Вы когда-нибудь мечтали жить в Париже в 1920-х годах? Богемные литературные кафе и бары города привлекали художников, таких как Пабло Пикассо, и писателей, таких как Андре Бретон, Ф. Скотт Фицджеральд и Генри Миллер, которые, возможно, сформировали свои шедевры - или, по крайней мере, нашли вдохновение - в этих легендарных местах, возможно, за бокалом хорошего вина.

К счастью, оживленные литературные бары Парижа процветают и по сей день. Вот пять шикарных горячих точек, богатых причудливой атмосферой, артистическими родословными и превосходными списками вин и коктейлей, которые одинаково привлекают знаменитостей, художников и туристов.

Коптильня

В нескольких шагах от Лувра манит Le Fumoir. В части кафе, ресторана и библиотеки есть хорошо укомплектованный деревянный бар и удобные диваны, которые привлекают стильную публику. Ключевой достопримечательностью является освещенная свечами библиотека из 3000 новых и подержанных книг, журналов и газет, доступных на нескольких языках. В меню исключительно экологически чистых вин представлены Cour-Cheverny 2005 года Мишеля Жендри из долины Луары, изготовленные из винограда Роморантен (36 долларов за бутылку), Monthélie Rouge 2001 года Пьера Морея (11 долларов США за стакан), François de Tournon 2008 года Деласа из Сен-Жозефа (42 доллара США за бутылку). ) и Коллиур 2009 года от Domaine de la Casa Blanca из Руссильона (44 доллара за бутылку).

La Belle Hortense

Этот литературный бар, расположенный в модном районе Марэ и названный в честь французского романа Жака Рубо (Kurtzman Sales Inc., 1990), предлагает длинный список прекрасных вин и спиртных напитков, в том числе шампанское, Côte-Rôtie (обширный ассортимент). от E. Guigal по цене от 172 до 926 долларов за бутылку) и коньяка. Другие достопримечательности включают библиотеку классической французской литературы и поэзии и художественную галерею, в которой каждые 4–6 недель выставляются работы новых художников. Зайдите на литературную дискуссию, автограф-сессию или лекцию и перекусите в баре, или купите свежие органические фрукты и козий сыр, которые они продают.

Бар Гарри

Бар Harry’s, недавно отметивший свое 100-летие, легендарен во многих отношениях. Предположительно, это место рождения Кровавой Марии в 1921 году, а также место, где Джордж Гершвин, как сообщается, написал «Американец в Париже». Пиано-бар, атмосфера джаза и кабаре сделали его излюбленным местом для посещения Ф. Скоттом Фицджеральдом и Эрнестом Хемингуэем, и теперь его часто посещают такие люди, как Квентин Тарантино и Клинт Иствуд, а также французские писатели и актеры. Из 56 000 поданных коктейлей особенно примечательными являются «Кровавая Мэри», Harry’s Pick Me Up и Blue Lagoon (все по 17 долларов).

La Closerie des Lilas

La Closerie des Lilas с его кафе, пиано-баром и рестораном изысканной кухни с момента своего открытия в 1847 году привлекла множество художников и писателей. Говорят, что Эмиль Золя, Поль Сезанн, Поль-Мари Верлен и Оскар Уайльд часто бывали в литературном лаундже. В 1920-х годах эту парижскую жемчужину посетили Пабло Пикассо, Андре Бретон, Эрнест Хемингуэй, а позже и Генри Миллер. И сегодня он по-прежнему привлекает международных артистов и литераторов - Умберто Эко, Пол Остер и Дуглас Кеннеди были замечены потягивающими в баре, где бармен подает Pouilly Fumé, мохито, приготовленные из кубинского рома и водки, и космополитов Cointreau (все 20 долларов).

La Bellevilloise

La Bellevilloise была основана в 1877 году после Парижской коммуны. Это первый кооператив Парижа, в котором владельцы устраивали политические митинги и устраивали художников-авангардистов. Заведение состоит из пяти помещений на четырех этажах. На первом этаже находится главное кафе-ресторан La Halle. Возможно, он сменил владельцев, но сохраняет приверженность новаторскому художественному выражению. Фактически, в прошлом году календарь событий включал в себя «Бельвильуаз» 1500 представлений, 350 концертов, 35 выставок (смесь живописи и фотографии) и 30 лекций и политических дебатов. Воскресные джазовые бранчи и еженедельные дегустации изысканных сыров и вин также привлекают большое количество посетителей. В меню представлены, в частности, вина Кот-дю-Рон и Кот-де-Гасконь.