Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Вино И Рейтинги

10 розовых роз для поздних весенних глотков

Поскольку дни становятся длиннее, а полки магазинов заполняются все большим количеством розового вина, мы можем быть уверены, что лето, наконец, почти наступило.



И хотя некоторые могут подумать, что розовое вино по-прежнему является тенденцией, оно определенно стало основным продуктом в теплую погоду для вечеринок на открытом воздухе, импровизированных пикников и создания идеальных постов в Instagram. Розовое вино - обязательное место для лета, и хотя это означает, что растет число новых захватывающих вин, которые стоит попробовать, выбор одного из них может оказаться непосильным, когда вы сталкиваетесь с бесконечными полками розового цвета.

Но не волнуйтесь! Чтобы облегчить вам выбор, мы выбрали 10 бутылок из разных регионов мира, которые идеально подходят для празднования теплой погоды.

Простой рецепт розового лимонада

Margerum 2017 Riviera Rosé (округ Санта-Барбара) 21 $, 92 очка . Плотное, яркое и освежающее на носу, это очень бледное розовое вино на основе Гренаша с клубникой и влажными речными камнями на носу. Глоток невероятно захватывающий, с содержательной цедрой лайма, обрамляющей тугой клубничный аромат, который проникает далеко в финал. Остерегайтесь легкости, с которой он исчезает. Выбор редактора . —Мэтт Кеттманн



Ferraton Family et Fils 2016 Les Lauses (Tavel) 18 долларов, 91 балл s . Свежий вкус вишни и красной смородины непреодолимо восхитителен, но здесь есть нечто большее, чем просто фрукты. Сухое и полнотелое, это стильное, изысканное вино с глубоким минеральным комплексом и нежными танинами, обрамляющими послевкусие. Пейте сейчас до 2020 года. Sera Wine Imports. - Анна Ли К. Иидзима

Château de Trinquevedel 2016 Tavel $ 19, 91 балл . В этом сухом, насыщенном розовом фрукте и минерале в равной степени сочетаются нотки первозданной клубники и красной смородины на фоне кристаллической минеральности. Он ярко-свежий, с пикантными тонами ежевики, тимьяна и розмарина. Это прекрасное вино можно легко употреблять как у бассейна, так и во время ужина. Пейте сейчас до 2020 года. Кермит Линч Винный торговец. —A.L.C.I.

Malene Wines 2017 Rosé (округ Санта-Барбара) 22 $, 91 балл . Это розовое вино от команды Chamisal - суперзвезда в своей категории, предлагая понемногу всего на любой вкус. Парфюмированные ароматы персика, клубники и влажного гравия сочетают в себе фрукты и минеральность, а вкус обрамлен неотразимой текстурой. Ароматы красного яблока и сливы завершают финиш. Выбор редактора . —M.K.

SeaGlass 2017 Rosé (округ Монтерей) 12 долларов, 90 баллов . Очень бледно-розовый в стакане, это дает яркий, живой нос, полный палочек жевательной резинки и арбузной воды. Вкус цепкий по текстуре и живой по кислотности, демонстрируя восхитительный, но легкий клубничный вкус. Лучшая покупка . —M.K.

Le P’tit Paysan 2017 Pierre’s Pirouette Rosé (Центральное побережье) $ 19, 90 очков . Бледно-розовое в стакане с крохотным шипением в молодости, это розовое вино из 48% Гренаша, 43% Мурведра и 9% Сенсо демонстрирует терпкий мандарин, сердцевину грейпфрута, арбузную и клубничную воду на носу. В глотке потрясающее шипение и большая текстурная глубина, несущая ароматы арбузной корки и спелой мякоти. —M.K.

Airlie Bank 2017 Gris Fermented on Skins Rosé (Yarra Valley) 22 доллара, 90 очков . Это необычное розовое вино, сделанное из Пино Гри, сбраживаемого неделями на кожуре, - и не только потому, что технически это вообще не розовое вино, а апельсиновое вино. В отличие от большинства розовых сипперов, которые созданы для того, чтобы их опрокинули, это вино думающей женщины. Аромат представляет собой пьянящую смесь спелого арбуза, персика, прессованных красных цветов и грибов шитаке. Вкус сливочный, острый и соленый, с ароматами корки арбуза, имбирных конфет и коктейльных биттеров. Поэкспериментируйте со своими любящими вино друзьями на этой причудливой маленькой красавице. Маленький Павлин Импорт. Выбор редактора .— Кристина Пикард

Hawley 2017 Rosé of Zinfandel (Dry Creek Valley) 23 доллара, 90 очков . Вино со средним телом и умеренно-розовым цветом, мясистое, сливочное на вкус и умеренное тело. Ароматы вишни и малины подчеркивают незабываемые впечатления. - Вирджиния Бун

Сан-Сальваторе 1988 2017 Ветере Альянико Розато (Пестум) $ N / A, 89 очков . Это сочное яркое розато, полностью изготовленное из органически выращенного Альянико, сочетает в себе ароматы диких красных ягод, цитрусовых и белого персика. Он свежий, с яркой кислотностью, в то время как оттенок влажного камня подчеркивает пикантный послевкусие. Банвильские винные торговцы. - Керин О'Киф

Правонарушитель 2017 Красавчик Неро д'Авола Росато (Риверленд) $ 22, 88 очков . Это маленькое розовое число включает в себя многое из того, что делает розовое таким популярным на данный момент: будь то взрыв спелых красных фруктов или тонкий баланс аппетитной кислотности и слегка кремовой текстуры. Принесите эту бутылку на летнее барбекю и наблюдайте, как она высыхает с устрашающей скоростью. Hudson Wine Brokers. —C.P.