Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

винные рейтинги

Лучшие винные магазины США по мнению профессионалов

  Рука с фужером, в который падают состояния
Гетти Изображений



Географические обозначения были основаны на Фонд Джеймса Берда .

Американские винные магазины не просто продают бутылки потребителям. Сегодня лучшими местными местами являются общественные центры, которые собирают людей для дегустаций, совместных мероприятий с другими малыми предприятиями и установления связей с соседями.

Винные магазины также могут быть местом пропаганды, проведения сборов средств для поддержки местных инициатив. Это места заботы, где персонал может сделать полезные и персонализированные предложения, которые помогут новому любопытному потребителю в его винном путешествии.

Соединенные Штаты более 40 000 магазины вин и спиртных напитков. Но для этого списка мы поговорили с профессионалами в области вина, напитков и продуктов питания, чтобы найти местных розничных продавцов, которые доказывают, что винные магазины — это больше, чем бутылки на полке.

Исследуйте регионы

Лучшие винные магазины на юге

Магазин вин и бутылок Cellar Masters

Санкт-Петербург, Флорида

«[Cellar Masters] управляется очень веселой и умной командой Райана Раггса и Кори Линн, которые готовы поделиться своими винами, которые требуют минимального вмешательства, по очень хорошей цене, почти все французские и определенно вкусные», — говорит Нейт Сигел. , соучредитель Вилла . «Атмосфера бара — это подвал твоего дяди в 1970-х годах в Айове, с хип-хопом из динамиков. Там нет еды, но каждый первый понедельник они устраивают всплывающие окна, обычно с грузовиком с тако в кузове, который любят друзья из индустрии».

Штопор Fine Wine and Spirits

Джексон, Миссисипи

«Я всегда ищу тот идеальный напиток, который подчеркнет вкус моих блюд и выведет их на новый уровень», — говорит Ник Уоллес , шеф-повар из Миссисипи и Лучший босс Участник 19 сезона. «Я много лет посещаю команду Corkscrew, и они до сих пор меня не подвели. У них отличный выбор вин, и они всегда знакомят меня с новыми фаворитами».

Винный магазин и бар Golden Age

Маунтин-Брук, Алабама

Марго Мазур, винный обозреватель Шипение , говорит, что Golden Age Wine — идеальный маленький винный магазин/бар. «Каждый любитель вина найдет свой новый любимый напиток. У них всегда есть куча вариантов на разлив, чтобы попробовать. Вина разделены на категории, так что вы можете покупать охлажденные красные, вина, приготовленные женщинами, и все они доступны для доставки в тот же день, если вы не можете спешить».

Happy Wine Calle Ocho

Майами

«В соответствии со своим названием Happy Wine Calle Ocho овладела искусством делать вино веселым и инклюзивным, максимально возможным для Майами», — говорит Сара Филлипс, соучредитель WineGuideMiami.com . «Со среды по субботу здесь выступают живые музыканты с яркой индивидуальностью. Вспомните хиты 80-х, сальсу и пение в исполнении певца в серебристом комбинезоне. Вы можете взять вино с полки, заплатить 7 долларов за пробку и выпить. Ассортимент вин широк, от недорогих мерло до натуральных и классических европейских изысканных вин. Это означает, что приветствуются все, особенно если вы любите танцевать».

Кейф и Ко

Жители Нового Орлеана

«У [Keife & Co.] отличный выбор — лучший в городе», — говорит Джек Мори, торговый представитель в Скурник Вина и спиртные напитки . «Команда — это знающие и увлеченные люди, которые будут веселиться с вами за вином. В баре в дальнем углу всегда что-то открыто. Плюс рыбные консервы!»

Мавис Вайн Ко

Роджерс, Аляска

«Мэвис — действительно особенное место на северо-западе Арканзаса, — говорит Суна Чоу, совладелица Аркансеульская корейская продовольственная компания . «От тщательно отобранных вин, которые умело сочетаются с вкусными предложениями «Bites», до расслабляющей атмосферы, Mavis — настоящая жемчужина винного магазина (и бара). Владельцы Mavis [Меган Макдональд и Джефф Барнетт] вместе со своей замечательной командой всегда обеспечивают гостеприимство при каждом нашем посещении. Мы всегда с нетерпением ждем возвращения.”

