5 вин Нового Света в подарок
Праздники - особое время года. Когда еще вы думаете о любимых людях в своей жизни и вдумчиво планируете лучшие подарки только для того, чтобы разочароваться в том, что у этих людей, кажется, уже есть все, и прийти к выводу, что вы не можете дать ничего, чего у них еще нет?
Итак, вы соглашаетесь купить еще одну бутылку того сказочного вина, которое они любят, потому что, по крайней мере, вы знаете, что оно им понравится. И это популярное вино очень часто поступает из классических винодельческих регионов Старого Света, таких как Бордо, Бароло или Шампань. Поистине радость миру.
Но прежде чем смириться с поражением в дарении подарков и следовать нормам - какой бы великолепной ни была эта бутылка, - подумайте о некоторых нестандартных альтернативах, винах, которые побуждают друзей и близких исследовать прекрасные винные варианты, которые они может отсутствовать. Есть масса вариантов, и сегодня доступно больше вариантов - из большего количества уголков земного шара - чем когда-либо прежде, поэтому всегда есть что-то новое и вкусное, которое только и ждет, чтобы его открыли.
Для тех, кто любит приключения, мы подготовили для вас руководство по покупке этого выпуска, в котором есть сотни советов по изучению этого праздничного сезона в качестве подарка для других или даже для себя.
Большинство наших обзоров в этом месяце посвящено винам Нового Света. Редактор Майкл Шахнер рассматривает последние выпуски из Аргентины и Чили, стран, которые предлагают потрясающее качество и ценность. Если вы рекомендуете смелые, спелые ароматы и пышную текстуру, обязательно ознакомьтесь с обзорами аргентинского мальбека, а тем, кто ищет что-то более легкое, следует рассмотреть чилийский пино нуар как долгожданную альтернативу дорогостоящему бургундскому.
Наше покрытие в Северной Америке охватывает четыре положения по этому вопросу, гарантируя, что каждый ценитель вина найдет что-то для себя, от больших калифорнийских шардоне и Вашингтон Сира до красных купажей Нью-Йорка и Вирджинии Вионье.
Если вы все еще жаждете чего-нибудь из классического региона, не пропустите обзоры недавних релизов Рона от главного редактора Джо Червински, в том числе потрясающие подборки из Кот-Роти, Шатонеф-дю-Пап и Жигонда. Ваше здоровье!
—Лорен Бузцео
93 LTU 2009 Malbec (Долина Юко). Пока эта группа из четырех человек не создаст что-то менее чем выдающееся, LTU будет считаться производителем превосходного полнотелого Мальбека. Этот винтаж спелый на нос, затем насыщенный, но пропорциональный во вкусе. Сливы, лесные ягоды, нотки жареного, лакричника и травяные ароматы завершаются полным и готовым. Теперь до 2016 года для этого не потребуется много времени для бутылок. Типичные вина. Выбор редактора. —Майкл Шахнер
abv: 14,7% Цена: 52 доллара США
94 Hanzell 2011 из Brye Vineyard Chardonnay (долина Сонома). Это необычный блочный розлив из виноградника поместья, расположенного высоко над долиной Сонома. Он особенно богат грушами, а также манго и лаймом. Новый французский дуб присутствует в виде тостов с маслом. Отлично подходит для питья и прекрасно сочетается со сложными блюдами из моллюсков. —Стив Хеймофф
abv: 14,5% Цена: 78 долларов США
93 Ancestry Cellars 2011 Reunion Chardonnay (долина Колумбия). Сливочный, сладкий и мгновенно привлекательный, это исключительно богатый и сложный дебют этого стартапа. Хрустящие тропические фрукты, в первую очередь папайя и банан, сочетаются с нотами поджаренных грецких орехов и слегка намазанных маслом бриошь. Общий баланс, длина и точность выдающиеся. Выбор редактора. —Пол Грегатт
abv: 13,1% Цена: 25 долларов США
88 Gramercy Vineyards 2008 Запас Мерло (Северная вилка Лонг-Айленда). Пышный аромат спелой черной вишни, крекеров и ментола щедрый и манящий на этом многообещающем Лонг-Айленде Мерло. Это сочный и концентрированный вкус, но бодрящий с кислинкой и терпким послевкусием морелло-вишни. —Анна Ли Иидзима
abv: 13% Цена: 49 долларов США
88 White Hall Vineyards 2012 Вионье (Монтичелло). Ноты персика и дыни сливаются с тропическим цветком и красным апельсином в носу этого Вионье. Это вино среднего тела с освежающей кислинкой и стойким послевкусием апельсина. —Эндрю Гувер
abv: 13% Цена: 19 долларов
