Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Prowein

Огромная явка на ProWein 2010

Недавняя выставка ProWein 2010, Международная выставка вин и спиртных напитков, завершилась рекордным числом посетителей и экспонентов. Более 3300 экспонентов и 36000 посетителей-специалистов со всего мира приехали в Дюссельдорф, Германия. Одна треть была из-за пределов Германии.



Участники подчеркнули деловой стиль и атмосферу шоу. «Prowein - самая важная бизнес-выставка в Европе», - сказал Агустин Пазос, директор по международному бизнесу производителя столовых вин Sogevinus Port and Douro. По словам Томаса Клингера, ведущего австрийского продюсера Вайнгута Брюндльмайера: «ProWein действительно был очень загружен для нас - и, я полагаю, для многих из 300 австрийских участников. У нас остались хорошие чувства от этого шоу ».

«И качество людей было очень высоким, - отметил Джоэл Петерсон, старший вице-президент Constellation, - мы получили именно то, что хотели».

Чили была там в силе, несмотря на разрушительное землетрясение. «Каждая винодельня, участвовавшая в мероприятии, прошла успешно, - сказал Хуан Сомавиа, управляющий директор Wines of Chile. «Наши винодельни стремятся завоевать еще большую долю рынка, чтобы мы могли помочь восстановить дома и школы наших рабочих».



Помимо бизнеса, ProWein предлагал посетителям возможность насладиться едой и вином в сочетании с кулинарной выставкой «Лучшие друзья вина». Наибольшей популярностью пользовалась кабинка для шоколада и вина. Быстрая дегустация показала, что белый шоколад сочетается с итальянским Arneis, молочным шоколадом с немецким шпетлезе, темным горьким шоколадом с Carmenère из Чили (но не с каберне-совиньоном) и апельсиновым шоколадом с Gewürtztraminer.