Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

винная звезда-награды

«Появилось новое поколение, которое изменило стиль и философию», — говорит Давиде Асерра, Consorzio di Tutela Vini d’Abruzzo | Премия Wine Enthusiast 2022 Wine Star Awards

 Винный регион Абруццо
Изображение предоставлено Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo

Регион богат традициями и наполнен инновациями

Любители вина всегда восхищались легендарными винодельческими регионами мира, но проницательные энофилы знают, что скрытые жемчужины обнаруживаются вдали от проторенной дегустационной дорожки. Горный прибрежный район г. Абруццо в центре Италия , расположенный вдоль Адриатического моря, является одним из таких винодельческих направлений.



это Винный энтузиаст Регион года по причинам, которые превышают количество сюрпризов, которые он предлагает — от его нетронутых деревень до потрясающих природных ландшафтов, наполненных водопадами, реками и историческими замками. Знаменитый винный регион также быстро становится амбициозным направлением для неторопливых путешествий, подчеркивающих устойчивую связь с местной культурой, людьми, гастрономией и музыкой.

Один из старейших винодельческих регионов Абруццо расположен в живописных двух часах езды к востоку от Рима. Уникальный микроклимат раскинулся на 36 000 га виноградников, растущих между горами и морем.

«Большие перепады температуры между днем ​​и ночью в сочетании с хорошей вентиляцией, идеальными осадками и прекрасным солнечным светом обеспечивают производство продукции очень высокого качества», — говорит Давиде Асерра, менеджер по маркетингу компании. Консорциум по защите вин Абруццо .



Вина Абруццо рассказывают свою собственную историю через местные сорта винограда, которые выражают их характеристики и ощущение места: знаменитые и мощные красные вина региона Монтепульчано ; великолепные белые вина из Треббьяно-Абруццезе; и, конечно же, сокрушительное розато Монтепульчано, Черасуоло д'Абруццо .

Но в Абруццо еще больше.

“ Пекорино представляет собой белое вино будущего, вино, которое дает структуру, кислотность и действительно важный обонятельный спектр, как и все вина с большим долголетием», — говорит Асерра.

Абруццо также начинает сосредотачиваться на игристых винах и выращивании менее известных местных сортов винограда, таких как кокоччиола , Пассерина и Монтонико Бьянко.

Кроме того, за эти годы Абруццо добился больших успехов в плане качественного роста, отчасти благодаря позиции нового поколения виноделов.

«Появилось много новых виноделен, часто основанных молодыми людьми, которые инвестировали в землю или унаследовали семейный бизнес. У них более широкий кругозор, другое видение, чем у их родителей, они, безусловно, более устойчивые, экологичные и гораздо более динамичные предпринимательские способности», — говорит Асерра. «Даже на исторических винодельнях появилось новое поколение, которое изменило стиль и философию».

Сельскохозяйственные и скотоводческие традиции, смешанные с инновациями, природной красотой и замечательным разнообразием и изобилием вин, произведенных в незагрязненных горных районах, делают Абруццо любимым регионом.

Вы приглашены: победители премии Wine Enthusiast Wine Star Award 2022 будут лично награждены в The Westin St. Francis на Юнион-сквер, Сан-Франциско, Калифорния.

По вопросам мероприятия или для участия, пожалуйста, свяжитесь с Эбигейл Турриси, координатором по мероприятиям и связям с общественностью, aturrisi@wineэнтузиаст.net