Вы давно слышали, что в долине Уилламетт в Орегоне выращивают первоклассный Пино Нуар.

Но согласитесь, когда приходит время сделать заказ из винной карты или взять одно с полки в магазине, вас часто останавливает что-то, и вместо этого вы потягиваете еще одно вино Пино из Бургундии или долины Русской реки в Калифорнии.

И ты не одинок, страшный кот.

Калифорния и Бургундия (священная земля Пино) являются домом для вкусных вин, и это регионы, которые вы знаете. Но вы действительно упускаете одно из самых захватывающих сокровищ вина: хорошо приготовленные глотки, сочетающие в себе сильные стороны Нового Света - яркие, живые фрукты и естественную сочную кислотность - с бургундской утонченностью, деталями, текстурой и оттенками трав и трюфелей.

Но, опять же, вы все это уже слышали. Единственное истинное лекарство от орегонской фобии пино - попробовать их.

Вот пять бутылок Willamette Valley, которые изменят вашу винную жизнь к лучшему.

Доказательство в Пино

Brick House 2012 Cuvée du Tonnelier 45 долларов, 94 балла. Как и многие элитные винодельни Бургундии, Brick House занимается биодинамическим фермерством. Это вино, безусловно, наполнено черной вишней и черникой, а также прожилками колы, влажной земли, шоколада и эспрессо. Brick House находится в крошечном Ribbon Ridge AVA, на территории более крупного Willamette AVA, и является домом для нескольких лучших продюсеров штата Орегон.

Сокол Blosser 2012 Big Tree Block, 70 долларов 94 балла. Большое дерево, расположенное в субаппеласии Уилламетт в районе Данди-Хиллз, возделывается органически. Это усилие сочетается с терруаром вина с густыми ароматами черной вишни, черной смородины и темного шоколада с прожилками графита и дегтя. Он выразительный, длинный и компактный, с точной фокусировкой.

Пеннер-Эш 2012 48 $, 92 очка. Если деликатность и мягкость - два определяющих качества Пино, вина Линн Пеннер-Эш прекрасно выражают эти качества. Ощущение во рту мягкое и эластичное, а тонкий баланс фруктов, кислоты и бочонка никогда не подведет, от первого вдоха до последнего глотка.

Понци 2012 40 $, 91 очко. Все вина Ponzi демонстрируют элегантную и чуткую руку у руля. Многие из них представляют собой небольшие партии, состоящие всего из нескольких бочек, но эта попытка из 8000 гильз отражает почти ту же сложность и глубину деталей, с ловким сочетанием бризовых ягод, минералов, перца, шоколадных нот бочек и мелкозернистых танинов.

Скотт Пол 2012 La Paulée $ 39, 91 очко. За последние девять винтажей это кюве доказало свою репутацию по качеству со средним баллом 91. Полюбуйтесь его красивыми ароматами розовой воды, малины и вишни, фруктовыми нотами и нежной структурой. Затем посмотрите, как он набирает вес и становится сложнее, пока он дышит в 39 долларов.