Плюсы, минусы и стоимость столешниц из нержавеющей стали
Если вы когда-либо смотрели кулинарные шоу, то знаете, что почти на всех профессиональных кухнях используются столешницы из нержавеющей стали. Ничто не противостоит теплу, воде и пятнам лучше, чем металл. Фактически, благодаря своей долговечности нержавеющая сталь превосходит медь, олово и цинк как самый популярный материал металлических столешниц. Да, может поцарапаться. Да, его внешний вид может быть холодным, если не окружен теплыми тонами. Однако, если вы не хотите беспокоиться об осторожности, альтернативы беззаботному уходу за металлическими столешницами нет. Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, как устанавливать, обслуживать, чистить и рассчитывать бюджет на столешницы из нержавеющей стали.
Вернер Штраубе
Установка столешницы из нержавеющей стали
После того, как вы определились с выбором нержавеющей стали, материал необходимо будет разрезать по размеру и разместить на деревянном основании. Начинающим мастерам этот процесс лучше доверить профессионалам. После завершения эту опорную конструкцию прикрепляют к базовому шкафу или острову. Для столешниц из нержавеющей стали доступны различные профили кромок (в том числе скошенные и закругленные), хотя наиболее типичным является завернутый край. Вы также можете продолжить материал вдоль стены для фартука из нержавеющей стали.
Если у вас есть опыт работы с металлом, то вы вполне можете изготовить металлическую столешницу самостоятельно. Пайка швов требует профессиональных навыков, но на самом деле сборка столешницы путем наложения листового металла на фанеру менее сложна. Однако дорогостоящие металлоконструкции, например медь, следует доверить специалисту.
20 идей сочетания фартука и столешницы для потрясающей кухни
Виды отделки
На выбор предлагается несколько вариантов отделки нержавеющей стали. Матовая нержавеющая сталь, самая популярная отделка, имеет направленную текстуру, похожую на древесину. Матовая отделка также часто встречается на кухонной технике. Зеркальная отделка полируется и отражает свет; на этой отделке легко остаются отпечатки пальцев. Матовая поверхность, в том числе матовая под старину, имеет матовый вид, что помогает скрыть отпечатки пальцев и пятна от воды.
Джон Грейнс
Производительность нержавеющей стали
Чтобы металлическая столешница прослужила долго и работала, купите толстую нержавеющую сталь, на которой не будет вмятин. Нержавеющая сталь выпускается в диапазоне толщин от 14 (толщина около 1,4 мм) до 20. Чем меньше толщина, тем толще, прочнее и дороже материал. Хотя нержавеющая сталь 14-го калибра широко распространена на коммерческих кухнях, для большинства жилых кухонь хорошо подойдет сталь 16-го или 18-го калибра.
При бережном обращении столешницы из нержавеющей стали могут легко прослужить 20 и более лет. Если вы боитесь поцарапаться, взгляните на свою раковину из нержавеющей стали. Ваши столешницы со временем приобретут такой же матовый вид, но, как и раковину, их можно отполировать и отполировать. Металл также можно загерметизировать, чтобы предотвратить появление царапин.
К очистить столешницу из нержавеющей стали , возьмите ткань из микрофибры. Смоченный водой, этот простой чистящий инструмент может удалить большинство отпечатков пальцев и пятен от воды. Удалите загрязнения и нанесите специальные чистящие средства для стали, протирая их зернистостью металла.
Сколько стоят столешницы из нержавеющей стали?
Металлические столешницы стоят недешево, но могут быть доступны по цене, если использовать их в качестве акцентов на кухне. Цены начинаются от 60 долларов за квадратный фут. Если вы готовы работать с цехом по производству листового металла, возможно, вы сможете снизить затраты, поручив им изготовление столешниц. Другой вариант — делать покупки в ресторанных магазинах. Некоторые домовладельцы разобрали металлические столы и использовали их столешницы в качестве столешниц и островов.
Альтернативные металлические столешницы
Нержавеющая сталь – самый распространенный тип металлической столешницы на кухне. Цинк, еще один популярный вариант, имеет вид олова. Вы также можете нанести химическую отделку, которая состарит цинк, создав разнообразный цветовой узор. Что касается меди, ожидайте, что вы заплатите большие деньги, но для некоторых домовладельцев эффект от этой потрясающей отделки того стоит. При использовании герметика медь сохранит свои маслянисто-коричневые оттенки, но можно ожидать некоторой неоднородности цвета. Если его не лечить, он тоже покроется патиной и приобретет вечный цвет ярь-медяни.
Медные фартуки в тренде: что нужно знать о металлическом кухонном акцентеЧасто задаваемые вопросы
- Можно ли резать прямо на столешницах из нержавеющей стали?
Нержавеющая сталь долговечна, но резать ее непосредственно по поверхности не рекомендуется. Он будет царапаться и проявлять признаки износа. Однако вы можете ставить горячие сковороды на нержавеющую сталь, не опасаясь обжечь поверхность.
- Убивает ли нержавеющая сталь микробы и бактерии?
Нержавеющая сталь не обладает противомикробным действием (как некоторые формы кварца), но ее очень легко чистить и дезинфицировать .
- Столешницы из нержавеющей стали проводят электричество?
Да, но нержавеющая сталь проводит электричество медленнее, чем большинство других металлов (например, медь, золото или алюминий). Это связано с тем, что нержавеющая сталь представляет собой сплав (то есть металлический материал, содержащий смесь элементов). Некоторые элементы нержавеющей стали (которые помогают бороться с ржавчиной и коррозией) мешают потоку электричества.
