Джордж Клуни и его давний приятель Рэнди Гербер (владеющий сетями баров Whiskey Blue и Living Room) решили сделать небольшую партию своей любимой мексиканской выпивки, и так родился бренд Casamigos. Теперь он идет в Америку. Мы садимся вдвоем, чтобы поговорить о текиле, вине и о том, как избежать похмелья.

Любитель вина: Как появился Casamigos?
Джордж Клуни : Casamigos всегда задумывался как наша домашняя текила для наших домов в Мексике, и только недавно, по настоянию людей, которым она нравилась вместе с нами, мы решили сделать ее доступной для широкой публики.

МЫ: Почему вы захотели приготовить текилу?
Ранде Гербер: Мы с Джорджем без конца искали идеальную текилу. Было несколько очень хороших, но всегда было что-то, что мы хотели бы изменить.
GC: Да, нам не нужно было прикрывать солью или известью.

МЫ: Какой ваш любимый способ пить Casamigos?
GC: Зависит от настройки. Если мы сидим без дела до обеда, я обычно получаю удовольствие от еды. Если мы находимся в баре и пьем его всю ночь, Ранде кидает туда несколько кубиков. Нам нравится, что мы можем пить его всю ночь напролет и не похмелье на следующее утро.

МЫ: Если это не текила, какие вина тебе нравятся больше всего?
GC: Недавно я действительно полюбил Баролос - и Вальполичеллу. На ум приходит Джакомо Контерно Бароло Монфортино. А недавно и Зенато Амароне делла Вальполичелла.

МЫ: Какая ваша любимая еда и вино?
GC: Пино Гриджио с рыбой, приготовленное по-филе, как его подают в Италии. И немного тосканских красных, если вы предпочитаете пасту с богатыми и тяжелыми соусами.

МЫ: Итак, что приходит на ум, когда вы пьете текилу?
GC: Пляж в Кабо, просто расслабляюсь и наблюдаю за красотой земли передо мной.