Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Вино И Рейтинги

Пьянство во всех 50 штатах

Эрнест Хемингуэй лучше всего выразился, когда сказал: «Не беспокойтесь о церквях, правительственных зданиях или городских площадях. Если вы хотите узнать о культуре, проведите ночь в ее барах ». Но Соединенные Штаты огромны, и путешествовать по всем 50 штатам было бы непросто. Поэтому, чтобы помочь вам лучше узнать США, мы выбрали наши любимые места для вина, пива, спиртных напитков и ресторанов от побережья до побережья.



Atomic Lounge в Бирмингеме

The Atomic Bar and Lounge, бунт в стиле «атомной эры» середины века.

Алабама

Коммерческое производство алкоголя в Алабаме все еще сравнительно невелико, в первую очередь из-за сложных законов штата о спиртных напитках. Но это не остановило его крупнейший город, Бирмингем , превратившись в ресторан мирового класса с впечатляющей ареной напитков. Легко понять, почему его называют «Волшебным городом» с такими ресторанами, как Chef James Boyce’s. Камбуз и сад , который имеет более 500 винных этикеток, которые сочетаются с новоамериканской кухней. Между тем, учреждения вроде Премия Джеймса Бирда -полуфиналист Атомик Бар и Лаунж , с их легендарным « Секс пантера ”Коктейль, продолжающий производить впечатление, не теряя при этом своего повседневного южного шарма.

Аляска

Alaskan Brewing Co. 2015 Smoked Porter 9 долларов США, 95 баллов . Никогда не разочаруйте, ежегодный Smoked Porter от ABC всегда выигрывает, вкусный как после выпуска, так и после многих лет в подвале. Этот релиз 2015 года по-прежнему молодой и смелый, с пряными ароматами копченого солода и костра, которые окружены нотами сушеных черных фруктов, изюма, табачного листа и шоколада. Большой, пышный вкус может похвастаться гладкой кремовой текстурой с невероятно привлекательными ароматами солодовых молочных шариков, шоколадного сиропа, патоки и жареных кофейных зерен. В завершение сладко остаются нотки сыра и бекона из копченого гикори. Гедонистическое удовольствие, которым можно наслаждаться сейчас, оно будет только приобретать сложность и нюансы в ближайшие годы и даже десятилетия. Выбор погреба . —Лорен Буззео



Аризона

Callaghan Vineyards 2013 Buena Suerte Red (Sonoita) $ N / A, 87 баллов . В носу открываются пикантные ароматы коньячной вишни, кедра, лакрицы и ванили. Вкус спелых фруктов в тонах малины и сливы, с нотками гвоздики, дуба и более ванилью. Нежные пыльные танины придают структуру нёбу, а здоровая кислинка сохраняет фруктовый вкус сочным. Красная вишня присутствует в финише с оттенком кожи. —Фиона Адамс

Арканзас

Rock Town Four Grain Sour Mash Bourbon 40 долларов, 89 баллов . Этот бурбон состоит из 72% кукурузы и 9% пшеницы, ржи и солодового ячменя, затем выдерживается в течение 20 месяцев. Ноты гвоздики, какао и кожи окутывают дубовую сердцевину, заканчиваясь сладостью клена. - Кара Ньюман

Калифорния

Matchbook 2016 Estate Bottled Old Head Chardonnay (Данниган-Хиллз) $ 15, 92 очка . Это вино из Matchbook неуклонно совершенствовалось по сравнению с недавними винтажами, и теперь оно сделало большой шаг в сторону большей утонченности и меньшей яркости. Очень успокаивающее ощущение во рту и щедрый, но не явный вкус - прекрасное сочетание в этом сливочном, вкусном и насыщенном вине. В нем есть все: от поджаренного дуба и лимонного творога до мягких нюансов марципана, которые переплетаются с хорошей кислотностью для сбалансированного вкуса и стойкого послевкусия. Лучшая покупка . —Джим Гордон

Теорема о бесконечной обезьяне 2016 Каберне Фран

Теорема о бесконечной обезьяне 2016 Каберне Фран

Колорадо

Теорема о бесконечной обезьяне 2016 Каберне Франк (Гранд Вэлли) 25 долларов, 89 баллов . Пурпурный цвет, ароматы черники и граната смешаны с клубникой, белым перцем и ванилью в носу этого восхитительного Каберне Фран. Вкус сочный и яркий, с оттенками граната и красной вишни, умеренным белым перцем, ванилью и мелкозернистыми танинами. Сочные фруктовые ароматы приятно сохраняются, а в финале появляется вторая волна белого перца. —F.A.