Лучшие винные магазины на юго-западе и юго-востоке

Винный магазин 3 Parks

Атланта

  Интерьер винного магазина 3 Parks
Изображение предоставлено Кейт Блом

Демарио Уоллес, директор по напиткам в Группа ресторанов Олива, говорит, что 3 Parks — его любимый винный магазин в стране. «Магазин бутылок, принадлежащий женщине и управляемый ею, является лидером рынка натуральных вин в Атланте. Их еженедельные дегустации позволяют гостям лично познакомиться с лучшими виноделами мира. Магазин предлагает редкие бутылки, этикетки от изобретательных виноделов и вино на каждый день. Персонал очень приветливый, а атмосфера всецело посвящена инклюзивности. [Я бы сказал] 3 Parks Wine Shop — отличный повседневный магазин для всех».

Магазин вин Graft

Чарльстон, Южная Каролина

  4 человека сидят за столом с вином в Graft Wine Shop
Фото Элизабет Роллинз

«[Graft Wine Shop] — это оазис на юге, — говорит специалист по напиткам Уилл Райан. “ Феми [Ойедиран] и Кристен [Бхаттачарья] действительно относится к каждому человеку, который входит в дверь, как к семье. Мы проводили там дни и вечера и всегда уходили с новыми знаниями о вине и рекомендацией отличного ресторана или бара. Выбор в сочетании с гостеприимством делают это место моим любимым вином на [юго-востоке]».

Пиво и напитки LouElla Wine

Дарем, Северная Каролина

  Вино, пиво и напитки LouElla
Изображение предоставлено LouElla Wine, Beer & Beverages

«Я помню время, когда Северная Каролина считалась мертвой зоной для культуры», — говорит сомелье. Кайла Менса . «Но за последние несколько лет появилось несколько мест, которые оживляют Пьемонт. LouElla’s — одно из таких и, безусловно, мое любимое место в Дареме. [У него] убийственный выбор немецких вин, доступные цены и дополнительный бонус в виде винного бара».

Магазин бутылок Sauvage

Феникс

  Магазин бутылок Savauage
Изображение предоставлено Грейс Стуфкоски

«[Это] мое любимое место, и оно было нашим популярным местом на свадебных выходных», — говорит Жасмин Сенавератна , сомелье и преподаватель напитков. «Это натуральный винный магазин в Черчилле, многофункциональное общественное пространство, и вы можете купить бутылки и выпить во дворе или взять и уйти. Крис Лингуа курирует бутылки для любителей и новичков в натуральном вине, что я ценю. У него всегда есть что-то новое и хорошее игристое в придачу».

Винный погреб Саванны

Саванна, Джорджия

«[Это] подходящее место для любого любителя вина начального уровня или винного ботаника-экстремиста», — говорит Кассандра Тондро, продавец и ассистент по дегустации в Якорь и надежда . «Это предприятие, принадлежащее женщинам и ветеранам, с упором на устойчивые и биодинамические продукты. Существует постоянная ротация 40 различных вин на разлив, которые доступны для дегустации каждый день, с акцентом на их счастливый час за полцены в будние дни. Если вы ищете биодинамическое вино долины Луары за 20 долларов или ищете веселый и фанковый Blaufränkisch, винный погреб Savannah — это самое удивительное место, где можно пойти по магазинам, выпить, [учиться и получать] массу удовольствия».

Магазин бутылочек Sprayberry

Мариетта, Джорджия

«Я большой поклонник», — говорит Чарли Флинт, вице-президент по операциям в Фильмлендские духи . «Возможно, у Sprayberry не самый большой выбор в городе, но владелец Бридж Пател проделал исключительную работу по созданию большого выбора как отличных обычных вин, так и труднодоступных бутылок. У него даже есть специальная группа в Facebook для любителей вина, где они могут обсуждать свои любимые напитки и новинки».

Винный проект

Джорджтаун, Кентукки

«[The Wine Project] — это скрытая жемчужина и отличное место, где можно найти идеальное вино для любого случая», — говорит Сьюзи Сгро, совладелица изысканных вин . «Настоящее вино — это искусство, которое является выражением человеческой способности приливы и отливы с дарами природы, поэтому вполне логично, что The Wine Project находится в Meraki & Moon, местном бутике для художников. Владелец, Джон Олсен, рад приветствовать вас и помочь вам выбрать вино, которое соответствует вашему вкусу. Что уникально в этом винном бутике, так это то, что Джон пробует и выбирает каждое вино, которое есть в его магазине. Он всегда ищет интересные вина, которые действительно понравятся его покупателям. У каждого вина есть история, которую нужно рассказать, и он хочет поделиться этой историей, чтобы связать своих клиентов с винами».

