Даже без великолепных видов на виноградники и все более и более превосходных вин регион Сьерра-Предгорья манит как место для путешествий. Эти холмы, которые возвышаются от плоских сельскохозяйственных угодий Сан-Хоакин до высоких гор Сьерра-Невада, были огромным сокровищем задолго до того, как было произведено какое-либо вино.

Джеймс Маршалл обнаружил золото на гравийном дне Американской реки на заводе Саттерс-Милл в 1848 году. К следующему году десятки тысяч потенциальных горняков, известных как Сорок девять, собрались в регионе, чтобы заявить о своих правах и в поисках богатства. Ветхие лагеря вдоль каждой реки вскоре превратились в города в стиле Дикого Запада с переполненными отелями и салунами.

В то время как некоторые старатели действительно разбогатели, другие поняли, что более надежные деньги можно получить от продажи горняков, еды и напитков, которые Levi Straus & Co. запустила в то время, как и многие местные виноградники.

Расположенный в 80 милях от Сан-Франциско, винный регион Предгорья огромен. Восемь графств простираются на 120 миль с севера на юг вдоль живописного и метко пронумерованного шоссе 49. Преобладают лучшие вина из графства Амадор, округа Калаверас и округа Эльдорадо. Хотя в регионе насчитывается около 225 связанных виноделен, посажено всего 6000 акров виноградных лоз.

Посетители могут найти возможности для путешествий во времени, например, поиск золота или восхождение на восстановленную железнодорожную ветку. В этом районе также можно заняться рафтингом, каякингом, походами и скалолазанием. В последнее время роскошные номера и более креативная кухня придали этим историческим холмам некоторую долгожданную энергию.

См. Весь наш путеводитель по Калифорнии на 2017 год>

Лучшие сорта винограда предгорья Сьерры

Зинфандель

Самые известные вина региона - полнотелые, но редко танинные. Зинфандель источает ароматы лесных ягод и кедра, они мягкие и шелковистые на вкус.

Барбера

Фруктовое вино с мягкими танинами и высокой кислотностью. Это свежее, подходящее для употребления в пищу вино родом из северной Италии. Все чаще Барбера считается фаворитом Предгорья.

Маленькая Сира

Вино редко бывает более крепким, чем это. Маленькая Сира имеет почти черный цвет, на вкус как измельченный черный перец и ежевичный джем, наполненный мелкозернистыми танинами.

Совиньон блан

Свежий, цветочный и сливочный, этот виноград демонстрирует ароматы груши и дыни на большей части региона. Сбалансированная минеральность делает Совиньон блан отличное сочетание с едой.

Вионье

Это вино великолепного тела, богатства и вкусовых ощущений. Вионье предлагает мед на носу, за которым следуют ароматы лайма, лимона Мейера, абрикоса и персика с легким привкусом косточки.