ПРИ ПОДДЕРЖКЕ

Потребители думают о вине как о продукте недавнего урожая. Для профессионалов отрасли исторические знания простираются еще дальше - от филлоксеры или даже до монахов Бургундии. Но римляне были ранними охотниками за терруарами, часто закладывая лучшие участки, когда легионы маршировали по Европе, и так было с регионом Кариньена. Основанная в 50 г. до н.э., его «современная» история виноделия началась в 15 веке при короле Арагоне Фердинанде I. Посредством королевского провозглашения он заявил, что любит вина Кариньены превыше всего, требуя больших объемов вин для сопровождения своих путешествий.

Когда филлоксера опустошила виноградники Европы в конце 19 века, Кариньена осталась практически невредимой. В 1909 году испанский король Альфонсо XIII наградил этот регион городской хартией в знак признательности местным производителям за поддержку своих соседей путем выздоровления от болезни. Обладая благородной родословной, Кариньена получила свой Denominación de Origen (DO) в 1932 году. Сегодня Кариньена является крупнейшим из четырех DO в Большом Арагоне. Названный в честь местного сорта Кариньена (или Кариньян), DO оказался одновременно местом рождения и духовным домом для винограда Гарнача или Гренаш. В регионе также недавно была принята номенклатура ЕС D.O.P. (Denominación de Origen Protegida)

Кариньена может похвастаться самым большим количеством посадок Гарнача в Испании, виноград составляет около 32 процентов вина, производимого в DO. Этому способствует невероятное количество старых виноградных насаждений, возраст которых составляет в среднем 50 лет, многие из которых сохранились до века. Эти виноградники, практически являющиеся национальным достоянием, охраняются и восстанавливаются благодаря интенсивным усилиям по производству одного из лучших в мире вин из старых вин. Почему? Потому что, несмотря на богатую историю этого небольшого региона, до сих пор он оставался незамеченным.

Качество и производство снизились в начале 20 века из-за трагедии гражданской войны в Испании. Появление розлива в бутылки, инвестиции в технологии и новые методы выращивания привели к подъему региона к 70-м и 80-м годам.

90-е годы были отмечены быстрым развитием, ростом кооперативов за счет объединения мелких производителей и эволюцией стилей вин, отвечающих современным вкусам. Фруктовый, легкий и уравновешенный свежестью стал доминирующим профилем в попытке привлечь иностранные рынки - и это сработало, увеличив экспорт в четыре раза с 1995 года.

По мере того, как глобальный рынок продолжает развиваться, растет спрос на более аутентичные и местные вина. Возглавляя этот призыв, мелкие производители уделяют больше внимания качеству, чем количеству. Они делают ароматные красные, ароматные специями для выпечки, измельченными красными ягодами, травами и дымом. Поднявшись в горы, производители могут получать вина минеральности, концентрации и сложности, сплетенные вокруг хребта кислотности, зависящей от высоты. Это захватывающее время для Кариньены - в регионе преобладают фруктовые вина по любой цене.

Чтобы поднять международный авторитет региона, были запущены рекламные кампании, в том числе El Vino de las Piedras (вина из камня), The Next Great Grape и Wine Region to Watch, а также предстоящий Глобальный саммит Garnacha, проводимый в ЦРУ в Копии. в Напе 24 апреля 2018 г.

Сегодня примерно 67 процентов вина Кариньены идет на экспорт. Ключевые рынки включают в себя Германию, Великобританию и США. Cariñena удалось удвоить объем продаж в США за последний год, подняв американский рынок на третье место по объему экспорта с 3,5 миллионами бутылок, проданными в 2016 году. Прогнозируемые продажи на 2017 год предполагают, что 54 миллиона. бутылки вина Cariñena будут продаваться по всему миру. Это впечатляющая цифра для старого региона, приходите снова и снова.

Узнайте больше о Кариньене >>