Опыт эпических масштабов дегустации вин дает вкусовым рецепторам возможность заработать свои деньги в суперлюксе. Montage Laguna Beach отель в Калифорнии, с его интимными семинарами по дегустации вин. Эксклюзивные еженедельные мероприятия, проводимые в Loft, одном из ресторанов пляжного курорта, предлагают бутылки премиум-класса из разных регионов (в прошлых сериях были освещены Южная Италия и долина Роны). Но это еще не все, что есть у опытных сомелье отеля. Montage также предлагает секретную программу дегустации вин, доступную только по запросу. На семинаре ценители вина смогут попробовать самую дорогую бутылку вина в отеле - Romanée-Conti 2003 года от Domaine de la Romanée-Conti. Гости также потягивают напитки из бутылок размером с магнум: Cristal Rosé 1989 от Луи Родерера, Marquis de Laguiche Montrachet от Жозефа Друэна 2006 года и Pomerol 1990 года от Chateau Pétrus. Кроме того, посетители также могут посетить кулинарную демонстрацию и дегустационное меню из пяти блюд на Chef’s Table в ресторане Studio, приготовленном из ингредиентов из органических садов на территории. Винная феерия не щадит затрат от тарелки к бокалу, с ценой в 48000 долларов за группу из восьми человек.