Торговец лесным вином

Нэшвилл

«Вудленд — это легенда», — говорит Харди Уоллес , винодел в Внепространственное вино Co. в Напе. «От глубокой классики до лучшего авангарда, Will and Woodland Wine Merchants всегда были местом, где праздновали чудо в вине».

Лучшие винные магазины в Техасе

Лоло Вайн

Остин, Техас

  Интерьер винного магазина Лоло
Изображение предоставлено винным магазином Лоло

«Lolo Wine — мой любимый винный магазин в Восточном Остине, — говорит Уилл Райан, специалист по напиткам. «Это магазин и винный бар, специализирующийся в основном на натуральных винах. Они проводят мероприятия и приглашают для игры местных ди-джеев и музыкантов. Расположение тоже убийственное, прямо рядом с кучей грузовиков с едой и отличными забегаловками».

Марфа Вайн Ко.

Марфа, Техас

«[Это] крошечный винный магазин, наполненный большим выбором натуральных вин с минимальным вмешательством», — говорит Бриана Волк, владелица Портлендская охота и альпийский клуб . «Вы можете купить бутылки, чтобы пойти или повесить их во внутреннем дворике и наслаждаться ими».

Санрайз Мини-Март

Остин, Техас

«Мне очень нравится тот факт, что один из лучших винных магазинов в Остине находится в случайном магазине на углу к северу от города просто потому, что один человек взял на себя ответственность за то, чтобы это произошло», — говорит Габриэла Асеро, владелица Волчий персик . «Это совершенно невероятно. Ни страха, ни беспокойства по поводу «рынка» или «демографии», не соответствующих натуральному вину или дикому пиву. Это мощное напоминание о простом человеческом отношении к напитку и о том, что любой человек в любом месте может получить знания для создания невероятной программы. И, кроме того, каждый в любом месте заслуживает доступа к этим прекрасным напиткам».

Лучшие винные магазины на Великих озерах

Магазин бутылок

Колумбус, Огайо

«[Магазин бутылок] великолепен, — говорит Эрика Дуньяк. «У них есть Doritos, бинты, натуральное вино и персонал, который действительно разбирается в бутылках. Теперь, когда у меня есть винный магазин, я ценю его еще больше. С другой стороны тики-бар, но я там никогда не был. Однажды я бродил вокруг и провел там немного дня, уйдя с бутылкой холодного Keller, которую нашел в их абсолютно забитых холодильниках».

Сливовый рынок

Блумфилд, Мичиган

«Plum Market — это небольшая региональная сеть элитных продуктовых магазинов с великолепной винной программой, которую возглавляет Мадлен Триффон», — говорит Трой Шипман , специалист по продажам в Виноградник поместья Вельфер . «Мадлен была первой американской женщиной-мастером-сомелье в свое время. Plum Market — фантастическое место для покупки вина в Мичигане. Эталонная классика, выделенные вкусности, супер новые натуралы, все. Plum — очень уважаемая программа, в которой можно работать, и вся их команда состоит из профессионалов в области виноделия высшего уровня».

Красные и белые вина

Чикаго

«Доброта и щедрость каждого в Red and White поистине удивительны», — говорит Шонт Унгулян, винодел в Вино по понедельникам . «В сочетании с их защитой натуральных вин, когда они нуждались в защите, магазин всегда много значил для меня. Еще в 2011 году, когда я знал еще меньше, чем сейчас, я случайно зашел за бутылкой, чтобы принести ее в коста-риканский ресторан [BYOB] через дорогу. Я был ошеломлен выбором натуральных вин-единорогов, о которых я только читал, и все они были на полке. Я ушел с бутылкой Susucaru #4 и был очень, очень счастлив».

Мировой рынок продуктов питания

Блумингтон, Индиана

«Я имел удовольствие жить в Блумингтоне время от времени в течение года со своим партнером и сразу же влюбился в World Foods Market», — говорит Люкс Аллен Уайлд , винодел в Ларес Вайнс . «У них были все международные вкусы, которые должен предлагать магазин со словом «мир» в названии, и соответствующий выбор вин. Это также было большим введением в некоторые не- винифера предложения, некоторые из которых, например Traminette от [близлежащего] Butler Winery & Vineyard, стали основными продуктами в холодильнике».

