Холодостойкие растения шпината — чемпионы в прохладных весенних и осенних садах, но шпинат как известно, в летнюю жару и суровую зимнюю погоду растения часто погибают. Но, выращивая шпинат в домашних условиях в горшках, вы можете собирать домашний шпинат круглый год.

Хотя шпинат прекрасно растет на открытом воздухе в прохладную погоду, выращивание этой культуры в помещении имеет много преимуществ. Выращивание в помещении не только позволяет выращивать шпинат зимой, но также помогает предотвратить появление вредителей и стрелкование. И, конечно же, если вырастить шпинат на подоконнике, собирать урожай будет гораздо проще.

Выращивание шпината в помещении очень похоже на уход за комнатным травяным садом . Все, что вам нужно, это правильный баланс света, воды и небольшого количества удобрений. Это руководство поможет вам вырастить пышный урожай шпината в любое время года прямо у себя на кухне.

9 лучших закрытых садов 2024 года для выращивания вкусных трав и овощей

Скотт Литтл

1. Выбирайте правильные контейнеры.

Растения шпината могут расти в ограниченном пространстве и не нуждаются в особенно глубокой почве, но выбирайте горшки, по крайней мере, 14 дюймов в диаметре . В горшке такого размера можно разместить около 3–4 растений шпината. Терракотовые горшки и кашпо — очевидный выбор для домашнего сада, но вы также можете выращивать шпинат в мешках для выращивания. Просто убедитесь, что в выбранном вами контейнере есть много дренажных отверстий, чтобы предотвратить размокание почвы.

2. Используйте качественную почвенную смесь.

Если вы привыкли выращивать шпинат в открытом саду, у вас может возникнуть соблазн использовать садовую землю в домашних горшках, но это не очень хорошая идея. При добавлении в контейнеры для выращивания садовая почва имеет тенденцию плохо дренироваться. Вместо этого выберите богатую, хорошо дренируемую почвенную смесь для растений шпината и подумайте о том, чтобы добавив в него горстку или две компоста или червячные отливки перед тем, как приступить к посадке.

14 лучших горшечных почв 2024 года для комнатных и уличных растений

3. Выберите светлое место.

Шпинату не нужно столько яркого света, как некоторым другим овощам, поэтому его легче выращивать внутри. Однако шпинат все равно нужно будет получать как минимум от 4 до 6 часов света ежедневно чтобы хорошо расти и производить все эти сочные листья. Чтобы шпинат получал достаточно света, разместите растения на солнечном подоконнике или держите их под ярким светом.

11 лучших ламп для выращивания растений, которые помогут вашим растениям процветать, по результатам испытаний

4. Следуйте инструкциям по посадке.

Комнатный шпинат можно выращивать из растений, выращенных в питомнике, но обычно проще начать с семян. Семена можно сеять в любое время года и даже сеять подряд каждые несколько недель. Для правильного роста семена шпината следует сажать на глубину полдюйма в посадочные ямки, расположенные на расстоянии около 2 дюймов друг от друга.

5. Используйте нагревательный коврик.

Хотя шпинат хорошо растет в прохладную погоду, семена не прорастут, если температура будет слишком низкой. Это не может быть проблемой, если вы храните шпинат у себя дома, но если вы выращиваете шпинат в гараже или другой пристройке, вы можете добавить нагревательный мат под горшки с растениями, чтобы ускорить прорастание. Семена шпината, хранящиеся при температуре от 40 до 75°F, должны прорасти примерно через 5 дней.

6. Регулярно поливайте.

После того, как вы посадили семена шпината, вам необходимо регулярно поливать их, чтобы почва оставалась влажной, но никогда не сырой. Когда семена еще молодые и нежные, вы можете поливать горшки из бутылочки, чтобы избежать смещения легких семян. Когда шпинат прорастает и начинает расти, поливайте растения, когда верхний дюйм почвы кажется сухим и направьте струю воды к линии почвы, чтобы листья шпината оставались сухими и здоровыми.

7. Прореживайте всходы.

Саженцы шпината следует проредить, когда они достигнут нескольких дюймов в высоту и вырастут один или два комплекта настоящих листьев. Идея состоит в том, чтобы выбирать самые здоровые растения и избегать переполненных горшков, которые могут привести к задержке роста и болезням растений. Прореживайте саженцы шпината так, чтобы расстояние между ними составляло от 3 до 5 дюймов. И смело используйте удаленные вами саженцы в качестве съедобные гарниры и микрозелень .

8. Избегайте чрезмерного нагрева.

Если вы выращиваете шпинат в помещении зимой, вам не придется сильно беспокоиться о том, что растениям станет слишком жарко, хотя вы все равно захотите хранить шпинат вдали от обогревателей. Однако, если вы выращиваете шпинат летом в помещении, вам, возможно, придется защитить растения от жары, отодвинув их от горячих окон, когда температура поднимется. Помните, что температура выше 80°F приводит к побегу растений шпината.

9. Внесите удобрения.

Комнатному шпинату требуется меньше удобрений, чем растениям, выращиваемым в саду, но шпинат все равно будет давать больше листьев, если его выращивать на богатой почве. Выращивание шпината в качественной почвенной смеси, в которую добавлен компост, — хорошее начало, но вы все равно можете удобрять горшечные растения шпината в течение вегетационного периода. Для оптимального роста, используйте сбалансированное жидкое органическое удобрение разбавьте наполовину и применяйте один раз каждые 2–3 недели с весны до осени.

10. Часто собирайте урожай.

Комнатный шпинат готов к сбору примерно через 35–45 дней после посадки. Вы можете либо собрать все растения шпината сразу, либо отрезать самые старые листья по направлению к внешней стороне растения и позволить молодым листьям продолжать расти. Шпинат будет иметь лучший вкус, если собирать листья, когда они еще нежные, но вкус шпината начинает ухудшаться, когда растения начинают цвести. Если произойдет цветение, выдерните растения шпината и посейте новые семена, чтобы сохранить урожай в помещении.

Была ли эта страница полезной?Спасибо за ваш отзыв!Расскажите нам, почему! Другое Отправить