Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

напитки

Пиво нуждается в телевизионном макияже

  Двое мужчин смотрят телевизор, один из них использует пульт дистанционного управления.
Гетти Изображений

Пиво имеет сложные отношения с телевидение . Его часто используют в качестве комедийного сюжета, чтобы изобразить опьянение или излишества, часто появляясь в красных пластиковых стаканчиках на диких вечеринках. Это далеко от утонченного отношения к вину, которое, в общем и целом, изображается как признак изысканности. Спиртные напитки и коктейли часто получают аналогичную обработку, выпивая их в шикарной обстановке. Даже когда это не так, духи часто используются в качестве реквизита для установления доминирование крутого парня . Пиво? Не так много.



Но с ростом крафтовое пиво , местные пивоварни и специализированные магазины бутылок , мы думаем, что пришло время изменить представление о пиве на телевидении.

Разница между тем, как вино и пиво изображаются в сценарном телевидении, пожалуй, самая разительная. Берите пример с Гранд Экипаж , премьера которого состоялась в 2021 году и транслируется на Peacock. Ситком, действие которого происходит в винном баре, имеет рейтинг 80% на Гнилые помидоры . Почтенный комик Гаррет Моррис выступает в роли рассказчика и представляет актеров мужского пола как многослойных людей, чьи персонажи выходят за рамки традиционных мужских стереотипов.

Красное вино или просекко с джином: как сериалы используют напитки для развития персонажей

Шоу проводит свой первый эпизод, устанавливая причуды персонажей и сюжетные дуги. Он прослушивает несколько баров, прежде чем остановиться на одном — винном баре под названием Крю, который служит его Друзья -нравиться Центральная кофейня для полноценных разговоров. Там персонажи собираются, чтобы поболтать о любви, отношениях, свиданиях и браке, все время стремясь узнать больше о вине.



Тогда есть Нетфликс Братья Брюс (2020), который имеет рейтинг 40% на Гнилые помидоры . Вместо того, чтобы исследовать тонкости жизни за пинтой пива, первая серия начинается с «шутки» о секс-игрушке. Полторы минуты спустя нас знакомят с собакой-алкоголиком. На протяжении восьми эпизодов шоу обыгрывает все тропы, связанные с грубым употреблением пива, от телесных функций до пыхтения и общей неряшливости.

По общему признанию, серия Netflix содержит намеки на то, что делает пивное телевидение хорошим, например, страсть пивовара к своей работе, обсуждение стилей и вкусов пива и трудности, присущие ведению малого бизнеса. Но каждый раз, когда шоу могло подняться на высокий уровень, оно предпочитало снижаться. Его не продлили на второй сезон.

Даже незаписанное телевидение не застраховано от того, чтобы запятнать доброе имя пива. На кулинарных шоу главенствует вино (отчасти благодаря солидным рекламным бюджетам), в то время как пиво, если оно вообще появляется, часто демонстрируется во время сегментов «пабной еды» или сопровождается стандартными шутками о пиве.

Просто взгляните на это Эмерил в прямом эфире клип 2002 года, из серии, посвященной кулинарии с пивом. В меню? Паб в английском стиле рыба и чипсы , конечно. Даже немного более возвышенная тушеная в пиве курица является предметом изюминки на основе пива. Когда приготовленная птица начинает выделять сок, Эмерил тут же шутит. «Моя доска мокрая!» он смеется. «С другой стороны, у него было шесть бутылок пива!»

Да, это всего лишь несколько примеров, однако в последнее время на телевидении было не так много шоу, посвященных пиву. Но, по мнению этого помешанного на пиве писателя, эти примеры показательны для того, как к пиву в целом относятся на телевидении.

Исключения из правил

Единственным исключением, которое продолжает существовать, является Охотник за пивом , шоу, премьера которого состоялась в 1989 году в Великобритании, а затем на Discovery в США. Он последовал за писателем и журналистом Майклом Джексоном, когда он исследовал пивные традиции, вкусы и создателей. Это подняло разговор о пиве на телевидении так, как до сих пор не повторялось.

За последние 15 лет или около того было выпущено несколько других документальных фильмов на тему пива, которые часто сосредоточены на росте популярности крафтового пива, предпринимательстве и борьбе. Например, Бутылка Кондиционированная, выпущенный в 2023 году, уделяет пиву внимание, которого оно заслуживает. Исследование ламбиков и бельгийских традиций пивоварения, в фильме есть достоинство, которое пиво редко попадает на большой экран.

Пивное телевидение движется вперед

Чем выделяется Гранд Экипаж заключается в том, что напитки играют важную положительную роль. В то время как вино находится в центре внимания, актеры также потягивают чайный гриб, текилу, смешанные напитки и пиво из кувшина. Когда предлагаются дегустационные заметки, это не насмешки, а скорее восхищение и принятие. Повышенный мясная закуска , а не барная плата, находятся на столе.

Шоу подходит к напиткам в дружелюбной и доступной манере, отражая позитивный подход Голливуда к вину, а также уравнивая правила игры.

Вся индустрия призывает к росту крафтового пива

В настоящее время существует более 9000 пивоварен в США . И хотя это правда, что есть пивные снобы, невыносимые любители хмеля и любители пластиковых стаканчиков, пиво все же заслуживает такого шоу, как Гранд Экипаж или современный взгляд на шоу Джексона.

Моррис заканчивает первую серию Гранд Экипаж с бокалом вина в руке, говоря о персонажах и вине. Голливуд поступил бы разумно, если бы взял его слова и применил их к пиву: «У нас много слоев, ага», — говорит он. «Наше множество получило множество».