Лучшие винные магазины на северо-востоке, в Средней Атлантике и в Нью-Йорке

Рынок Альберта

Кембридж, Массачусетс

Мэдисон Трапкин , редактор и стилист Food52, говорит, что ее любимый магазин — это неброское заведение в Кембридже, Inman Square. «Это наполовину магазин на углу, наполовину магазин натуральных вин, и, несмотря на полное отсутствие излишеств, у них один из лучших выборов натуральных вин в районе Бостона, если не лучший. Там редко бывает кто-то, кто может посоветоваться с вином, потому что парень, который покупает вино, — сын владельца, а вино — его страсть, а не повседневная [работа]. Так что приходится доверять простым рукописным дескрипторам на полках и надеяться на лучшее. Мне это очень нравится».

Кампус Вина

Провиденс, Род-Айленд

«Я впервые посетил Провиденс на этих выходных, и мой хозяин настоял, чтобы мы посетили Campus Wines», — говорит Лора Стейли , винный директор Row 34 в Бостоне. «В нем были все вина, которые трудно достать даже для моих ресторанов в Массачусетсе, и по отличным ценам. Кроме того, с персоналом было приятно пообщаться».

Вина Селладора

Ричмонд, Вирджиния

«Celladora — это несколько полок с определенными винами и горстка высоких бокалов, где у Меган Ли Хопкинс всегда есть что-то новое, что можно налить и обсудить», — говорит Патрик Коллинз, винодел в Патуа Сидр в Крозе, штат Вирджиния. «Магазин уникален тем, что привлекает энергию промышленности. Другие покупатели могут работать по сменам, чтобы продемонстрировать что-то, что им нравится, а игривые повара могут составить парное меню на одну ночь на крошечной кухне. Это отличное место, чтобы пообщаться. Там есть огромная старая дверь, высокий потолок и абстрактная фреска во всю стену от друга-художника, и вы там с людьми, которым явно небезразлично то, что они делают».

Вина Чемберс Стрит

Нью-Йорк

«Chambers Street Wines не только работает в разных регионах, но и имеет отличный персонал и создала местное сообщество постоянных, любознательных и преданных любителей вина», — говорит он. Винк Лорх , писатель о вине и путешествиях. «Они также приветствуют посторонних, таких как я, в гости. Они постоянно делают новые винные открытия и никогда не стоят на месте».

Винный магазин Дедала

Берлингтон, Вирджиния

«У Daedalus есть феноменальный выбор вин Старого Света, многие из которых я хотел бы хранить в погребах», — говорит Брайан Волк , совладелец Охота и Альпы в Портленде, штат Мэн. «Их персонал такой милый и информативный, что я всегда ухожу с чем-то очень захватывающим».

Домашнее вино

Вашингтон.

«Покажи мне что-нибудь новенькое» — мой любимый способ делать покупки [там]», — говорит Тэмми Гордон, советник по связям с общественностью в BlackWineProfessionals.com . «У них всегда есть отличная история за каждой бутылкой, и они делают вино веселее, чем душные винные магазины. А их дружелюбные, разносторонние владельцы и команда заботятся о том, чтобы все чувствовали себя желанными гостями, независимо от того, где они находятся на своем пути винного образования».

Друзья и семья

Портленд, Мэн

  Интерьер друзей и семьи
Изображение предоставлено Уиллом Расселом

«Мне несложно выбрать любимый местный винный магазин, — говорит Марго Мазур, винный писатель и преподаватель The Fizz. «Друзья и семья близки моему сердцу. [Это] винный магазин и бар в одном. Пространство похоже на пребывание в гостиной вашего друга. На боковой стене, украшенной бутылками, есть выбор, который не кажется ошеломляющим. Местные бутылки и дальние находки редко, если вообще когда-либо, превышают [50 долларов], а описания позволяют легко взять что-нибудь с полки на вечер или выпить в баре. Я стараюсь не пропускать их дегустации виноделов, где виноделы разливают новые бутылки, и я неизменно натыкаюсь на друзей из района».

