Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Излияния

Сочетание их сил, вино и хип-хоп - отличные социальные уравновешивающие средства

Мы с коллегой завтракали на площади Флоренции с винодел друзья, которых мы встретили во время поездки по исследованию рынка. Они были рады принять у себя несколько американцев, которые приехали в город с коротким визитом. Обстановка напомнила мне фильм Джорджа Клуни, и щедрая еда мне подошла.



В середине нашего собрания мне позвонили, я так долго ждала. Это был один из моих самых близких друзей. Его только что выпустили из тюрьмы, но больше всего он был взволнован новым микстейпом, который он только что сбросил. Дома он провел всего 12 часов, а его микстейп уже транслировался на всех платформах с тысячами просмотров.

Этот момент резкого контраста между моей шикарной сценой в кино и волнением моей мужской свободы и восходящей карьеры в хип-хопе побудил меня задуматься о своей эволюции, где я был и куда иду. Продвигая свою винную карьеру, я также сохранял связь с хип-хоп сценой. Продвигая свою винную карьеру, я оставался глубоко укорененным в культуре хип-хопа.

Я не могу считать человека душным, который знает наизусть крючок для «Big Poppa», и человека, которого действительно тронули тонкие сходства и различия в десертном вине и желтовато-коричневом портвейне, не может быть иным.



Пока вино и хип-хоп культура Может показаться, что несколько представителей хип-хоп культуры владеют винными брендами и упоминают вино и роскошь, которую оно выражает в своих текстах. Благоговение перед вином в мире рэпа было всегда и продолжает расти.

Несмотря на то, что хип-хоп - самый популярный музыкальный жанр в Америке, он родился на улице и иногда имеет негативный оттенок «гетто» или низкопробный.

Вино также пострадало от ложной репутации, согласно которой культура только скучная и снобистская. Это ошибочное представление, к сожалению, оттолкнуло людей из множества демографических групп, которые в противном случае могли бы стать любителями вина.

Подъем движения Black Lives Matter и платформа, которую оно дало цветным коллегам по виноделию озвучить свой негативный опыт из стереотипов , дайте понять, что за этим восприятием скрывается доля правды. Итак, как лидеры винодельческой отрасли, как нам предотвратить отчуждение нескольких демографических групп, которые в противном случае могли бы стать любителями вина?

Больше всего пострадали миллениалы, крупнейшие потребители хип-хопа. К сожалению, исследования показали, что потребление вина снизилось впервые за 25 лет в пользу других спиртных напитков и готовых к употреблению коктейлей. Чтобы развивать нашу культуру, необходимо привлечь эту аудиторию. Особенно в такие неспокойные времена есть прекрасная возможность продемонстрировать, что винная культура может быть свежей и захватывающей для всех.

Ресторанный бизнес не может себе позволить никого исключать

Я никогда не считался средним знатоком вина. Моя добыча другая. Когда я рассказываю о своей профессии, я никогда не старею, когда я говорю о своей профессии, когда я вижу шок, а затем любопытство. Я вырос в Бронксе, на родине хип-хопа. Когда я рос в начале 90-х, хип-хоп был истинным отражением моего мира.

Мне посчастливилось видеть глубокие познания в области социальных игр на уровне вина и хип-хопа так часто, что я сбивал счет. От прогулки по виноградникам в Хэмптоне с коллекционером-миллионером, кричащим лирику Бигги во все тяжкие, до выпивки Yquem 1996 года с мистером Чиксом из The Lost Boyz, я видел, как негативное восприятие исчезает как от хип-хопа, так и от вина органическими способами. . Я не могу считать человека душным, который знает наизусть крючок для Big Poppa, и человека, которого действительно тронули тонкие сходства и различия в десертном вине и коричневом Порт не может быть сдержанным.

Проработав вином более десяти лет, я увидел, как мои жизненные увлечения создают гармоничный баланс в моменты разногласий, а также потребности на рынке. Моя компания, Cru Luv Wine , стремится сделать именно это. Мы создаем богатый и разнообразный опыт, объединяя вино и хип-хоп культуру с помощью форумов, разработки винных брендов, дегустаций и подкастов, которые объединяют наших любимых гигантов отрасли. Мы также консультируем по созданию контента и организации мероприятий для коллег по отрасли, которые видят важность привлечения разнообразной аудитории.

Как однажды сказал Фриц Хаттон, величайший винный аукционист, когда-либо поднимавшийся на подиум, «вино - это социальный уравнитель». Теперь, когда хип-хоп служит проводником, у нас есть возможность соединять культуры так, как никогда раньше.