Коннектикут

Две дороги Совиньон Гозе $ 13, 90 очков . Это бодрый и освежающий налив с яркими нотами терпкого белого винограда, лайма, терпкой пшеницы и легким соленым морским бризом. Вкус следует этому примеру с легким телом, средней карбонизацией и кисловатым швом, который дополняет свежий фруктовый вкус. В завершение звучит поцелуй горечи, за которым следует более соленый и нежный аромат лаймовой цедры. Он хорошо сбалансирован, легко пьется и прекрасно освежает, идеально подходит для наслаждения в теплую погоду. -ФУНТ.

Смешанная техника Винный эль Dogfish Head

Dogfish Head Mixed Media Vino-esque Ale / Фото любезно предоставлено Dogfish Head / Facebook

Делавэр

Mixed Media Vino-esque Ale Dogfish Head $ 14, 91 балл . Сваренный с виноградным суслом, это прекрасный гибрид пива и вина, который понравится любителям разных вкусов. Чистый золотисто-соломенный цвет, с тонкой белой головкой, в аромате преобладают винные ароматы белого винограда, сладкой травы, крекерного солода и дрожжевых специй, которые проникают в легкий освежающий вкус. Яркая кислая полоса сочетается с напористой, но тонкой карбонизацией, ярким и чистым завершением с оттенком белого перца. -ФУНТ.

Пряный ром Wicked Dolphin

Пряный ром Wicked Dolphin

Флорида

Пряный ром Wicked Dolphin $ 20, 92 балла . Этот мелкосерийный пряный ром имеет медовый оттенок и изготовлен из 100% флоридского сахара. Он предлагает сложную ароматику: ваниль, душистый перец, мускатный орех и удивительную нотку цедры лимона. Эта цитрусовая нота звучит во вкусе в сопровождении ванили и специй для выпечки, переходя в более острую корицу и черный перец. Выпейте или перемешайте. —К.Н.

Грузия

З. Александр Браун Каберне Совиньон ограниченного выпуска 2013 г. (Долина Напа) $ 120, 94 балла . Это хорошо сделанное вино, созданное в сотрудничестве между семьей Деликато и кантри-музыкантом Заком Брауном из Джорджии, демонстрирует богатство вкуса и сложности, от пыльного седла и земли до черной вишни и ягод. Мускулистый и плотный, он раскрывает основную структуру и изящество, с яркой посыпкой пряного перца в послевкусии. Идеально пить в период с 2020 по 2023 год. Выбор погреба . - Вирджиния Бун

Гавайи

Ulupalakua NV Lokelani Sparkling Rosé Sparkling (Гавайи) $ 28, 87 очков . Этот гавайский бенгальский огонь светло-лососевого цвета удивляет ароматами спелой малины и белого шоколада. Сильные пузырьки очищают клубнично-сливочное небо, соблазняя пьющего еще раз сделать глоток. Наслаждайтесь сливочно-клубничным чизкейком. - Александр Пиртри

Хьюстон 2016 Куриный ужин Белый

Хьюстон 2016 Куриный ужин Белый

Айдахо

Huston 2016 Chicken Dinner White (Айдахо) $ 16, 89 очков . Смесь Рислинга, Мускат Блан и Руссан, он демонстрирует ароматы нарезанного желтого и зеленого яблока с цветочными и пряными нотами. Вкус яркий и свежий, полный ароматов манго, ананаса и цитрусовых. Это приносит много фруктов и привлекательности - очень веселое вино. —Шон П. Салливан

Иллинойс

Oppidan Barrel Reserve Old Tom Gin 30 долларов, 92 очка . Это золотой и яркий бокал с теплыми, манящими ароматами меда, грейпфрута и корицы. Пряный вкус дуба с корнями и корой, напоминающими амаро, с тонами имбиря и корицы в огненном угле. Подходит к любому напитку со сладким вермутом. —К.Н.