Ганноверский кооперативный продовольственный магазин

Ганновер, Нью-Хэмпшир

«Нью-Гэмпшир — один из 17 управляющие состояния , поэтому частные винные магазины должны закупать свой инвентарь непосредственно у государства, а затем конкурировать с его 68 государственными розничными точками», — говорит Мег Мейкер, винный писатель, редактор и основатель Терруар Обзор . «К счастью, [Ганновер] стремится утолить жажду участников. Винные отделы небольшие, но солидные, с тщательно подобранным ассортиментом отечественных и импортных вин, а также с небольшим количеством диковинок, таких как биодинамическая австрийская розовая шипучка и органический ледяной сидр из Вермонта. Это похоже на винный магазин для гурманов, расположенный в дружелюбном бакалейщике, и каждый может делать покупки, независимо от того, является он членом или нет».

Винная галерея Гарлема

Нью-Йорк

  Винная галерея Гарлема
Изображение предоставлено винной галереей Гарлема

«Я люблю [это место]», — говорит Дженис Накиша Уильямс , старший штатный писатель The Drop. «Они большие сторонники мелких производителей и всегда имеют всестороннюю поставку классических, натуральных вин, вин женщин, вин, принадлежащих чернокожим [и] органических бутылок — что угодно. Дополнительный бонус: владельцы Данин и Паскаль сладкие, как пирог».

Лорн Вайн

Биддефорд, Мэн

«Для меня Lorne Wine — идеальный винный магазин/винный бар по соседству», — говорит Пейдж Бюрер , менеджер в Подветренный . «Это прямо по дороге от моей квартиры, так что это очень удобно. У них скромный, но разнообразный и свежий, постоянно обновляемый розничный выбор, с немного более сильным упором на производителей натурального вина из Калифорнии, чем в других магазинах, которые я часто посещал. Люди, которые управляют наполовину магазином, наполовину баром, добры и непритязательны. Они просто хотят, чтобы их клиенты пили вкусно, будь то холодная банка местного лагера или дорогая бутылка шампанского для особого случая. Кажется, у них есть что-то, что подойдет любому, кто остановится».

Винная компания братьев Мур

Пеннсаукен, Нью-Джерси

«[Братья Мур] — это истинная сущность гостеприимства Нью-Джерси, — говорит Эмили Шульц , менеджер по маркетингу в социальных сетях BentoBox. «[Вас] встречает дружелюбная команда сотрудников, которые, вероятно, могут быть родственниками. . .с глубоким знанием вин, которые они привозят, без претензий. У них есть солидный выбор европейских вин, которые всегда впечатляют для семейного отдыха».

Общественный рынок Уорнер

Уорнер, Нью-Хэмпшир

«[Это] мой любимый винный магазин, — говорит Николас Кимберли, виноградарь из NOK Вино в Конкорде, Нью-Гэмпшир. «Этот магазин находится в совместном владении местных фермеров, которые верят в возрождение региональной продовольственной экономики. Warner Public Market — первый магазин в штате, специализирующийся исключительно на натуральных винах и сидрах от производителей из Нью-Гэмпшира и Вермонта, и [в нем] ежемесячно проводятся дегустации вин и сыров, в которых представлены новые бутылки и сыры местных производителей».

Дикие вина

Берлингтон, Вирджиния

«Мне нравится делать покупки [здесь]», — говорит Дэвид Долгинов, соучредитель Сидр Шексбери . «Владелец, Сифа [Лам], собрал большой выбор натуральных вин по удивительным ценам, что говорит со мной на всех уровнях. Во время моего последнего визита мне нужна была пара вин, чтобы произвести впечатление на моих родственников, и она дала отличные рекомендации».

Лучшие винные магазины в северо-западной части Тихого океана и в Калифорнии

Бутылочный сарай

Санта-Роза, Калифорния

  Интерьер бутылочного амбара
Изображение предоставлено Bottle Barn

«В первые несколько дней после переезда в Хилдсбург, штат Калифорния, после того, как мы попросили порекомендовать винный магазин, у всех был один и тот же страстный ответ: «Bottle Barn», — говорит он. Линдси Перри , винный педагог. «В течение 10 минут после моего первого посещения этого склада, спрятанного в Санта-Розе, я почувствовал себя ребенком в кондитерской. У них есть сотни вин почти из всех регионов, о которых вы только могли подумать, все в разных ценовых категориях — рай для любого любителя вина, который хочет расширить свой вкус, не нарушая банк. Больше всего в этом магазине мне нравится то, что я всегда могу найти редкий драгоценный камень, чтобы открыть его и начать веселую беседу с друзьями».

