Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

винные рейтинги

Три винодельни открывают новую эру армянского виноделия

  Вина Воскени
Изображение предоставлено Voskeni Wines
Все представленные продукты выбираются независимо нашей редакцией или участниками. Wine Enthusiast не принимает оплату за обзор продуктов, хотя мы можем получать комиссию за покупки, совершенные по ссылкам на этом сайте. Цены актуальны на момент публикации.

В то время как Армения можно считать молодым винодельческим регионом, страна имеет одни из самых старых традиций виноделия.



Выводы в Пещерная арена , расположенные на юго-западе Армении, позволяют предположить, что винодельческой промышленности страны может быть более 6000 лет. Раскопки в Кармир Блур, также известном как Красный холм, в столице Ереване, обнаружили обугленные виноградные косточки и сосуды для хранения вина, называемые пифой-карасы которые датируются 7 веком до н.э. Сегодня Эребуни историко-археологический музей продолжает раскапывать и проливать свет на винодельческое прошлое Армении.

Но Геноцид армян 1915 года и образование Советская Социалистическая Республика Армения в 1922 году прервал многолетнюю культурную традицию виноделия. За 70 лет советской власти 95% винограда, выращенного в Армении, использовалось для крепленые вина и бренди , согласно с Виноградарство и виноделие в Армении Аваг Арутюнян.

Когда распался Советский Союз и Армения обрела независимость в 1991 году, многие виноделы страны начали искать свои корни и предпринимать шаги по восстановлению винодельческой промышленности страны. Вот взгляд на три винодельни, которые являются пионерами нового история армянского виноделия как дома, так и за рубежом.



Винодельня Маран

Vayots Dzor, Армения

  Винодельня Maran в Артабуйке
Изображение предоставлено винодельней Maran.

Согласно семья , Maran Winery начала свою деятельность в 1828 году с репатриации основателей Саргиса и Марана Арутюнянов в Армению из Персии, куда их предки были насильственно переселены по приказу короля Шаха Аббаса в 1600-х годах.

Они посадили виноградник в Артабуйнк, деревне, спрятанной в горах провинции Вайоц Дзор на юге Армении. Позже, в 1860 году, их сын Арутюн установил первый в стране полупромышленный винный пресс и расширил начатое его родителями до полноценной винодельни, назвав ее Маран в честь своей матери.

Но в 1920-е годы в рамках коллективизации СССР Маран стал частью государства. Семья прекратила все операции.

Армянские женщины в вине встряхивают индустрию, когда-то доминируемую мужчинами

Спустя несколько десятилетий Аваг Арутюнян, наследник рода Маран, решил восстановить наследие своей семьи. А в 1992 году он произвел первое вино восстановленной винодельни Маран — Норванк , используя местный армянский сорт винограда Арени. Четыре года спустя Maran Winery объединила усилия с французско-армянскими инвесторами и экспортировала небольшое количество Нораванка в Франция и другие страны.

«Маран был первым, кто продвигал важность аборигенных сортов как краеугольного камня армянского терруар будущее виноделия», — говорит Фрунз Арутюнян, курирующий производство вина.

Аваг Арутюнян все еще ищет новые способы привлечь внимание к местному винограду Армении. Например, его вина Малахи, названные так по старому названию местного сорта винограда Арени, сочетают некоторые сорта армянского винограда с более распространенными сортами, такими как Мальбек и Алиготе. А в 2021 году семья Арутюнян смогла получить часть первоначального виноградника своего предка в Артабуйнк. В ближайшие годы с него планируют собирать урожай винограда.

Винодельня также смотрит в будущее и экспериментирует с выращиванием винограда на высоте от 6725 до 6791 футов над уровнем моря, чтобы изучить возможности выращивания в отрасли, борющейся с изменение климата . Они говорят, что не будут использовать гербициды, пестициды и синтетические удобрения, чтобы перейти к зеленому сельскому хозяйству и биодинамическое земледелие .

Вина Воскени

Араратская долина, Армения

  Винодельня Воскени
Изображение предоставлено винодельней Voskeni.

Смбат Матевосян начал выращивать виноград в Араратской долине после иммиграции из Бостон в Армению после Первой мировой войны.

Но в 1920-е годы, после русской революции и правления большевиков, Матевосян был арестован. Он был активным членом Армянской революционной федерации (АРФ), и когда советские власти обыскали его дом, они обнаружили его фотографию со значком АРФД на груди. Его увезли, а потом убили.

Но спустя десятилетия его наследники обнаружили среди его имущества документы, в которых указано, где он купил землю много лет назад. Семья Мкртчян, которая во избежание дальнейших преследований сменила первоначальное имя Матевосян, посетила деревню в 2009 году и нашла оригинальный виноградник Смбата площадью 54 акра. Семья смогла выкупить часть земли и основать винодельню. Название «Воскени» представляет собой сочетание местных сортов Армении: «Воскеат» и «Арени».

Сегодня Voskeni Wines производит 150 000 бутылок в год, при этом восемь видов вин экспортируются в страны Балтии, Германия , Нидерланды, Австрия , США и России.

«Когда мы впервые начали выращивать здесь виноградники, 95% территории долины было занято выращиванием винограда для производства бренди», — говорит Арарат Мкртчян, соучредитель Voskeni Wines. «Сейчас все окрестные села активно переходят на виноделие вместо винокурения. Кроме того, Воскени — это местный образовательный центр, где молодых и талантливых людей знакомят с виноделием».

Каждый год студенты в возрасте 16 лет и старше из близлежащих деревень могут начать работать на винограднике и знакомятся с работой винодельни. По окончании программы одному или двум студентам предлагается постоянная работа.

Сегодня Voskeni Wines можно узнать по этикетке — последнему известному изображению Смбата.

Агаджанские Виноградники и Винная Компания

Долина Напа

Примерно в 7000 милях от Армении винодел Ардаш Агаджанян начал собственное винодельческое наследие в Калифорния в 1914 году. Спасаясь от геноцида, Ардаш Агаджанян был нанят для работы на винодельне Mission Bell Winery, принадлежащей армянам, в Мадере, Калифорния.

Восемь лет спустя он купил собственную землю, посадив 40 акров винного винограда, винограда с изюмом, фруктов и грецких орехов. Его внук Гэри Агаджанян позже купил еще один участок и продолжил дело семьи, выращивая виноград для производства вина в компании «Агаджанские виноградники и вино».

На своем первом винограднике младший Агаджанян посадил блок Зинфандель, который он назвал Муш Зинфандель в честь города в Армении, и произвел свое первое вино в 1998 году. На этикетке был изображен парусник, нарисованный его отцом, олицетворяющий путешествие и лишения семьи. . Бутылка набрала 88 баллов из Винный энтузиаст , убедив его расширить семейный бизнес.

В Армении изготовление апельсинового вина является личным делом

Сегодня Агаджанян и его команда стремятся внести свой вклад в разговор об армянском виноделии и привлечь внимание к культурному наследию виноделия. С этой целью в настоящее время они экспериментируют с выращиванием местных армянских сортов, таких как Тозот, Хндогни, Ахтанак и Воскеат, среди прочих. В ближайшие годы они планируют представить вина, сделанные из этого винограда, на рынок США.

«Мудрость, переданная от моего деда через моего отца, является наследием почитания нашего создателя и семьи», — объясняет Агаджанян. Все это напомнило ему о трех вещах, которые, по его мнению, определяют армянское виноделие. «Сильная рабочая этика, традиции и инновации», — говорит он.