Культовое вино, этот светлый и соблазнительный термин, появившийся в 1990-х годах, раньше означал несколько вещей: небольшое производство, рассылки только по спискам рассылки, виноделы рок-звезды, 95+ оценок от Журнал Wine Enthusiast Magazine и, что, возможно, наиболее важно, надежное вложение для покупателей, заинтересованных в перепродаже (перепродаже) бутылок по цене в два, три или более раз, чем первоначальная цена - иногда даже до того, как они заберут свою долю.

Большинство этих вин было из Калифорнии, и многие из них были Каберне. Screaming Eagle, Харлан, Арауджо, Брайант Фэмили - все они были в верхней части категории, за которой взбирались инвесторы и любители вина по всему миру. Но разве сегодня культовое вино что-нибудь значит для настоящих ценителей вина?

Я бы сказал, что чувство места - вот что создает поистине исключительное коллекционное вино в Калифорнии. Американские винодельческие районы, такие как Оквилл, Резерфорд и в статье калифорнийского редактора Стива Хеймоффа в этом месяце, Причард-Хилл , покажите нам, что земля в переводе производителя - это то, что действительно создает ажиотаж на рынке.

Цены высокие, но не заоблачные, ассигнования небольшие, но все же достижимые, и виноделы, хотя их хвалят, позволяют винам говорить сами за себя. В случае Притчард Хилл они говорят о богатстве, глубине и длине, а также о структуре, которая добавляет характер, но не является непроницаемой.

То же чувство места определяет Умбрия , пышный и душевный регион, расположенный в центральной Италии, о котором писала статья итальянского редактора Моники Ларнер. Тесная связь между виноградом и землей выражена в основных винах Умбрии, таких как Грекетто в Орвието Деноминационе Ориджине ди Контрлата и Сагрантино в Монтефалько. В дополнение к этим выдающимся характеристикам Умбрия предлагает впечатляющий выбор сортов винограда, стилей вин и ценовых категорий для любителей вина на любой вкус.

Одни из лучших вин можно найти в раскаленных французских Долина Роны , тема статьи главного редактора Джо Червински. Как объясняет Червински, урожаи 2009 и 2010 годов производят фурор, как из-за богатства плюша, так и из-за элегантной точности '10-х. Независимо от вашего вкуса и бюджета, вы найдете что-то по душе.

Вернувшись в Северную Америку, ответственный редактор Майкл Шахнер обнаруживает то же чувство места в развивающемся винодельческом регионе Нижняя Калифорния, Мексика .

В этом месяце отпразднуйте влияние местоположения на отличное вино и по пути сделайте свои собственные винные открытия.

Ваше здоровье!