Великие покупки вина

Портленд, Орегон

«Great Wine Buys (GWB) — старейший независимый винный магазин Портленда, основанный в 1984 году, — говорит Chevonne Ball, основатель Грязная редька туристическая компания . «Благодаря тщательно подобранному выбору вин со всего мира и огромному списку исключительно изготовленных, труднодоступных вин с Великого Тихоокеанского Северо-Запада GWB — мой любимый магазин по соседству. У этих парней невероятный вкус и глубокие знания, которым можно доверять».

ДеЛоран

Сиэтл

«Сейчас мы живем в Вашингтоне, и с тех пор, как мы переехали в 2019 году, было очень приятно наблюдать за развитием сцены натурального вина», — говорит Тесс Брайант, винодел из Вина для пикника .

«В ближайшем к нам городе Сиэтле Том из DeLaurenti незаметно возглавляет работу. Было бы очень легко сделать все проще и обслуживать исключительно толпу туристов на оживленном рынке Пайк-плейс-маркет. Но у Тома всегда есть впечатляющие и труднодоступные натуральные вина, сидр и пиво как местного производства, так и труднодоступные импортные портфели со всей страны».

Винный магазин удачи

Пасадена, Калифорния

«Good Luck Wine Shop — это небольшой семейный магазин, в котором продаются одни из моих любимых натуральных вин», — говорит ЛаШи Делани , винный представитель Sacred Thirst Selections. «Люди, которые там работают, информативны, добры и всегда быстро дают рекомендацию. На самом деле магазин должен был открыться в самые тяжелые дни пандемии, поэтому они переключились на доставку до того, как магазин, наконец, смог открыться. Владельцы, Кейт и Адам Вурвулис, также делают здесь собственное натуральное вино. В помещении есть небольшой дегустационный зал, который только что открылся».

Винодельня

Анкоридж

«Это скромная, но весьма продуманная подборка вин со всего мира», — говорит Элейн Волосы Каштановые , винный писатель и педагог. «Меня удивили некоторые из моих любимых виноделен из Орегона и Вашингтона, и даже несколько вариантов из Южной Африки или Чили, которые трудно найти даже в Калифорнии. И я всегда могу найти пару хороших игристых вин. Выбор крафтового пива тоже радует».

Сиэтл

  Крупный план бутылок, стоящих на столе в Молли.'s Bottle Shop
Изображение предоставлено Хави Пласенсия

«Как бывший винный фанат Сиэтла, Molly’s — мой любимый магазин в городе. ' — говорит Марго Мазур, винный писатель и преподаватель The Fizz. «[В нем] представлены интересные и уникальные вина со всего мира, склоняющиеся к органическим и биодинамическим вариантам, а также проводятся различные общественные мероприятия, которые сближают меня с новыми друзьями и соседями. И разве не в этом суть вина?»

Пейринг PDX

Портленд, Орегон

«Pairings PDX — это, пожалуй, самый веселый и увлекательный винный магазин, с которым я когда-либо сталкивалась, — говорит Бри Сток, винодел из Вина с ограниченным добавлением . «Они убирают из вина всю духоту, сочетая вина со знаками зодиака, эпизодами Сайнфелд и персонажи из фильмов и книг. Всегда приятно посетить Джеффа и его команду в Pairings. Они сосредоточены на винах из органических источников и имеют фантастический выбор производителей в Орегоне и за его пределами».

Кермит Линч, торговец вином

Беркли, Калифорния

«Хотя трудно выбрать фаворитов, я должен отдать должное [Кермиту Линчу]», — говорит Джеймс Джелкс, винодел в Вина Флорес . «Кермит Линч курирует выбор французских и итальянских вин с почти безошибочным терруаром и региональным характером, что так важно для основы вина. Их вина сыграли решающую роль в моем собственном образовании, и, несмотря на то, что есть великолепные вина со всего мира, полезно начать с фокуса».

