Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Рейтинг Вин

Последний призыв к зимним винам

Повышение температуры и солнечные дни - верный признак весны, но впереди еще несколько прохладных ночей. Пока не стало знойной, самое время насладиться насыщенными красными и насыщенными белыми нотами. Вот ассортимент бутылок, идеально подходящих для того, чтобы пережить последние остатки зимы.



Сеть

Markus Wine Co 2015 Sol Red (Lodi) $ 39, 94 балла . Это богатое, многослойное вино от винодела Лоди, который любит расширять границы. Полнотелое и наполняющее рот готово для чего-то не менее вкусного, например, оссо буко или утки по-пекински. Сделанный из Petite Sirah, Syrah и Mourvèdre, он источает аромат черной сливы и молочного шоколада и привносит во вкус спелую красную вишню и ежевику. Вино имеет широкую консистенцию и долгое послевкусие. Выбор редактора . —Джим Гордон

Isole e Olena 2014 Chianti Classico 29 долларов, 93 балла . Ароматный и изысканный, этот сияющий красный цвет открывается соблазнительными ароматами лесных ягод, ароматных трав, темных специй, ментола и запахами вспаханной земли и спрессованных голубых цветов. Потрясающе элегантный и насыщенный вкус с сочными нотами красной вишни, малины, гвоздики и лакричником, а яркая кислотность и полированные мелкозернистые танины обеспечивают баланс и поддержку. Выпей до 2024 года. Пти Пуа. Выбор редактора . - Керин О'Киф

Château Cantin 2015 Saint-Émilion $ 36, 93 балла . Это вино красивое, плотное и насыщенное. Обладая обильными танинами и сочными черными фруктами, он одновременно концентрированный и яркий. Край горького кофе станет мягким, чтобы вино расширилось. Вино будет готово к употреблению с 2024 года. Advantage International. -Роджер Восс



Топография 2014 Reserva Red (Valle de Uco) 40 долларов, 93 балла . Гигантский кекс с ароматом вишни, пряностей для выпечки и изюма восхитительно пахнет. Эта огромная смесь на основе мальбека обладает плотным жевательным вкусом. Ароматы шоколада, мокко, ежевики и изюма остаются насыщенными благодаря полному послевкусию. Выпейте до 2024 года. Topografia Wines. —Майкл Шахнер

Баньюльс, лучшее десертное вино Руссильона

Salentein 2014 El Tomillo Estate Plot N ° 1 Single Vineyard Malbec (Paraje Altamira) 50 долларов, 93 балла . Ароматы ежевики, черной смородины, чернослива и шоколада делают вино спелым. Этот Мальбек насыщен, обладает яркой кислотностью, которая помогает поддерживать частоту сердечных сокращений. Яркие ароматы ежевики, черной смородины, трав и специй, запеченные и шоколадные во всем финише. В целом, это полный пакет, особенно для 2014 года, который был холодным. Выпейте до 2026 года. Выбор редактора . -РС.

Maison Bertrand Ravache 2015 Les Hauts de la Gaffelière (Saint-Émilion) 24 доллара США, 92 балла . Это концентрированное и плотное вино богато черными фруктами и танинами. Он по-прежнему плотный, спелый с ягодным вкусом и сбалансирован по кислотности. Стильное и обладающее большим потенциалом вино будет хорошо развиваться в течение следующих нескольких лет. Напиток с 2019 года. Cognac One, ООО. —R.V.

Xanadu 2015 DJL Shiraz (Маргарет Ривер) $ 20, 91 балл . В этом вине есть что полюбить: малина, вишня, специи для выпечки, мокко, фиалки и молочный кофе создают умеренный вкус с нотками изюма и атласными танинами. Согревающий зимний красный цвет идеально сочетается с жареным. Rathbone Wine Group. —Кристина Пикард

Saint Clair 2014 Pinot Noir (Мальборо) 20 долларов, 90 очков . Это шикарное, шелковистое вино Пино, демонстрирующее региональную типичность. Он полон нот сливы, ревеня, красной смородины и молочного кофе, а также обладает пикантной, землистой и кожистой сердцевиной. Линейная кислотность сохраняет фруктовость в тонусе, в то время как корявые, сочные ноты дуба проникают в послевкусие. Пей сейчас. E&J Gallo. —C.P.

белый

Blandy’s Harvest Single Harvest Verdelho (Мадейра) $ 72, 94 балла . Это ароматное вино, уже имеющее чудесный цвет старого золота, с фруктовыми, кислотными и легкими нотками спирта, сухо, но обладает богатой текстурой. Здесь присутствует типичная интенсивная кислотность, а также цедра лимона, древесина, пряность и концентрация. Это вино, выдержанное в древесине и разлитое в бутылки в 2017 году, готово к употреблению. Premium Port Wines, Inc. —R.V.

Rubino Estates Winery 2015 Landmark Collection Chardonnay (Ливерморская долина) 40 долларов, 92 балла . Полнота тела и обильный характер поджаренного дуба придают этому вину сдержанного стиля сильный удар в аромате, вкусе и финише. Заманчивые ароматы обжаренного миндаля, ванили и жареного багета приводят к появлению концентрированной груши, масла и сливок во вкусе, а текстура остается мощной и бархатистой. —J.G.

Black Hills 2015 Chardonnay (долина Оканаган) 30 долларов, 91 балл . Это сочное вино взрывается маслянистыми, поджаренными ароматами и вкусами. Общее богатство впечатляет, и трудно сделать глоток, чтобы не улыбнуться, когда вы тянетесь к другому. Дубовый вкус искусно сочетается с фруктовым ароматом яблока и цитрусовых. Выбор редактора . —Пол Грегатт

Arínzano 2015 Hacienda de Arínzano Chardonnay (Pago de Arínzano) 20 долларов, 87 очков . Аромат сливочного дуба и стебля кукурузы маслянистый, богатый на нос. Во рту это Шардоне из Наварры широкое, но с большой кислотностью. Древесный, сливочный вкус ананаса и апельсина устойчивый и дубовый послевкусие. Stoli Group США. -РС.