как почвопокровные растения.

• Как долго хранится арахис после сбора?

  После того, как арахис очищен от скорлупы, он хранится около четырех месяцев при комнатной температуре и год в холодильнике. Они хранятся еще дольше, если все еще находятся в скорлупе: до шести месяцев при комнатной температуре и более года в холодильнике.

Была ли эта страница полезной?Спасибо за ваш отзыв!Расскажите нам, почему! Другое Отправить