Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Последние Новости

Симпозиум Wine & Weed исследует возможности для винных профессионалов в области каннабиса

На второй ежегодной выставке ожидается около 500 человек, из которых чуть больше половины - представители винодельческой отрасли. Симпозиум по вину и травам в Санта-Роза, Калифорния, в четверг, 2 августа, по словам основателя мероприятия Джорджа Кристи.



Кристи, президент и генеральный директор Сеть винной промышленности , сказал, что люди приехали из Флориды, Нью-Йорка, Вирджинии и Иллинойса, а также из Колорадо, Орегона и штата Вашингтон, чтобы узнать о возможностях индустрии каннабиса для винных профессионалов.

Возможности для отрасли

«В этом году мы сосредотачиваемся на том, чему каждая отрасль может поучиться у другой. В индустрии каннабиса есть много людей, которые могут поучиться у мелких производителей вина, которые смогли добиться устойчивого развития и добиться успеха с ограниченными ресурсами в борьбе с гигантскими винными компаниями », - сказал Кристи. Энтузиаст вина .

Лиз Гель, исполнительный рекрутер и основатель Партнеры по поиску Gehl , знает, что у тех, кто занимается виноделием в индустрии каннабиса, есть спрос на навыки. «Отчасти причина, - говорит она, - в том, что кандидаты в винную отрасль хорошо разбираются в трехуровневой системе, распределении и способах управления партнерами по сбыту. Они понимают всю среду pay-to-play, с которой индустрия напитков для взрослых имеет дело на протяжении многих лет ».



Гель, который будет участвовать в панели «Возможности каннабиса для винодельческой отрасли», также считает, что «есть повсюду возможности для управленческих талантов».

Член группы Марк Хаузер, партнер юридической фирмы Napa Гоу Ван Мале , соглашается и пошел еще дальше, заявив, что текущий правовой статус создал «всю эту неэффективность рынка, которая создает возможности для мелких инвесторов».

Он отмечает, что более 4 миллиардов долларов в США и Канаде было привлечено для инвестиционных сделок, «и все это мелкими инвесторами и фондами, ориентированными на каннабис. […] Но у вас нет крупного институционального капитала или крупного частного капитала. фирмы вмешиваются ».

Ограничено законом

Федеральный закон, который продолжает относить марихуану к незаконным веществам, не позволяет национальным банкам предлагать услуги предприятиям в секторе каннабиса.

Хаузер предсказывает, что, когда это изменится, индустрия каннабиса в конечном итоге «будет выглядеть как винная индустрия сегодняшнего дня: горстка крупных игроков, производящих недорогие продукты, с большим количеством брендов и мелких производителей, производящих кустарные продукты по более высокой цене. Вы сейчас это видите. Вы видите апелласьоны в Мендосино ».

Тэмми Боутрайт, президент VingDirect в Севастополе, штат Калифорния, поделится своими знаниями о том, как создать бренд и отличить его от других продуктов на полке, потому что «прямо сейчас индустрия каннабиса кажется мне такой, какой была винная промышленность в 70-х и 80-е. Было много русского речного шардоне, продававшегося по 25 долларов за бутылку. Все они стоили 25 долларов, все были из Сономы, и все они были Шардоне. Это было очень - особенно в первые дни - товаром. Вот где травка сегодня.

«Weed вообще не выделяется на уровне розничной торговли. Речь идет о покупке продукта, к которому потребитель, на мой взгляд, очень мало лоялен », - говорит Боутрайт, который расскажет о стратегиях прямого маркетинга и малых производителей для достижения успеха.

Перенесемся вперед на 40 лет в винном бизнесе, и вы увидите культовые Шардоне, которые продаются по цене более 25 долларов за бутылку. Отчасти это связано с созданием бренда, говорит Боутрайт, среди клиентов которого Санкт-Супери и Маримар Эстейт , среди прочего.

Распространение также является проблемой для тех, кто работает в индустрии каннабиса. Среди спикеров, которые затронут эти вопросы, будет Зак Крафтон, генеральный директор Большое лунное небо . Крафтон сделал себе имя в винном бизнесе в NakedWines , платформа, которая дала обычным любителям вина возможность инвестировать в независимых виноделов. Он делает нечто подобное для каннабиса, поскольку Big Moon Sky позволяет клиентам заказывать марихуану онлайн и доставлять ее к их дверям.