Bud break приобретает совершенно новое значение в Калифорнии, где в ноябре избиратели легализовали рекреационное употребление каннабиса.

Возможности находятся в центре внимания Симпозиум по вину и травам , который состоится 3 августа в Отель Hyatt Vineyard Creek в Санта-Роза, Калифорния. Ожидается, что около 500 участников посетят торговую выставку стоимостью 295 долларов на человека, которая предлагает семинары с перспективами как винного бизнеса, так и предприятий каннабиса, а также 45 поставщиков, продающих все, от резервуаров для воды и систем HVAC до вейпов, настоек, этикеток и упаковки.

Около 75 процентов посетителей представляют винодельческую промышленность. «Если у вас есть зарождающаяся отрасль с положительным потенциалом, который дает каннабис, и вы собираетесь делить с ними район, тогда в интересах винной индустрии знать и понимать своего нового соседа как можно лучше», говорит Джордж Кристи, президент Сеть винной промышленности , продюсер симпозиума.

«Поступать иначе - наивно и плохо».

Планируется, что первым выступит Калифорния. Сенатор штата Майк Макгуайр , который представляет семь округов Северного побережья / Северного залива, включая винодельческие регионы Сонома и Лейк, а также Изумрудный треугольник (округа Гумбольдт, Мендосино и Тринити), один из крупнейших в стране регионов выращивания каннабиса.

«Северное побережье является эпицентром выращивания каннабиса в Америке, и было критически важно, чтобы по мере того, как внедряются государственные нормативные акты, Северное побережье является движущей силой разговоров», - говорит Макгуайр.

Макгуайр, демократ, был ведущим законодателем Законопроект о бюджете каннабиса в июне был принят закон, регулирующий законное употребление марихуаны в Калифорнии. Он также является сопредседателем Senate Select Комитет по винной промышленности Калифорнии .

Среди других участников дискуссии, посвященных бизнесу каннабиса, есть Хезекиа Аллен, исполнительный директор Калифорнийская ассоциация производителей , крупнейшая организация производителей и производителей каннабиса в Калифорнии. Тони Логан, председатель совета директоров Союз производителей округа Сонома , который работает с сообществом производителей марихуаны, и Аароном Смитом, соучредителем и исполнительным директором Национальная ассоциация индустрии каннабиса , национальная торговая ассоциация.

Одна группа не посещает Виноделы округа Сонома ассоциация. «Наша организация ориентирована на поддержку виноградарства и сельского хозяйства и не занимается каннабисом и не комментирует его», - говорит ее президент. Карисса Круз .

Фото предоставлено Sonoma Cannabis Company / Kristen Jeanne Photography.

Вино опаснее, чем пиво

На сегодняшний день в 29 штатах и ​​округе Колумбия разрешена медицинская марихуана, а в восьми штатах и ​​округе Колумбия разрешено употребление марихуаны взрослыми. В Северной Америке потребители потратили 6,7 миллиарда долларов на легальные продукты каннабиса в 2016 году, что на 34 процента больше, чем в 2015 году, по данным Arcview Group, которая изучает отрасль и инвестирует в нее. Ожидается, что к 2021 году общий объем продаж превысит 22 миллиарда долларов.

По данным Института вина, штат производит 85 процентов вина в Соединенных Штатах, а продажи на внутреннем рынке в 2016 году достигли 238 миллиардов долларов.

В то время как некоторые предсказывают, что марихуана будет конкурировать с вином за потребительские доллары, другие не согласны. Фил Котурри - генеральный директор Предприятие Виноградники , которая контролирует 650 акров сертифицированного органического винограда в графствах Сонома и Напа. Он вырос в районе залива Сан-Франциско в психоделических 60-х и говорит, что марихуана была частью его жизни с 14 лет.

«Марихуана была в авангарде американской культуры среднего класса последние 50 лет, - говорит Котурри. «Разве пиво конкурирует с вином? Конечно. Горшок конкурирует с вином? Конечно, сколько пива. Но не думаю ли, что кто-то перестанет пить вино, потому что хочет купить травку.

Котурри предостерегает нас о том, насколько быстро коммерческий бизнес каннабиса может расшириться в винную страну. «Каннабис по-прежнему запрещен федеральным правительством. Я бы не стал рисковать выращивать марихуану на своем винограднике или иметь ее на своей винодельне, потому что я также имею дело с федеральным правительством по этому поводу ».