Индиана

Виски Virginia Black American Whisky $ 35, 91 балл . Этот бурбон с высоким содержанием ржи имеет глубокий желтовато-коричневый оттенок и сладкий аромат, напоминающий изюм, сушеный инжир и ваниль, он почти как дубовый коньяк. Мягкий вкус дуба и ванили, долгое завершение с нотками ириса, апельсиновой цедры и специй для выпечки. Сотрудничество между Брентом Хокингом (основателем DeLeón Tequila) и записывающимся исполнителем Дрейком. Выпейте или перемешайте. Лучшая покупка . —К.Н.

Лексингтон, Кентукки Помимо бурбона, мятлика и барбекю

Айова

Односолодовый виски Cedar Ridge 48 $, 95 баллов Этот многослойный сиппер полон сюрпризов. Аромат свежего яблока и жимолости, высушивающий вкус предполагает пыльный какао, кожу и ванильный мидпалат, освеженный ноткой свежести яблоневого цвета в ядре. Последний дымный выдох напоминает слегка натертый виски. —К.Н.

Канзас

Малиновое варенье Tallgrass Brewing Co. Berliner Weiss $ 13, 91 балл . Новое сезонное дополнение к линейке продуктов Tallgrass's Explorer Series, это Berliner Weisse со вкусом малины идеально подходит для отдыха в теплую погоду. В букете преобладают терпкие нотки малины с поддерживающими нотами цедры цитрусовых, свежей пшеницы и хрустящей солености. Вкус легкий, яркий и освежающий, с живым шипучим вкусом и острым привкусом малины, крыжовника и листа лайма. Он хорошо сбалансирован, его очень легко пить, а при низком уровне алкоголя он легко может стать вашим новым блюдом на лето. -ФУНТ.

Кентукки

Rabbit Hole London Dry Gin Kentucky Rye Barrel Finish $ 36, 91 балл . Ищите легкий соломенный оттенок и яркий аромат белых цветов и ярких тропических фруктов. Вкус слегка сладкий, с нежными нотами ананаса, личи и имбиря, переходящими в аппетитную цедру лимона и белого перца. Кажется, готов к смешиванию с тропическими или летними коктейлями. —К.Н.

Луизиана

Old New Orleans Cajun Spice Rum 32 доллара, 92 балла . Нравится жарко? Этот ром «Cajun», сделанный из амбрового рома трехлетней выдержки, безусловно, является самым острым в своей категории. Несмотря на мягкий аромат и первоначальный вкус, пряность действительно взрывается фейерверком с гвоздикой, имбирем и кайенским перцем. —К.Н.

Мэн

Cellardoor 2014 Blanc de Blancs Sparkling (Мэн) $ N / A, 81 балл . В этой смеси Frontenac Gris и Frontenac Blanc из стекла исходит ванильный аромат с дополнительными тонами спелого желтого персика и свежих взбитых сливок. Вкус становится кисловатым с жгучей ноткой лайма, которая сочетается со вкусом липкого персика и ванили. Пузырьки мягкие на ощупь, а послевкусие дает ароматы, напоминающие кислое пиво и кислые леденцы. —F.A.

Flying Dog Fever Dream Mango Habanero IPA

Flying Dog Fever Dream Mango Habanero IPA

Мэриленд

Flying Dog Fever Dream Mango Habanero IPA 13 долларов США, 89 баллов . Этот инновационный IPA, недавно появившийся в круглогодичном ассортименте Flying Dog после успешного выпуска серии Brewhouse Rarities, представляет собой удивительное сочетание манго и хабанеро с хмелевым элем. Звучит так, будто это может быть беспорядок, но элементы удивительно хорошо сочетаются друг с другом, ведущие с яркими тонами тропических фруктов манго, дыни, ананаса и маракуйи, которые затем сменяются пряным перцем, сосной и богатым солодовым вкусом во вкусе и через финиш. Это настоящие американские горки для питья, со сладкими максимумами и пряностями, которые переходят от среднего вкуса во рту к слегка горьковатому послевкусию. -ФУНТ.

