Подрумяненный сливочный соус
Ингредиенты
-
½ чашка масло
-
1 зубчик чеснока, измельченный
-
1 столовая ложка нарезанный свежий базилик, шалфей, орегано, итальянская (плоская) петрушка и/или зеленый лук или 1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна
-
Даш молотый черный перец
-
2 столовая ложка тертый или тертый сыр римский пекорино, азиатский сыр и/или пармезан
Направления
-
БХГ/Соня Боззо
В средней кастрюле смешайте масло и чеснок. Готовьте и помешивайте на среднем огне, пока масло не растает.
-
БХГ/Соня Боззо
Готовьте 5–8 минут или пока масло не подрумянится, время от времени помешивая и при необходимости снимая пену.
-
БХГ/Соня Боззо
Снимите с огня. Добавьте травы и перец.
-
БХГ/Соня Боззо
Полейте соусом приготовленные макароны, используйте масло для макания, попкорн или используйте его в других творческих целях. Посыпать сыром.
BHG / Соня Боззо
Пищевая ценность(на порцию)
145 | Калории |
16 г | Толстый |
1 г | Углеводы |
1 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порций по рецепту 6 | |
Калории 145 | |
% Дневная стоимость * | |
Всего жиров16 г | двадцать один% |
Насыщенный жир10 г | пятьдесят% |
Холестерин42мг | 14% |
Натрий129 мг | 6% |
Всего углеводов1 г | 0% |
Белок1 г | 2% |
Витамин C0,6 мг | 1% |
*% дневной нормы (DV) показывает, какую долю питательных веществ в порции еды составляет ежедневный рацион. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.