Недавно вернувшись из Бароло где я вслепую попробовал более 300 вин 2012 года, пришло время взвесить урожай, который появится на рынке США в течение следующих нескольких месяцев. Несмотря на то, что 2012 год - не самый лучший винтаж, ряд производителей представили очень хорошие сбалансированные сорта Бароло. У большинства из них нет возрастной структуры, предлагающей вместо этого раннюю апелляцию, но лучшие предложат отличное питье в течение следующего десятилетия или дольше.

С точки зрения погоды 2012 год был непростым, и продюсеры, с которыми я разговаривал, говорят, что Неббиоло производство было на 20–30 процентов меньше обычного. Год начался с одной из самых холодных и влажных зим за последние десятилетия, когда обильные снегопады задержали вегетативный цикл. Прохладная и влажная погода продолжалась в марте и апреле, а в мае наблюдались как более высокие температуры, так и дожди. Дождь длился до начала июня, когда происходило цветение, что привело к уменьшению завязывания плодов (количества образовавшихся ягод), что, в свою очередь, привело к снижению урожайности.

Позднее в том же месяце температура резко повысилась, а в остальное время лета были высокие температуры и небольшое количество осадков, но запасы воды, накопленные за счет снега и дождя, помогли справиться с тепловым стрессом. Летний град также принес убытки некоторым производителям, но ущерб был незначительным.

Дождь в конце августа и в начале сентября принес облегчение виноградным лозам Неббиоло. Виноград также извлекает выгоду из резких дневных и ночных температурных изменений до конца сентября, которые имеют решающее значение для ароматов и созревания винограда этого непостоянного сорта. Большинство производителей начали сбор урожая Неббиоло в начале октября.

Из-за нестабильного вегетационного периода у Бароло 2012 года нет полноценной структуры последних урожаев. Однако в целом они могут похвастаться сочными фруктами, рафинированными танинами, свежей кислотностью и сбалансированностью. Они также демонстрируют долгожданное возвращение к более сдержанным уровням алкоголя: 14% и 14,5% по сравнению с изрядными 15% алкоголя, которые обычно встречаются на этикетках Barolo 2011 года (и в меньшей степени 2009-х годов). Хотя они уже доступны, лучшие Barolos 2012 года должны дожить до десятилетней отметки, а некоторые - немного дольше.

«Бароло 2012 года не имеет структуры 2011 или 2013 года [который будет выпущен в следующем году], но он уже доступен и доставляет удовольствие», - говорит Мария Тереза ​​Маскарелло из Cantina Bartolo Mascarello, которая сделала выдающееся бароло для этого урожая. «В отличие от Barolo 2011 года, который круглый, щедрый и обволакивающий, ’12 более тонкий, прямой и линейный».

Бароло из Вердуно особенно хорошо проявил себя в винтажном стиле, а Comm. Дж. Б. Бурлотто предложения - особенно Acclivi - выделялись во время моих дегустаций.

«Несмотря на то, что 2012 год не является выдающимся урожаем, в нем есть баланс, элегантность и аромат», - говорит Фабио Алессандрия, винодел в поместье своей семьи Бурлотто, одном из старейших виноделен этого наименования.

Многие бароло, выращенные на виноградниках в Ла Морра и Кастильоне Фаллетто, также показали хорошие результаты в плане урожая, в то время как в коммунах Бароло, Монфорте д'Альба и Серралунга д'Альба результаты были более неравномерными. Сами производители имеют разные точки зрения на вегетационный период 2012 года, что свидетельствует о несогласованности урожая в разных наименованиях. В зависимости от того, где расположены их виноградники, некоторые производители называют 2012 год обычным, в то время как другие говорят, что у них были проблемы из-за чрезмерной летней жары. Потребители должны выбирать 2012-е от своих любимых производителей, которые постоянно могут делать очень хорошие вина из менее звездных урожаев.

Но в целом 2012-е годы сразу привлекают внимание, они гармоничны и манят. Я буду потягивать их, пока буду ждать, пока великолепные Бароло 2010 года полностью разовьются.

В трубопроводе

Я не просматриваю образцы бочек, но с удовольствием их пробую, и мой предварительный просмотр Barolos 2013 года, все еще в бочках, показал, что это классический винтаж с героической структурой. Хотя им не хватает изящества и шелковистой текстуры феноменальных 2010-х, 2013-е более суровы и напоминают знаменитые винтажи, такие как 2006 и 2008. Планируемые к выпуску в следующем году, 2013-е потребуется время, чтобы прийти в себя и обещать, что они будут хорошо стареть на десятилетия.

А что буду пить, пока буду ждать 2013-х? Вы догадались: 2012-е.

Вот примеры некоторых из моих лучших Бароло 2012 года, но учтите, что этот список не является окончательным. В мой офис прибыло еще несколько бутылок, и для этого списка я выбрал только одно бароло от каждого производителя.

Джузеппе Ринальди 2012 Бароло Брунате $ N / A, 96 очков. Vinifera.

Comm. Дж. Б. Burlotto 2012 Barolo Acclivi 55 долларов, 95 очков. Импорт вин Вакханалии. Выбор редактора .

Каваллотто 2012 Бароло Брикко Бошис 78 долларов, 95 очков. Оливер МакКрам.

Bartolo Mascarello 2012 Barolo $ N / A, 95 очков. Выборы Полянера.

Массолино 2012 Бароло Парафада 96 долларов, 95 очков. Бренды виноградников.

Джакомо Феноккио 2012 Barolo Bussia 60 долларов, 94 балла. Masciarelli WineCo.

Паоло Скавино 2012 Бароло Брик дель Фьяск 87 долларов, 94 балла. Скурник.

Ренато Ратти 2012 Бароло Роче дель Аннунциата 100 долларов, 94 балла. E&J Gallo.

Brezza 2012 Barolo Cannubi 60 долларов, 94 балла. Прекрасные вина.

Кастелло ди Вердуно 2012 Бароло Массара 60 долларов, 94 балла. Выборы Полянера.

Fontanafredda 2012 Barolo La Rosa 119 долларов, 94 балла. Палм-Бэй.

Эльвио Коньо 2012 Бароло Равера 79 долларов, 94 балла. Уилсон Дэниэлс.

Fratelli Alessandria 2012 Barolo Gramolere $ 68, 93 очка. Artisan Wines.

Энцо Больетти 2012 Бароло Бойоло 75 долларов, 93 балла. Эликсир Вин Груп.

Ceretto 2012 Barolo Bricco Rocche 295 долларов, 92 очка. Вайнбоу.