Массачусетс

UFO Apricadabra 10 $, 91 балл . Новый весенний сезон в линейке UFO, этот нефильтрованный хефе настолько яркий, освежающий и веселый, что его трудно не любить. Мутно-желтый цвет жидкого солнечного света, ароматы свежего абрикоса, персика и манго немедленно доносятся из бокала. Эти ноты переходят в среднюю насыщенность вкуса вместе со вкусами лемонграсса, только что спелого банана, свежего хлеба и мягких дрожжевых специй. Обильная карбонизация позволяет контролировать тона спелых фруктов и приводит к чистому, живому послевкусию, которое оставляет вас готовым к большему. -ФУНТ.

Мичиган

Dablon 2015 Cabernet Sauvignon (берег озера Мичиган) $ 31, 90 баллов . Восхитительные ароматы красной сливы и помидоров черри плавают над хлебным тестом и базиликом в носу. Сочный вкус включает терпкую вишню и больше сливы с акцентами белого перца и зеленых трав. Это дает легкое и легкое ощущение во рту, полное яркой кислотности и структурированное бархатистыми танинами. Сочное вишневое послевкусие просто очаровательно. —F.A.

Миннесота

Водка Veil со вкусом карамели $ 12, 93 балла . Эта прозрачная в стакане водка имеет сладкий ореховый аромат. Слегка вязкий вкус сопровождается карамельной сладостью и пряностями, переходящими в приятное ореховое послевкусие, напоминающее пирог с орехами пекан, плюс согревающие нотки корицы и гвоздики. Выпейте это прямо глотком или добавьте в десертные напитки. Лучшая покупка . —К.Н.

Миссисипи

Водка Cathead со вкусом пекана $ 20, 93 балла . Это показывает медовый оттенок и слегка мутный вид. Аромат медовый и богатый, с ореховыми нотками, в то время как бархатистый вкус несет в себе сухой, ореховый привкус в гвоздичное послевкусие, демонстрируя лишь легкую сладость. Приветствуются на десертном столе или смешиваются с коктейлями. —К.Н.

Миссури

Boulevard Smokestack Series Tank 7 Farmhouse Ale 9 долларов США, 91 балл . Смелый и насыщенный, этот напиток был назван в честь печально известного привередливого ферментера № 7 пивоварни, резервуара, который они ласково окрестили «белой вороной в нашей подвальной семье». Естественно, что именно в этом сосуде должно было слиться это дикое варево со сладким клементином и цитрусовым ядром розового грейпфрута с нотами измельченных белых цветов и цельного перца. Он кремовый, но чистый и освежающий, в сухом финале с легкой хмелевой горечью. -ФУНТ.

Монтана

Ten Spoon Vineyard + Winery 15 $, 85 очков . Сделано в Монтане из винограда из долины Якима, это вино демонстрирует ароматы мандарина, белого персика и жимолости. Вкус сочный с оттенками спелого лайма, свежего абрикоса и цветов, с достаточной кислотностью для баланса. Послевкусие короткое и персиковое. —F.A.

Небраска

Недостаток виноделен в Небраске более чем компенсируется изысканными ресторанами с безупречным выбором вин. Если вы окажетесь в штате Корнхаскер, Ресторан Котельная in Omaha предлагает безупречный список бутылок из Джуры, Грюнер Вельтлинер и даже апельсинового вина из Фриули, чтобы дополнить их сезонную кухню. Благодаря ему этот ресторан занял желанное место в нашем списке 100 лучших винных ресторанов 2018 года .