Вайлеа Вино

Мауи, Гавайи

«Wailea Wine — лучший винный бутик, — говорит Иешуа Гудман, продвинутый сомелье и основатель Наружное хранение . «Эд и Николь [Борлайн] заставляют всех чувствовать себя как семья. У них есть все эклектичные и великие производители вина со всего мира, и вы всегда можете найти именно ту бутылку, которую вы ищете, даже если вы не знаете, что это за бутылка. Скрытая жемчужина в Вайли, достойная похода из любой части острова».

Лучшие винные магазины на Среднем Западе

1010 Вашингтон Вино и спиртные напитки

Миннеаполис, Миннесота

«Когда дело доходит до покупки вина, я всегда предпочитаю разнообразие цен, сортов винограда, стилей вина и регионов», — говорит Лесли Д. Миллер, владелец изумленный . «Миннеаполис отлично справляется со своей задачей, предоставляя покупателям несколько магазинов на выбор. Я фанат 1010 Washington Wine and Spirits, расположенного в центре Миннеаполиса. От раздела розовых до красных и белых, вы всегда можете найти в магазине интересный ассортимент сортов винограда, стилей и регионов по действительно конкурентоспособным ценам. Вот где я делаю покупки, когда ищу идеальное вино для подарка или глотка!»

Bayside C-Store и ликер

Мандан, Северная Дакота

«Bayside Liquor Store в Мандане — очень маленький магазин, но владелец приносит много необычных бутылок, которых нет на Среднем Западе», — говорит Стефани Миллер , владелец Ресторан Баттерхорн . «Каждая бутылка выбрана намеренно и продуманно. Они устраивают праздничные вечеринки, благотворительные акции и рекомендуют пищевые сочетания для своих бутылок. В истинном стиле Северного Севера к нему примыкает заправочная станция».

Натуральные вина Big Mood

Канзас-Сити, Миссури

  Интерьер натуральных вин Big Mood
Изображение предоставлено Pilsen Photo Co-Op

«Я благодарен за то, что Big Mood открылся и процветает на рынке Канзас-Сити, — говорит Дуг Фрост, мастер-сомелье и соучредитель Винодельня Эхолендс . «Это отвечает насущной потребности страстных поклонников небольших и экологически чистых вин. Это не ниша, хотя ее часто считают таковой. Это ответ всему молодому поколению любителей вина».

Бин105

Линкольн, Небраска

  Интерьер винного магазина Bin105
Изображение предоставлено Китом Майлзом

«Для меня лучший винный магазин в Небраске — это Bin105 в районе Хеймаркет в Линкольне», — говорит Рэйчел МакГилл , шеф-повар и владелец Блюдо в центре города . «Выбор продуманный, разнообразный и доступный. Это небольшой магазин с очень хорошим дизайном и отличной атмосферой для шоппинга или тусовки с бокалом вина и мясными закусками».

Пещера DSM

Де-Мойн, Айова

  Интерьер пещеры DSM
Изображение предоставлено Джои Лиминг

«Черпая вдохновение в путешествиях по миру, Ник и Хизер Лео сумели за очень короткое время создать оазис для винного магазина другого типа не только в Де-Мойне и Айове, но и на региональном уровне», — говорит Фредерик Будуани, владелец Абу Навас Напиток Ко . «Cave DSM стал жемчужиной для всех, кто интересуется винами с низким уровнем вмешательства, выращенными и произведенными ремесленниками в США и со всего мира. В качестве бонуса магазин также является уютным местом для эклектичной живой музыки в Де-Мойне».

Винный магазин Гист

Су-Фолс, Южная Дакота

  интерьер винного магазина Gist
Изображение предоставлено Picthorn Photography

«Gist Wine Shop предлагает тщательно подобранный выбор вин в крупнейшем городе Южной Дакоты», — говорится в сообщении. Эми Уоллер , сомелье в Франция 44 вина и спиртных напитков . «В городе, полном вина из продуктовых магазинов, этот маленький магазин ищет качество, заботу и намерение в бутылках, которые они выбирают».

Ликеры Риманн

Прери Виллидж Канзас

«Rimann Liquors of Prairie Village — мой любимый винный магазин в Канзасе, если бы мне пришлось выбирать только один», — говорит Шейн Паттон, продавец в Классическое вино и спиртные напитки . «Работая торговым представителем в течение трех лет в штате Канзас, у Риманна был один из самых услужливых и дружелюбных сотрудников, которых я когда-либо встречал. У них прекрасный магазин с отличным выбором и играет классная музыка. У них есть особый взгляд на модные вещи, но они также всегда хорошо представляют классические винодельческие регионы. Есть что-то отовсюду и что-то для всех».

