Популярен в контейнерных садах и как почвопокровное растение. декоративные лозы сладкого картофеля украсят насаждения своими разноцветными листьями, а они относятся к сладкая картошка вы бы вырастили в своем огороде или нашли в продуктовом магазине. Оба этих растения производят под землей толстые корневидные клубни. Если вы выкопаете декоративный сорт «Маргарита» с зеленовато-лиственными листьями, вы увидите, что у него маленькие круглые клубни. А темнолистный сорт «Блэки» обычно имеет более длинные и узкие клубни.

Хотя вы можете готовить и есть этот сладкий картофель, он не обязательно будет радовать вас на обеденной тарелке. Но вы все равно можете сохранить клубни, а не выбрасывать их в конце вегетационного периода.

10 растений, которые обязательно нужно выращивать на огороде и на кухне

Келли Джо Эмануэль

Съедобны ли клубни декоративного батата?

Если вы хотите, чтобы сладкий картофель был съеден, клубни декоративных лоз сладкого картофеля действительно съедобны. Однако лучше выбрать сорт, специально разработанный в качестве пищевой культуры. Это потому что сорта сладкого картофеля для еды имеют гораздо лучший вкус и текстуру, чем декоративные виды, которые могут иметь горький вкус.

Вместо этого попробуйте эффектные листья декоративного сладкого картофеля. Они полны витаминов и антиоксидантов, а также являются хорошим источником клетчатки. Сырые листья сладкого картофеля имеют слегка горьковатый вкус (как шпинат ) но будет теряют свой острый вкус при варке или приготовлении на пару .

Совет по тестированию сада

Избегайте использования пестицидов на растениях или вокруг них, если вы хотите их съесть.

ФОТО: Марти Болдуин

ФОТО: Марти Болдуин

Размножение декоративных лоз сладкого картофеля

Хотите вы их есть или нет, клубни стоит сохранить, чтобы вырастить новые растения на следующий год. Вы можете хранить их как луковицы и посадить в контейнеры следующей весной. После того, как вы очистили сезонные контейнеры, промойте клубни и дайте им полностью высохнуть. Затем храните их в прохладном месте (например, в подвале) всю зиму. Как только весной температура станет выше нуля, посадите клубни в влажная почвенная смесь в ваших контейнерах . Они должны прорасти через неделю-две.

14 лучших горшечных почв 2024 года для комнатных и уличных растений

BHG / Келли Джо Эмануэль

Как вырастить растения из стеблевых черенков

Еще один способ вырастить больше растений в новом вегетационном сезоне — это черенки. кусочки сладкого картофеля . Для начала поместите один конец декоративного клубня сладкого картофеля в банку с водой, чтобы погрузить его наполовину. Оставьте в теплом солнечном месте. В течение двух недель у него появятся корни и стебли. Как только стебли достигнут нескольких дюймов в длину, отрежьте их от клубня и поместите эти черенки в другую банку воды. Подождите еще 1–2 недели, пока они укоренятся, и тогда они будут готовы к посадке. Это работает и со съедобным сладким картофелем.

Была ли эта страница полезной?Спасибо за ваш отзыв!Расскажите нам, почему! Другое Отправить