Невада

Хотя в Неваде существует всего пять коммерческих винных заводов, в значительной степени из-за ограничительных законов штата, которые только недавно были отменены, это не означает, что в Серебряном штате не так много вина. Лас-Вегас предлагает множество ресторанов мирового класса с соответствующими винными картами. Из впечатляющего ассортимента бароло в Cosmopolitan отель к высокоразвитым «винным ангелам» Ореол , мы не без оснований назвали этот город одним из 10 лучших винных мест .

Нью-Гемпшир

Smuttynose Rhye IPA $ 12, 90 баллов . Smutty’s Rhye IPA, когда-то одноразовое предложение в линейке пивоварни Big Beer Series, а затем представленное как сезонный выбор и доступное круглый год, - это индийский светлый эль, сваренный на ржаном солоде. Созданное на основе пивоваренного IPA Finestkind, но с добавлением 30% ржаного солода, помимо нескольких других небольших изменений, это ароматное пиво по-прежнему демонстрирует прекрасную гармонию между характеристиками хмеля, солода и ржи. Пряные ноты черного перца, ржи и смолистой сосны раскрываются повсюду, окруженные солодовой сердцевиной из легкой карамели и ореховых, поджаренных ароматов хлеба, которые являются мягкими и приятными. В сухом послевкусии надолго сохраняется приятная горчинка и пряный ржаной характер. -ФУНТ.

Нью-Джерси

William Heritage 2016 Estate Reserve Chardonnay (Внешняя прибрежная равнина) $ 35, 87 баллов . Дубовая ваниль и сладкие специи преобладают в аромате абрикоса и лимона. Насыщенные тона ванили создают во вкусе ароматы манго, абрикоса и мандарина. Ощущение мягкое, с уравновешивающей кислотностью и чистым послевкусием ванили и абрикоса. —F.A.

Нью-Мексико

La Chiripada 2013 Winemaker’s Select Red (Нью-Мексико) $ 33, 85 очков . Это сочетание 40% Альянико, 40% Каберне Совиньон и 20% Дольчетто создает первое впечатление ароматов скотного двора. Бренды из вишни, малины и кедра вынимаются из бокала после агрессивного взбивания. Вкус открывается нотами черной вишни, сливы и малины, парящих над горьким дубом и черным перцем. Интенсивный танинный захват уменьшает ощущение во рту, что приводит к уменьшению кислотности, которая проявляется в послевкусии и сохранении ароматов черной сливы и дуба. —F.A.

Нью-Йорк

Hermann J. Wiemer, 2016 Magdalena Vineyard Estate, разлитый в бутылки и выращенный рислинг (озеро Сенека) $ 36, 93 балла . Это вино выращивают на винограднике площадью 24 акра в северо-западной части озера Сенека. Несмотря на то, что аромат источает сверхспелость в мягких тонах косточковых фруктов, ананаса и белых цветов, он все же сохраняет баланс и утонченность. Вкус широкий и экспансивный, с нотами мягкого желтого яблока, сочного абрикоса и белой сливы, со свежей кислинкой, поддерживающей фокус. Танины белого чая обеспечивают некоторую стойкость и терпкость на средней щеке, переходя в долгое, стойкое послевкусие. -Александр Пиртри

Северная Каролина

Conniption American Dry Gin $ 34, 89 очков . Аромат тонкий и слегка фруктовый с нотками личи, банана и цедры грейпфрута. Но вкус удивляет запахом пряно-перечного тепла спереди, смягчающимся до розовой воды и личи мидпалате. Есть приятная сладость огурца, перед тем как закончить еще больше шипящей корицы и кориандра, с жаром спирта в конце. —К.Н.

Северная Дакота

Будь то вино или пиво, в Северной Дакоте нет недостатка в мелких ремесленниках. Следовать тропа чтобы открыть для себя уникальную винную местность штата Фликертейл. Больше интересует крафтовое пиво? Члены Гильдия пивоваров Северной Дакоты , основанная в 2013 году, демонстрирует разнообразие и качество этого штата на Среднем Западе.

Огайо

Markko 2013 Select Reserve Cabernet Sauvignon (Огайо) $ 42, 88 очков . Малина и гранат превосходят ароматы белого перца и трав. Терпкие ароматы клюквы, кедра и ванили поддерживаются меловыми танинами и яркой кислинкой, завершающейся нотами кедра и малины. —F.A.