Квадратная Винная Компания

Мэдисон, Висконсин

  Интерьер винной компании Square
Изображение предоставлено Алексом Михлом

«Прежде чем Андреа Хиллси открыла Square Wine Company, она работала в индустрии в ресторанах и винных магазинах (в том числе в любимом Мэдисон Стиве) и даже сумела собрать урожай на винодельне Chehalem в Орегоне», — говорит Эрин Расмуссен, винодел в Американский винный проект . «С момента открытия Андреа курировала блестящий выбор повседневных бутылок и редких драгоценных камней, и она фокусируется на небольших независимых производителях. Мне особенно нравятся ее еженедельные живые дегустации в Instagram (иногда прерываемые заблудшей таксой) и ее « ты что заливаешь ?! раздел в ее списке BTG».

Ликеры Зиппс

Миннеаполис, Миннесота

«На другом конце Миннеаполиса, очень близко к Сент-Полу, находится Zipps, — говорит Джилл Мотт , сомелье. «У них всегда был хорошо закупленный выбор вин, как с низким уровнем вмешательства, так и с более классическими стилями, и они решили дать шанс чуть менее известным регионам (например, Восточной Европе и т. Д.) Более десяти лет. У них также есть один из лучших выборов пива в городе.”

Лучшие винные магазины в горном регионе

Дорнана

Мус, Вайоминг

«Мой любимый винный магазин в Джексон-Хоул — это Dornan’s, расположенный на территории национального парка Гранд-Титон в Мусе, штат Вайоминг», — говорит Дэйв Хемфилл, директор по винам и напиткам в Снейк Ривер Гриль . «Dornan’s работает уже несколько десятилетий и предлагает впечатляющий выбор, уделяя особое внимание Франции и Калифорнии, но не ограничиваясь ими. Предлагаются не только современные винтажи, но и обширный погреб, где они хранят несколько винтажей различных сортов. Они регулярно устраивают винные обеды, иногда с участием некоторых из этих вин, которые они хранили в течение 10 лет. Впечатляет не только сам магазин, но и расположение. У них один из лучших видов на горный хребет Тетон, который вы найдете».

Торговец вином в Боулдере

Боулдер, Колорадо

«Я большой поклонник The Boulder Wine Merchant», — говорит Карлтон Маккой , мастер-сомелье и генеральный директор Погреб Хайца . «Он был основан парой мастеров-сомелье старой школы несколько лет назад, а затем они продали его Бретту Циммерману, который также является MS. Команда очень хорошо осведомлена, и большинство из них имеют опыт работы в сфере гостеприимства, поэтому обслуживание клиентов исключительное!»

Винный мир

Денвер, Колорадо

  Внутреннее вино Мондо
Изображение предоставлено Mondo Vino

В Денвере мне нравится то, что делают в Мондовино», — говорит Бобби Стаки , мастер-сомелье и партнер в Еда и вино Фраска . «Они охватывают все базы — они очень хорошо встают на ноги в обоих лагерях. Если вы хотите найти что-то причудливое в области натуральных вин, у них есть целая команда закупщиков для этого. Если вам интересна классика, такая как Равено или великий Шабли, великие знаменосцы, у них есть и это для вас».

Чай Заанти

Солт-Лейк-Сити Юта

  Чай Заанти Экстерьер
Изображение предоставлено Чай Заанти

«В Юте все вино, пиво и спиртные напитки крепостью более 5% можно покупать только в государственных винных магазинах», — говорит Клаудия Гебхардт, основатель Журнал Social Pour . «Вот почему я люблю поддерживать небольшие винные бары, такие как Tea Zaanti, где вы можете насладиться бокалом вина, а остальное взять с собой! Владельцы Tea Zaanti изначально открыли это симпатичное кафе в европейском стиле, где подают только чай, но теперь оно известно как единственный чайный и винный бар в самом сердце Sugarhouse в Солт-Лейк-Сити. Если вы ищете веселое, расслабляющее место с самым идеальным внутренним двориком, чтобы насладиться бокалом вина (или бутылкой), я настоятельно рекомендую их посетить! У них лучший в Юте выбор вин мелкого производства, а также вин, принадлежащих женщинам».