809 Fairview Place North
Сиэтл, Вашингтон
206.621.8262 schwartzbros.com

Сочный стейк, бокал вина и вид с террасы на озеро Юнион (вы можете пересчитать морские самолеты, когда они взлетают) делают Daniel’s идеальным местом для мяса в Сиэтле. Братья Шварц стремятся предложить своим гостям незабываемые впечатления, что несложно, когда стейки изготавливаются исключительно из USDA Prime, специально отобранных из верхних 2% кукурузной говядины Среднего Запада, обжаренных при температуре более 1800 ° F и завершенных. гриль из дерева гикори, все под наблюдением шеф-повара Томаса Хэмлина. Рэнди Остин, винный менеджер, играет не менее важную роль, курируя винную карту Northwestheavy, в которой представлены большие, смелые красные, идеально сочетающиеся с ребрами средней и редкости. Мягкие звуки пиано-бара дополняют клубную классическую обстановку стейк-хауса.

Статистика
Количество выборов: 770
Бутылок в инвентаре: 13,994
Количество вин по бокалам: 33
BYO: Да.
Плата за пробку: 20 долларов
Основные моменты винной карты: Одна из самых полных коллекций вин Вашингтона и Северо-Запада в штате, включая Apex, Andrew Will Winery и McCrea Cellars. Вертикаль Роберта Мондави Резерв Каберне Совиньон (1975-1986, 1988-1994). Солидные французские и итальянские сорта, в том числе Шато Лафит Ротшильд 1952 года и старые вина Шато Дюкрю-Бокайю.