Оклахома

Водка Успех 20 долларов, 90 баллов . Создано дистиллятором / партнером Джеффом Турмоном, ранее занимавшимся дистилляцией в Tito’s Vodka. Обратите внимание на мягкую кокосовую сладость в этой нейтральной, шелковистой водке с нотками цедры лимона, имбиря и кайенского перца в согревающем послевкусии. Лучшая покупка . —К.Н.

Орегон

Big Table Farm 2016 Chardonnay (Уилламетт Вэлли) 45 $, 95 очков . Это потрясающее вино было сброжено на 10% свежем французском дубе и демонстрирует ароматы косточковых фруктов, лимона Мейера, ириски и тостов. Прочно закрепленный яркой кислотностью, подчеркивающей фрукты и удлиняющей послевкусие, он продолжает течь и течет. Пей сейчас - 2028 год. Выбор редактора . —Пол Грегатт

Пенсильвания

Victory Sour Monkey $ 12, 90 очков . Этот розлив в бутылки - безумный поворот на Victory’s Golden Monkey, трипеле пивоварни в бельгийском стиле. Ярко-золотистый, крепкий и насыщенный напиток с нотками свежих цитрусовых, свежеиспеченного хлеба, сушеной травы, недозрелых косточковых фруктов и зеленого яблока. Приятный вес и богатство мягкого неба, которое подчеркивается яркой молочной кислотой. Помимо ощущения во рту, спирт хорошо интегрирован и сбалансирован, а легкая карбонизация помогает усилить ароматы косточковых и цитрусовых и довести их до сухого травяного послевкусия. Он не слишком кислый, и его на удивление легко пить. -ФУНТ.

Род-Айленд

Род-Айленд может быть самым маленьким штатом в США, но он полон ресторанов мирового класса. Известный своими морепродуктами и красивой винной страной, неудивительно, что в Оушен-Стейт Джеймстаун FiSH , с его изобретательными блюдами и более чем 650 выборами вин, сделанных на Энтузиаст вина Лучшие винные рестораны 2018 года . Если вы предпочитаете пиво и крепкие напитки, садитесь за руль Маршрут пивоварения Род-Айленда , где есть 20 ремесленных пивоварен и ликероводочных заводов.

Jcas см. Джин

Jcassee Gin / любезно предоставлено Jcassee Gin / Facebook

Южная Каролина

Джокассе Джин 37 долларов, 87 очков . Этот «джин в американском южном стиле» очень мягкий и нежный, всего в нескольких шагах от водочного нейтралитета. Обратите внимание на слабые оттенки перечных специй, кориандра и можжевельника, смягченные мягким восковым медовым оттенком. —К.Н.

южная Дакота

Хотя в первую очередь вином не известно, если вы отправитесь в Южную Дакоту, Су-Фолс обязательно посетить кулинарный мегаполис. В крупнейшем городе между Денвером и Миннеаполисом нет недостатка в уникальных ресторанах и ресторанах. Am 201 , лучший городской винный бар, где можно найти труднодоступные бутылки, и остановка у Дом монахов Ale Repute предложит вам 150 сортов пива со всего мира и 39 вращающихся кранов. Это хорошее время, чтобы побывать в штате Маунт-Рашмор.

Эйвери

Премиальный джин Avery’s Trail Tennessee / Фото любезно предоставлено Avery’s Trail / Facebook

Теннесси

Джин премиум-класса Avery’s Trail Tennessee $ 35, 89 очков . В аромате присутствуют сладкие пряности: шафран, розовый перец, мята. Восприятие продолжается во вкусе, наполненном можжевельником, более огненным перцем и живым послевкусием лаймовой цедры, которое требует Gimlets, Rickeys и других возлияний с известью. —К.Н.

