Кого-то может удивить тот факт, что первой Американской винодельческой зоны (AVA) не было. Калифорния , или даже на Западном побережье. В 1980 году площадь в 15 квадратных миль Огаста, Миссури , стал первым официальным AVA — за 8 месяцев до долины Напа. Честь стать первой AVA была удостоена Августе не только за ее уникальную терруар как и его богатая история выращивания винограда и виноделия.

До Запрет Миссури был вторым по величине винодельческим штатом в США. Расположенный примерно в 37 милях от Сент-Луиса город Маунт-Плезант был основан как небольшой портовый поселок в 1936 году, когда немецкие иммигранты воспользовались рекой Миссури. Однако в 1840-х годах название города было изменено на Огаста. Традиции выращивания винограда и виноделия уходят корнями почти в столь же далёкие времена: Маунт-Плезант-Эстейтс , основанная в 1859 году, является старейшей винодельней, действующей до сих пор с того периода.

Сухой закон ударил по Миссури винодельческой отрасли тяжело, но она медленно (пока) восстанавливается, уделяя особое внимание качеству и инновациям. Сегодня в Огасте расположено всего пять виноделен: Винодельня Огаста , Виноградники Бальдуччи , Винодельня Монтелле и Маунт-Плезант-Эстейтс (все они находятся под управлением группы компаний Хоффманн), а также семейные компании Виноградники Ноболейс .

Вам также может понравиться: Винная сцена Сент-Луиса экспериментальна, неприхотлива и открыта

В этом небольшом, но могущественном регионе выращивают самые разнообразные сорта винограда, от таких известных фаворитов, как Каберне Совиньон и Шардоне , к гибриды , включая Видаль Блан и Сейваль Блан и сорта винограда, произрастающие в этом районе. Огаста и окружающие ее AVA особенно отстаивают Нортон виноград (официальный виноград штата Миссури), а также другие местные и гибридные сорта, и винодельни производят из них сухие и сладкие столовые вина. Колин Пеннингтон, директор по виноделию Семья компаний Хоффманн , нацелился на Видаль Блан как на фирменный сорт AVA. «Видаль Блан действительно блистает в Augusta AVA», — говорит Пеннингтон. «Климат способствует созданию вин с насыщенными косточковыми фруктами, а почва добавляет уровень минеральности».

Что ' минеральность «, - комментирует Пеннингтон, - связано с уникальными почвами, обнаруженными на всей территории AVA. Огаста граничит с хребтами на севере и западе и рекой Миссури на юге; наводнение из Миссури привело к образованию суглинистых илистых почв по всей территории. Эти границы также помогают умерить температуру, создавая идеальные условия. микроклимат для винного винограда.

Хотя Пеннингтону нравится работать с гибридными сортами винограда, он отмечает, что из-за естественно высокой кислотности с этим виноградом работать сложнее. «Я пытаюсь бороться с этим разными способами», — говорит Пеннингтон. «Выбор времени имеет решающее значение, и важность смешивания невозможно переоценить».

Noboleis Vineyards также специализируется на местных и гибридных сортах винограда с посадками в поместье Нортон, Шамбурсен , Виньоль и Траминетт . «Климат Миссури и богатая питательными веществами почва позволяют нам производить сорта, которые являются местными для этой области и имеют свои уникальные характеристики», — отмечает Триша Ньюболд, директор по маркетингу Noboleis.

Когда-то процветающий портовый город, Огаста переживает ренессанс виноградарства. Компании инвестируют в виноделие в этом регионе, а достижения в области селекции гибридных сортов винограда и более глубокое понимание местных сортов винограда повышают качество этих вин.

---

Краткие факты

• Дата создания AVA: 20 июня 1980 г.
• Общий размер: 15 квадратных миль
• Посевная площадь: 160
• Наиболее посаженный виноград: Каберне Совиньон, Шардоне, Шамбурсен, Сейваль Блан, Видаль Блан и Нортон
• Климат: Континентальный, с небольшой влажностью
• Количество виноделен: Пять

распечатать призыв к действию