Техас

Llano Estacado 2017 Signature Rosé (Техас) 10 долларов, 89 баллов . Соблазнительные ароматы клубники и свежевыжатого лимонного сока подчеркнуты белым перцем в аромате этой смеси, состоящей из 34% Cinsault, 31% Carignan, 22% Mourvèdre и 13% Grenache. Вкус спелого розового грейпфрута и клубники имеет солнечный вкус, подкрепленный сочной лимонно-лаймовой кислотностью, что приводит к чистому пикантному послевкусию. Лучшая покупка . —F.A.

Улей дистиллированный баррель резервный джин

Beehive Distilling Barrel Reserve Gin / Фото любезно предоставлено Beehive Distilling / Facebook

Юта

Джин Beehive Distilling Barrel Reserve Gin $ 39, 90 очков . Эта небольшая партия джина начинается с классического профиля London Dry, но принимает неожиданный оборот, выдерживаясь в обугленных бочках из французского дуба, в которых раньше было белое вино. Конечный результат - мягкий аромат жимолости и согревающий медовый вкус с пряным средним вкусом, заканчивающимся ароматом можжевельника. —К.Н.

Вермонт

Бурбон Burnt Rock $ 60, 88 очков . Сделанный на 70% из кукурузы, выращенной в Вермонте, первые впечатления интригующе пряные и землистые, за которыми следует дымная нота, напоминающая мескит, и намек на жженую апельсиновую корку в послевкусии. Дым прекрасно сочетается с водой, не теряя яркого вкуса, и усиливает фруктовость. Выпейте или перемешайте. —К.Н.

Вирджиния

Lovingston 2016 Gilbert’s Vineyard Pinotage (Монтичелло) $ 29, 90 очков . Пышные ароматы дыма, черной вишни, гвоздики, корицы и дичи открывают путь к небу. Полнотелое, с шелковистыми танинами и яркой кислотностью, это вино предлагает стойкое дымное послевкусие. —Кэрри Дайкс

Чарльз и Шарль 2017 Розе

Чарльз и Шарль 2017 Розе

Вашингтон

Charles & Charles 2017 Розэ (Долина Колумбия) 12 долларов, 90 очков . Вино красивого бледно-лососевого цвета. Аромат клубники, жевательной резинки, трав, тропических фруктов и цедры цитрусовых приводит к появлению ароматов сухих фруктов, полных нот папайи, гуавы и розового грейпфрута с терпким послевкусием. Он безупречно работает. Лучшая покупка . - S.P.S.

Западная Виргиния

Западная Вирджиния, известная своими потрясающими пейзажами, также является домом для некоторых исключительных производителей спиртных напитков. Если вы окажетесь за рулем Горного штата, не забудьте выделить достаточно времени, чтобы тропа винокурни . Этот маршрут приведет вас к таким производителям, как Хэтфилд и Маккой Самогон, Аппалачский ликеро-водочный завод и другие, чтобы вы из первых рук познакомились с пьяной сценой штата.

Висконсин

New Glarus Wisconsin Belgian Red $ 9, 96 очков . Еще один отбор мирового класса от New Glarus, он варится из цельной вишни Монморанси, пшеницы, выращенной в Висконсине, и бельгийского жареного ячменя, затем выдержан в дубовых резервуарах, охмелен Hallertau и выдержан в течение года на пивоварне. Полученное пиво представляет собой шедевр баланса, вкуса и сложности. Он имеет рубиновый цвет, наполнен пряными ароматами и привкусом терпкой вишни с тонкими акцентами специй для выпечки и корочки пирога. Сильная карбонизация сочетается с терпкой кислотностью, чтобы не было слишком тяжелым или сладким ощущением во рту. Освежающее, аппетитное послевкусие долгое и чистое, да, с сильным, свежим вишневым вкусом с нотками сладких специй и дуба. -ФУНТ.

Вайоминг

Wyoming Whisky Outryder $ 55, 90 очков . Насыщенный аромат ириски не совсем подготовит вас к взрыву алкогольного тепла, которое сопровождает самый первый глоток этого 100-процентного виски, под которым во рту ощущаются ириски и дуб. При разбавлении аромат смягчается до ванильно-миндального с примесью корицы и гвоздики. Сделано из ржи, кукурузы и ячменного солода. —К.Н.